[체육]영양, 운동과 면역기능
- 최초 등록일
- 2005.06.20
- 최종 저작일
- 2004.09
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소개글
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목차
Ⅰ. 인체방어 시스템과 면역세포의 종류
⑴ 인체방어 시스템
⑵ 면역세포의 종류
Ⅱ. 운동과 면역기능의 상관관계
Ⅲ. 운동과 면역기능의 변화
⑴ 운동과 T세포 수 ⑷ 운동과 대식세포 활성기능
⑵ 운동과 자연 살해 세포 ⑸ 운동과 백혈구 수
⑶ 운동과 림프구 증식반응 ⑹ 운동과 중성구
Ⅳ. 운동선수들의 감염률을 높여주는 인자들
⑴ 환경적 영향
⑵ 병원균의 노출
⑶ 영양요인
⑷ 정신적 영향
⑸ 근육의 미세 외상
Ⅴ. 영양과 면역의 상관관계
Ⅵ. 영양과 면역기능의 변화
⑴ 단백질
⑵ 지방
⑶ 비타민
⑷ 무기질
Ⅶ. 면역기능의 저하로 수명을 단축시키는 식품
Ⅷ. 면역기능 강화의 지름길
Ⅸ. 면역기능을 강화 시켜주는 음식과 영양소
Ⅹ. 면역기능을 높이는 생활원칙
본문내용
⒧ 인체 방어 시스템
인체 방어 시스템이란 항원(antigen)으로 작용하는 이물질(foreign molecule)의 출현에 대해 스스로를 지치는 것으로 면역이라고 한다. 이때 항원이란 비자기(non-myself)로 인식되어 체내에서 면역작용을 불러일으킬 수 있는 모든 물질을 말하며 대부분은 그 성분이 단백질이다. 항원의 종류에는 외부로부터 침입한 박테리아나 바이러스, 독소 등을 들 수 있으며, 혹은 내부에서 유래된 암세포나 바이러스 감염세포 등 변형된 자기세포(altered self-cell)가 이에 속한다, 이와 같이 신체의 건강과 항상성을 유지하는 데 필수적인 역할을 수행하는 면역계는 선천성과 후천성으로 대별되기도 한다. 선천성 면역 기능은 항원에 노출되기 이전에 자연적으로 가지고 있는 면역기능이며, 후천성 면역은 특정 병원균에 노출된 뒤 이 특정병원균에 대해서만 가지게 되는 특이성 면역을 일컫는다. 면역반응의 특성은 첫째, 나와 남을 구별할 수 있다는 것, 둘째, 특이성을 가지고 있다는 것, 셋째, 기억하는 능력이 있다는 것이다.
참고 자료
◎ 운동 ․ 트레이닝 생화학 / ron maughan / 대한미디어
◎ 운동과 면역 / 곽이섭 / 대한미디어
◎ 21세기 스포츠 영양 / 김현숙 외 / 교문사
◎ 스포츠 영양 / 김영남 / 효일