농업학 ) 과수원예학-실제 귀농하여 사과 과수원을 개원하고자 할 때 요령을 순서대로 정리 기술

목차

1. 서론

2. 본론
(1) 개원 전 검토사항, 준비사항
(2) 재식과정

3. 결론

본문내용

귀농, 귀촌인 들은 도시에서 저마다 일하던 분야의 전문가적 업무를 진행하던 사람이 많다. 이는 초 고령화 사회의 위험한 문제점 해결의 초석이 될 중요한 사랑이기도 하다. 안전한 먹기리, 고즈넉한 농, 산촌 생활, 농촌의 전통과 다양한 문화체험, 체험농업과 귀농 귀촌에 대한 관심이 사회적으로 커지고 있기도 하다. 이런 사회적 시점에서 귀농으로 사과 과수원을 개원한다면 어떠할까?
사과는 장미과 Malus 속에 속하는 다년생 목본식물로 우리나라의 3대과일 중의 하나이다. 국내에서도 생산량이 가장 많고 그 중 대부분이 후지 품종이다. 현재 국내 재배된 사과는 10월 상순에서 11월 초에 수확되는 만생종 품종인 후지가 품 9%이상으로 주를 이룬다(농업경제연구원, 2009). 그 중 64%가 경북에서 생산되는데 대부분 생과로 소비되고 있다.
사과 과원을 개원 후 3년차까지는 생육기에 해당된다. 4년차부터 본격적인 사과 생산에 들어가게 되어, 4년차 이후의 작업은 매년 같은 일의 반복 상황으로 볼 수 있다.

참고 자료

김기범(2019). 주간 부착 처마형 멀칭이 사과 '후지' 과수원의 토양환경 및 생육에 미치는 영향. 전북대학교
정길수(2018). 6차산업의 귀농교육 및 정책세분화가 농촌 노인일자리 창출에 미치는 영향에 관한 인식조사 연구 : 귀농교육 및 정책 보완을 중심으로. 경희대학교
심장섭(2010). 사과 생산지의 재배환경조건이 기능성 물질 발현에 미치는 영향. 안동대학교
농촌진흥청 사과 – 우리나라 사과재배 현황
이인규,우수곤(2008). 사과 밀식재배 전업농 경영모델. 농촌진흥청