식용작물학1 기말 2023년 2학기) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오, 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오

소개글

2023년 2학기 식용작물학1 기말과제 자료입니다.

1) 과제에 맞게 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 완벽하게 기술했습니다.
2) 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 ① 감온형 품종, ② 감광형 품종으로 나누어 설명했습니다.
3) 글자크기 11, 줄간격 160%로 작성되었습니다.
4) 2023년 2학기 식용작물학1 기말과제에 좋은 참고자료가 될 것입니다.

목차

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.
1) 세계 벼 생산량 및 소비량 조사 분석
2) 우리나라 벼 재배면적 및 생산량 조사 분석
3) 우리나라 벼 소비량 조사 분석
4) 쌀 생산과 소비의 새로운 패러다임
5) 문제를 해결하기 위한 앞으로의 대책

2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.
1) 벼의 기상생태형
2) 기상생태형에 따른 재배적 특성
3) 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종의 재배적 특성

3. 참고문헌

본문내용

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.

1) 세계 벼 생산량 및 소비량 조사 분석

2021년은 전 세계 벼 산업에 있어서 매우 중요한 해로 기록되었다. 이는 전년 대비 약 1.0% 증가한 생산량으로, 7억 8,729만 톤이라는 상당한 양을 생산함으로써 명확히 드러났다. 이 같은 성장은 주로 중국, 인도, 베트남 등 벼의 주요 생산국들에서의 생산량 증가에 기인한 것이었다. 이들 국가에서의 벼 생산 증대는 농업 기술의 개선, 생산 효율의 증가, 그리고 기후 조건이 비교적 안정적이었던 것에 힘입은 결과였다. 한편, 쌀의 소비 측면에서도 주목할 만한 변화가 있었다. 전 세계 쌀 소비량은 중국과 인도를 중심으로 증가세를 이어가고 있었는데, 이 두 나라는 세계 인구의 상당 부분을 차지하고 있으며, 이들 국가의 쌀 소비 증가는 전체적인 소비 성장에 큰 영향을 미쳤다. 또한, 사하라 이남 아프리카 지역에서도 쌀 소비량이 늘고 있었는데, 이 지역은 경제 발전과 인구 증가가 맞물려 식량 수요가 급증하고 있었다. 이러한 변화는 2.1%라는 뚜렷한 증가율을 보여주며, 총 7억 1,124만 톤 이상의 소비량을 기록하였다. 이는 벼에 대한 지속적인 수요 증가를 시사하는 동시에, 특히 개발도상국에서의 인구 증가와 식량 수요 상승이 쌀 시장에 큰 영향을 끼치고 있음을 나타내는 지표였다. 전 세계적으로 인구가 증가하고, 소득 수준이 향상되며, 도시화가 진행됨에 따라, 쌀과 같은 기본 식량에 대한 수요도 계속해서 늘어나고 있었다. 이러한 수요 증가는 농민들에게는 수익성 있는 기회를 제공하는 반면, 동시에 적절한 공급 관리와 지속 가능한 농업 실천에 대한 필요성도 강조하고 있었다. 따라서 이러한 통계는 단순한 숫자를 넘어서, 농업 정책 입안자들, 농업 공동체 및 시장 분석가들에게 미래 전략을 세우는 데 있어 중요한 참고 자료로 활용되고 있다.

참고 자료

박순직, 이종훈(2017), 식용작물학1, 한국방송통신대학교출판문화원.
김보람(2023). 벼 이외 작물로 생산 전환 유도해 쌀값 안정 달성한다, KDI경제정보센터
한국농촌경제연구원(www.krei.re.kr)
통계청, 2023 국제통계연감, 양곡소비량조사(2022년), 2021년 농작물생산통계.
통계청, 2021년 쌀 생산량조사 결과, 2021년 농작물생산조사 보도자료.
통계청, 2021년 양곡소비량조사 결과, 2022년 양곡소비량조사