산화-환원적정법을 이용한 탄산칼슘 정량
- 최초 등록일
- 2009.11.08
- 최종 저작일
- 2009.11
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소개글
산화-환원적정법을 이용한 탄산칼슘 정량 실험레포트입니다.
계산법과 부가적인 과제도 같이 있으니 많은 도움 되실거에요.
고찰 쓸거 없으신분들 보세요 ㅋㅋㅋ
목차
1. Title
2. Abstract or Summary
3. Introduction
4. Materials & Methods
5. Results
6. Discussion
7. Reference
9. Homework
본문내용
1.Title
산화-환원적정법을 이용한 탄산칼슘 정량
2. Abstract or Summary
이번 실험의 목적은 산화-환원적정법을 이용하여 탄산칼슘을 정량하는 것이다. 우리는 시료용액에 (NH₄)₂C₂O₄용액을 넣어 생성하는 CaC₂O₄·H₂O를 취하여 이 침전을 묽은 황산에 녹여 유리된 H₂C₂O₄를 KMnO₄표준용액으로 적정하는 방법으로 탄산칼슘을 정량했다. 여기에서 KMnO₄표준용액으로 옥살산을 적정하여 그 소비량으로 탄산칼슘의 함량과 칼슘을 함량을 구했다. 적정 시 사용된 KMnO₄표준용액은 121.8 mL이었고, 이 표준용액의 f값은 0.9199와 0.9679이다. 적정도중 준비한 KMnO₄표준용액이 부족하여 f값이 다른 두 KMnO₄표준용액을 사용하게 되었다. 탄산칼슘의 함량은 283.4005%이고, 칼슘의 함량은 113.4961% 였다. 실제 우리가 실험한 시료의 탄산칼슘의 함량은 98% 이고, 칼슘의 함량은 40% 이하인데 실험값과 이론값의 오차가 크게 발생했다. 고찰에서 오차의 원인을 알아보도록 하자.
3. Introduction
식품에서 Ca를 정량하는 방법으로는 KMnO₄적정법과 EDTA적정법, 원자흡광법 등이 있다. 이 중 KMnO₄적정법은 많이 이용되며 KMnO₄적정법에는 KMnO₄ 적정법과 KMnO₄ 역적정법이라는 두 가지의 방법이 있다. 우리가 사용한 방법은 시료 용액에 (NH₄)₂C₂O₄용액을 넣어 생성되는 CaC₂O₄·H₂O에서 침전을 취하여 묽은 황산에 녹여 유리된 H₂C₂O₄를 KMnO₄표준용액으로 적정하는 방법이다. 이 방법은 생성물과 반응물 간에 생기는 물질들이 당량이라는 것(H₂C₂O₄=CaCO₃)을 이용한 것이다.
참고 자료
▪ 이근보 외 3인 저/ 2002/ 식품분석/ 유한문화사
▪ Daniel C. Harris 저/ 2001/분석화학/ 자유아카데미
▪ 박승근 외 2명 저/ 1998/ 환경인을 위한 분석화학 실험/ 동화출판사
▪ 아베 쓰카사 저/ 2006/ 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물/ 국일미디어
▪ http://100.naver.com/
▪ http://academic.naver.com/