[원예 건강] 차에 대하여..

소개글

참고 되세여~~~

목차

<서 론>

<본 론>
1. 차란 무엇인가?
(1). 차의 정의, 유래
(2). 차의 역사.
2. 차와 건강
(1). 차의 성분
(2). 차의 작용
(3). 차의 효능
3. 차(대용차) 종류별 효능 및 적용
4. 실생활에 차 이용하기
(1) 과일을 씻을때.
(2) 장농 속 곰팡이를 제거하고 싶을때.
(3) 카페트 청소할 때.
(4) 생선 비린내 없애기.
(5) 멀미와 졸음에.
(6) 모기 퇴치와 벌레 물린데
(7) 무좀을 치료하는데
(8) 화초나 나무에 비료로 활용하기
(9) 불면증에
(10) 페인트 냄새제거
(11) 머리 감을 때
5. 차의 보관 방법
6.맛있게 끓이기
(1)잎차
(2)가루차(말차)
7. 다양한 차 문화
(1) 중국의 차 문화
(2) 영국의 차 문화
(3) 그 밖에 나라들의 차 문화

<결 론>
1.차 문화 발전 방안

본문내용

추운 계절이 돌아오면 항상 생각나는 것 중의 하나가 따뜻한 한 잔의 차(茶,tea) 이다. 비록 다도(茶道)에 이르지는 못한다고 할지라도, 따뜻한 차 한잔을 앞에 두고 마음이 통하는 사람과 대화를 나누는 것은 생활의 즐거움 중의 하나일 것이다. 차는 기호식품 일 뿐만 아니라 그 효능도 좋은 것으로 알려져 있는데, 차를 마시게 된 기원을 보면 중국의 신화시대(神話時代)에 신농씨가 하루에 백여가지 초목을 씹어서 그 효능을 실험하여 보던 중에 독이 몸에 배게 되었는데 마지막에 차를 마시고 해독을 하였다고 전해지고 있다. 이렇게 보면 차는 최초의 기능성 식품이 아닐까 생각되며 실제 많은 문헌의 보고에 의하면 차의 성분이 콜레스테롤을 저하시키는 작용을 함으로써 심장병과 고혈압의 치료에 긍정적인 영향을 미친다고 한다.
"차"는 다년생 상록수인 차나무(Camellia sinensis L.)의 어린잎이나 순을 재료로 하여 음료로 가공한 것으로 채취시기나 제조방법 등에 따라 여러 가지로 분류되어 녹차, 홍차, 우롱차 등으로 불리고 있다. 그렇지만 우리 나라에서는 일반적으로 이러한 좁은 의미보다는 넓은 의미로 사용되어 잘 끓인 물에 기호 성이 있는 식물질 등을 우리거나 타서 마시는 것,

참고 자료

<참 고 문 헌>
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