기말 농학3 식용작물학1 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량

소개글

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목차

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.
2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.
3. 참고문헌

본문내용

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.

세계적인 벼 생산량은 고정적이지 않고 매해 변동이 된다. 먼저 벼의 특성을 알아보자. 벼는 여름에 비가 많이 오고 더운 기후에 잘 적응한 작물로써 벼농사는 우기에 강우량이 집중이 되며, 고온 다습하여 물가 잡초가 잘 자라나는 아시아 몬순지대에서 발달하였다. 몬순이란, 대륙과 해양의 기온의 차이에 의해 나타나는 계절풍으로써 몬순이라는 뜻은 아랍어에서 유래된 것으로 계절을 의미한다. 아시아에서의 몬순 계절을 봄에서 여름으로 넘어가는 때에 나타나며, 더워진 내륙지방 쪽으로 시원한 해양 바람이 불어오게 됨으로써 많은 비를 내리게 한다. 이 때문에 아시아 지역은 유럽과는 달리 밀 대신에 벼농사를 주로 짓게 되었으며, 현재도 전 세계의 쌀 약 90%를 생산하고 있으며 대부분의 아시아 국가에서 쌀을 주식으로 삼고 있다.

2021년도 기준 세계 벼 생산량을 보면, 전 세계적으로 약 7억 4,254만 1,804톤의 쌀이 매년 생산이 되고 있는데, 이 중에서 중국이 연간 약 2억 1,109만 813톤의 쌀을 생산함으로써 세계에서 가장 생산량이 많은 생산국이 되었다.

참고 자료

벼농사, 온실가스 배출 주범이라고?...식량안보 주역, 이인형, Newsverse, 2023.06.12.
https://www.newsverse.kr/news/articleView.html?idxno=3611
출처 : 02강. 논과 벼농사
2021년 쌀 생산량조사 결과, 농작물생산조사, 농림어업, 통계청
https://kostat.go.kr/board.es?mid=a10301080700&bid=228&act=view&list_no=415070
2021년 양곡소비량조사 결과, 양곡소비량조사, 농림어업, 통계청
https://kostat.go.kr/board.es?mid=a10301080900&bid=230&act=view&list_no=416507
논 토양에서 벼 기상생태형별 CH4 배출양상 및 배출량 추정, 이경보, 이덕배, 이상복, 김종구, 김용웅, 전남대학교 농과대학, 1999년
벼 폼종, 정부 보급종 품종 안내, 정보 보급종 생산/공급. 국립종자원 e혁신
https://www.seed.go.kr/seed/102/subview.do