사과 산업

등록일 2003.11.05 MS 파워포인트 (ppt) | 20페이지 | 가격 3,000원

소개글

사과산업에 대한 전반적인 현황과 경쟁력 제고방안에 대해 쓴 레포트입니다.
한학기 수업 과제로 작성한 것이라 많은 도움이 될것입니다!

목차

1. 사과 산업의 현황과 여건 변화
가. 사과의 생산 및 유통 실태
나. 사과의 국제 무역
2. 품질 관리 현황
가. 품종
나. 재배 관리
다. 수확 후 관리
3. 사과 산업의 경쟁력 제고 방안
가. 품질 향상
나. 효율적인 작업체계
다. 경쟁력 강화를 위한 장단기 전략
 4. Reference

본문내용

◎ 수급 안정 방안
- 후지와 쓰가루에 편중되어 있는 품종의 다양화
- 과실 수급안정사업(계약출하) 신규사업의 이행
- 가격 안정 사업
- 소비촉진 및 수출 확대
- CA 저장 등 저장기술의 활용
2) 신품종 육성 및 이용
◎ 고품질 품종 육성 – 착색성 저장성 감산조화 과실크기
◎ 노력 절감형 품종 이용 – 전지 전정 적과 내병성
◎ 환경친화형 내병충성 품종 육성 – 각종 병해충저항성 품종
◎ 수요의 다양화 충족 및 기능성 품종 – 기능성 고향기성 품종
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