[과학사] 파스퇴르
- 최초 등록일
- 2004.12.18
- 최종 저작일
- 2004.12
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소개글
각주도 다달고 열심히 쓴 레포트 입니다.
목차
Ⅰ.들어가기
Ⅱ. 본론 - 파스퇴르의 생애와 그로 인한 과학 발전
Ⅲ. 맺음말
본문내용
방부학, 방부외과학, 세균학, 전염병학, 공중보건, 면역계획 등의 다양한 현대의학들은 파스퇴르와 함께 시작이 된다. 이런 루이 파스퇴르(1822∼95)는 동부 프랑스 쥐라현의 대대로 가죽 무두질을 해오던 집안의 셋째 아들로 태어났다. 그는 성적은 그다지 좋지 않았지만 성실한 학생이었다. 파리의 에콜 노르말에서 물리와 화학을 배운 후, 초기에는 분자구조의 배열이 어떻게 화합물의 성질에 영향을 주는지를 다루는 입체화학의 기초 연구를 했다. 파리의 고등사범학교를 졸업한 그는 처음에는 결정화학에 대한 연구를 했으나 1954년경부터 미생물학에 관심을 기울였다. 그러다가 1856년에 양조업자들로부터 자신들이 만든 포도주가 왜 쉽게 부패하는지에 대한 이유를 알아달라는 요청을 받고 발효에 관심을 갖게 된다. 이 연구 결과 그는 당시 단순한 화학과정으로만 알려져 있던 발효가 실제로는 살아있는 작은 미생물에 의한 작용이라는 것을 밝힌다. 이 결과를 그는 1857년 <젓산 발효에 관한 보고>라는 논문을 통해 내놓았고, 이 논문은 미생물학을 탄생시킨 첫 계기가 되었다. 파스퇴르는 균류와 같이 산소가 없이도 자라는 혐기성 생물을 발견하여 사람들이 수백 년 간 맥주와 포도주를 만드는 데 이용해온 방법을 과학적으로 설명하였다.루이 파스퇴르의 존재는 19세기 말 과학이 얼마나 빠르게 관심의 초점과 국가적 염원의 대상이 되어갔는가를 보여준다. 파스퇴르의 현미경 실험은 미생물(박테리아)의 존재 -그것의 확산이 콜레라, 장티푸스, 그리고 다른 무섭고 치명적인 질병과 같은 전염병들과 확실하게 관련이 있는 -를 증명해 주었다.
참고 자료
인류를 바꾼 100대 과학 사건
2500년 과학사를 움직인 사람들 등등