[식생활문화] 웰빙과식생활

소개글

이 리포트는 전공과목이 아니라 일반교양과목의 리포트입니다. 내용은 알차게 구성되어있지만 깊이 파고드는 과목이 아니라서~ 알고 구입하십시오^^;
웰빙과 요즘의 식생활에 대한 내용입니다
(한글2002로 작업했기 때문에~ )

목차

웰빙과 식생활
1.웰빙, 웰빙푸드란?
2.웰빙푸드
1)먹을수록 건강해지는 블랙푸드
2)떠오르는 건강컬러, 레드푸드
3)병없이 오래살려면 슈퍼푸드
3.웰빙을 위한 식습관 원칙
4.웰빙식생활에 관한 기사모음
5.리포트 후기

본문내용

웰빙 [well-being] 뜻

유기농 식품, 오가닉 푸드(organic food), 슬로 푸드(Slow food), 피트니스, 요가, 아로마 테라피... 요즈음 주목 받고 있는 웰빙(Well-being)하면 떠오르는 말들이다.
웰빙은 현대 산업사회의 병폐를 인식하고, 육체적·정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 영위하려는 사람들이 늘어나면서 나타난 새로운 삶의 문화 또는 그러한 양식을 말한다. 1980년대 중반 유럽에서 시작된 슬로푸드(slow food) 운동, 1990년대 초 느리게 살자는 기치를 내걸고 등장한 슬로비족(slow but better working people), 부르주아의 물질적 실리와 보헤미안의 정신적 풍요를 동시에 추구하는 보보스(bobos) 등도 웰빙의 한 형태이다. 결국 웰빙의 인기에는 지나친 물질문명의 확장에 따른 물리적, 심리적 불안에 대한 사람들의 본연적인 방어본능이 요인으로 작용했다고 볼 수 있다.
웰빙의 사전적 의미를 찾아보면 ‘복지, 안녕, 행복’이라고 한다. 쉽게 말하자면 ‘잘 먹고 건강하게 살기’라 할 수 있으며 최근에는 건강한 육체와 정신을 추구하는 라이프스타일이나 문화 코드로 해석되고 있다.
웰빙을 추구하는 사람들을 ‘웰빙(Well-Being)族’으로 부른다. 고기 대신 생선과 유기농 식품을 먹고, 화학조미료와 탄산음료를 꺼린다. 값비싼 레스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호한다. 동시에 요가-피트니스-필라티즈-단학 등을 통해 몸과 마음의 건강을 추구한다. 아로마 테라피-라이트 테라피 등 심신을 안정시키는 자연요법에도 관심이 많다. 주머니 사정이 넉넉한 사람만 웰빙 라이프를 선택할 수 있는 것은 아니라 자기 나름의 방법으로 몸과 마음의 건강을 유지하고, 그것을 통해 행복감을 느끼면 웰빙족이라고 할 수 있다. (서론부분)

참고 자료

참고자료는 없고
직접 사이트를 찾으면서 얻은 자료입니당~