[환경]음식물 쓰레기 처리문제와 해결방안

목차

Ⅰ. 들어가며

Ⅱ. 우리 나라 음식물쓰레기의 현황
(1) 음식물쓰레기의 문제점
(2) 음식물쓰레기의 발생현황
(3) 음식물쓰레기의 특징

Ⅲ.음식물쓰레기의 처리방법
(1) 음식물쓰레기의 처리방법
(2) 음식물 쓰레기의 재활용 현황
(3) 환경부의 『음식물 쓰레기 자원화 기본 계획』
(4) 외국의 사례

Ⅳ. 음식물쓰레기 처리의 문제점과 수정방안
(1) 폐기물 처리장과 지역 이기주의
(2) 정부의 음식물쓰레기 처리 대책
(3) 생활에서의 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 방법

Ⅴ.맺음말

본문내용

Ⅰ.들어가며
거리를 걷다보면 무수히 많은 쓰레기들을 볼 수 있고, 곳곳엔 쓰레기가 가득찬 종량제 봉투가 전봇대나 길모퉁이에 버려져 있는 것을 흔히 볼 수 있다. 비단 길거리 뿐 아니라 가정의 곳곳엔 휴지통이 있으며, 우리는 곧 버려질 쓰레기들과 함께 공존하고 있다.
통계에 따르면 우리 나라는 다른 나라에 비해 음식물쓰레기의 발생량이 많은 편인데, 생활쓰레기 중 음식물쓰레기가 차지하는 비중이 약30%에 이르고 있다. 매립지의 부족과 음식물쓰레기 처리시 발생되는 환경오염을 고려할 때, 근본적으로는 음식물쓰레기의 발생량을 줄여야 하겠고 배출된 음식물쓰레기는 우리 환경 및 기술 여건에 따라 자원화 하도록 해야 할 것이다. ‘96년도부터 음식물쓰레기 자원화가 확대되면서 감량화․사료화․퇴비화․소멸화 방법 등 자원화기기 위주의 방법이 보급되고 있으나, 자원화방법별․시설별로 기술적 수준뿐만 아니라 준비의 미흡으로 행정상의 혼란을 겪고 있다. 현재 각 지자체에서 가동되고 있는 기기의 가장 큰 문제점은 심한 악취와 전기료, 발효제 구입비, A/S비용 등의 경제적 부담이 가중되어 대부분 정상적인 운영이 되지 않고 있는 등 자원화 하는데 있어서 여러 가지 문제들이 발생하였다.
이에 음식물 쓰레기에 대해 알아보고 문제점과 해결방안을 알아보겠다.

Ⅱ. 우리 나라 음식물 쓰레기의 현황
(1) 음식물 쓰레기의 문제점
우리 나라에서 폐기물 처리 문제는 심각한 환경 문제로 거론되고 있는데 그 중 가장 골칫거리로 생각되는 것이 바로 음식물쓰레기이다. 왜냐하면 음식물쓰레기는 다른 폐기물과 달리 몇 가지 처리하기 곤란한 특징이 있기 때문이다.
음식물 쓰레기에는 수분과 염분이 많이 포함되어 있다. 이는 우리 나라의 음식문화와 무관하지 않을 것이다. 음식물 쓰레기 중 수분이 차지하는 부분은 80%이상이며 염분도 2-3% 가량 된다. 수분이 많기 때문에 소각할 때 많은 비용이 들고 매립을 하더라도 심한 악취를 풍기게 되며 또한 침출수가 많이 나와서 2차 공해를 일으키는 요인이 된다. 염분이 많은 것도 매립시 토양을 산성화시키는 요인이 되고 요즘 한창 활발하게 이루어지고 있는 퇴비화의 경우에도 완전한 퇴비가 되는 것을 방해할 수 있다.

참고 자료

음식물 쓰레기 감량 자원화 www.foodwaste.or.kr
환경부 www.me.go.kr
이정임, 『음식물쓰레기 재활용 방안에 관한 연구』, 경기개발연구원, 1998
계승희 ,『좋은 식단을 통한 음식물쓰레기 감소와 우리의 자세』, 환경부 , 1996
법제처 ,『각국의 환경관계법』, 1991 외 다수