알코올 증류
- 최초 등록일
- 2007.03.22
- 최종 저작일
- 2007.01
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소개글
순수한 액체를 충분한 열로 가열하면 액체의 온도와 함께 증기압도 증가한다. 증기압이 대기압과 같아지면 액체의 내부에서 기포가 발생하면서 끓는 현상이 나타나고, 액체가 모두 기화할 때까지 액체의 온도는 일정하게 유지된다. 액체의 끓는 점은 압력에 따라 달라지며,k 대기압이 1기압일 때의 끓는점을 정상 끓는점이라고 한다. 그러나 끓는점이 서로 다른 두 가지 액체를 혼합한 용액을 가열하면 대부분의 경우 끓는 현상이 나타나더라도 용액의 온도는 계속 증가한다. 따라서 가열하면서 액체의 온도의 변화를 관찰하면 혼합물과 순물질을 쉽게 구별할 수 있다. 한편 혼합물을 가열할 때는 끓는 점이 낮은 성분이 더 쉽게 기화하기 때문에 용액과 평형을 이루고 있는 기체에는 휘발성이 큰 성분이 액체에서보다 더 많이 들어있게 된다.
증류에는 단순증류, 분별증류, 감압증류, 증기증류의 네가지 방법이 있다. 단순증류는 끓는점의 차이가 큰 액체 혼합물을 분리하는 가장 간단한 증류방법으로 플라스크에서 기화된 기체를 냉각기에서 액화시켜 분리하는 방법이다. 분리의 효율은 그렇게 좋지 않지만
목차
1.실험 목적
2.실제 실험과 계획했던 실험 과정의 차이
3. 관찰된 사항
4. 나타난 결과
5. 토의
본문내용
순수한 액체를 충분한 열로 가열하면 액체의 온도와 함께 증기압도 증가한다. 증기압이 대기압과 같아지면 액체의 내부에서 기포가 발생하면서 끓는 현상이 나타나고, 액체가 모두 기화할 때까지 액체의 온도는 일정하게 유지된다. 액체의 끓는 점은 압력에 따라 달라지며,k 대기압이 1기압일 때의 끓는점을 정상 끓는점이라고 한다. 그러나 끓는점이 서로 다른 두 가지 액체를 혼합한 용액을 가열하면 대부분의 경우 끓는 현상이 나타나더라도 용액의 온도는 계속 증가한다. 따라서 가열하면서 액체의 온도의 변화를 관찰하면 혼합물과 순물질을 쉽게 구별할 수 있다. 한편 혼합물을 가열할 때는 끓는 점이 낮은 성분이 더 쉽게 기화하기 때문에 용액과 평형을 이루고 있는 기체에는 휘발성이 큰 성분이 액체에서보다 더 많이 들어있게 된다.
증류에는 단순증류, 분별증류, 감압증류, 증기증류의 네가지 방법이 있다. 단순증류는 끓는점의 차이가 큰 액체 혼합물을 분리하는 가장 간단한 증류방법으로 플라스크에서 기화된 기체를 냉각기에서 액화시켜 분리하는 방법이다. 분리의 효율은 그렇게 좋지 않지만 간단한 증류방법으로 널리 사용된다. 분별 증류는 작은 유리알을 채운 플라스크 위에 장치한 분별 증류관의 높이에 따른 온도 변화를 이용해서 혼합물의 기화와 액화가 반복되도록 함으로써 분리의 효율을 높인 증류 방법으로 정유 공장 등에서 많이 사용한다. 감압 증류는 끓는점이 비교적 높은 액체 혼합물을 분리하기 위하여 액체에 작용하는 압력을 감소시켜 증류 속도를 빠르게 하는 방법이다. 증기 증류는 뜨거운 수증기를 플라스크에 불어넣어서 수증기와 함께 기화된 액체 성분을 분리하는 증류 방법이다.
(1) 혼합물의 증류
액체의 증기압이 대기압과 같아지면 끓는 현상이 나타나고 이때 액체의 온도는 일정하게 유지된다. 혼합물이 가열할 때는 끓는점이 낮은 성분이 더 쉽게 기화하기 때문에 용액과 평형을 이루고 있는 기체에는 휘발성이 큰 성분이 액체에서보다 더 많이 들어있게 된다.
그림 9-1은 끓는점이 TbA 와 TbB ( > TbA ) 인 두 가지 액체를 혼합하였을 때 이상적인 혼합물의 조성과 끓는점 사이의 관계를 나타낸 것이다. 위쪽의 곡선은 기체 혼합물의 몰분율과 끓는점 사이의 관계를, 아래 곡선은 액체 혼합물의 몰분율과 끓는점 사이의 관계를 나타낸다.
참고 자료
없음