[생명공학]지질과생체막
- 최초 등록일
- 2006.12.01
- 최종 저작일
- 2006.11
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소개글
지질과생체막에 관하여 자료 올립니다.
목차
1.지질의 분류
2.지방산
3.중성지방
4.인질과 Sphingolipid
5.인질과 Sphingolipid 대사의 질병
6.Waxes
7.Terpenes
8.Steroids
9.Prostaglandins
10.생체막
본문내용
지질세포막(Cellular membrane)의 구성성분이며 대사연료로 쓰인다.어떤 지질은 호르몬으로 작용한다.
지질은 물에는 불용성(즉, 소수 성)이지만 벤젠이나 에테르와 같은 유기용매에는 가용성으로서 생체 내에 보편적으로 존재하며, 생물학적으로 중요한 유기분자이다.
1.지질의 분류
1.비누화성(saponifiable) 지질 지질 에스테레스가 지방산(비누)과 알코올로 가수분해되는 과정이다. 중성지질(trigly-ceride), 인지질, sphingolipid 및 납(wax)은 전부 비누화성지질에 속한다.
2.불비누화성(nonsaponifiable) 지질 지방산과 알코로 가수분해되지 않는다. Terpene,steroid 및 prostaglandin은 불비누화성 지질에 속한다.
참고 자료
없음