[식용작물학1 2023년 기말] 1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오. 2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.

소개글

[식용작물학1 2023년 기말]
1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)
2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.(25점)

2023년 2학기 식용작물학1 기말과제 참고에 편리하게 구성되어 있습니다.
여러 가지 다양한 서적, 학술지, 논문을 참고하여 작성하였습니다.
참고한 부분은 보기 편하도록 각주를 넣었습니다.

목차

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)
1) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석
2) 2021년 우리나라 벼 재배면적조사 및 생산량과 소비량
3) 앞으로의 대책

2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.(25점)
1) 기상생태형의 개념과 분류
2) 기상생태형의 재배적 특성

3. 참고문헌

본문내용

[식용작물학1 2023년 기말]
1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)
2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.(25점)

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)

1) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석

(1) 2021년도 세계 벼 생산량
① 세계 쌀 생산량 및 소비량은 꾸준히 증가하는 모습을 보이고 있다. 과거 쌀 재고율은 30% 후반 대를 유지해오다 2000년대 중후반 20%대까지 하락하였으나, 2010년대 후반부터 회복세를 보였다.
② 2021/22년도 세계 쌀 생산량은 5억 1,078만 톤으로 전년 대비 0.7% 증가 전망이다.
③ 2021/22년도 세계 씰 소비량은 전년 대비 1.8% 증가, 수출량은 전년 대비 0.2% 감소 전망된다.

2) 2021년 우리나라 벼 재배면적조사 및 생산량과 소비량

(1) 우리나라 벼 재배면적 및 생산량

① 우리나라 벼 재배면적은 73만 2,477ha로 전년의 72만 6,432ha보다 0.8% 증가하였다.
② 우리나라 쌀 생산량은 388만 2천톤으로 전년의 350만 7천톤 대비 10.7% 증가하였다.
③ 재배면적 증가(0.8%)와 10a당 생산량 증가(9.8%)로 쌀 생산량은 전년대비 37만 5천톤 증가(10.7%)하였다.
④ 10a당 생산량은 530kg으로 전년의 483kg 대비 9.8% 증가하였다.

참고 자료

박순직,이종훈(2017). 식용작물학1. 한국방송통신대학교출판문화원.
류수노,김관수,우선희(2015). 재배학원론. 한국방송통신대학교출판문화원.
김종인,박한울(2021). 제10장 쌀 수급 동향과 전망. 한국농촌경제연구원.
통계청(2021). 2021년 벼, 고추 재배면적조사 결과. 통계청.
한국농수산식품유통공사(2022). 2021년 12월 국제 쌀 시장 동향. 한국농수산식품유통공사.
쌀 소비 감소, 고품질로 극복해야, 한국농어민신문, 2022년 2월 15일.