[창업가이드] 떡까페

등록일 2003.10.24 한글 (hwp) | 20페이지 | 가격 1,600원

소개글

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목차

1. 창업 사업의 개요
(1) 사업개념
(2) 사업목적
(3) 사업추진능력

2. 사업아이템의 내용
(1) 사업아이템 분야
(2) 아이템의 장점
(3) 핵심기술
(4) 성공사례
(5) 시장분석
(6) 경쟁업체 분석
(7) 주요수요처

3. 사업화 추진계획
(1) 양산계획
(2) 인력확보계획
(3) 마케팅전략
* 4P분석
* SWOT 분석
(4) 사업화 추진일정
(5) 추정손익계산서
(6) 소요자금 및 조달계획

4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안

본문내용

1. 창업 사업의 개요
(1) 사업개념
전통 음식 '떡'은 햄버거 등의 기존 패스트푸드의 음식들에 비하여 상대적으로 칼로리는 낮으면서 영양 면에서는 지방의 비율이 현저하게 낮고 비타민 등이 풍부하게 들어, 균형 있는 영양의 섭취를 하는데 손색이 없는 우수한 식품으로 건강에도 좋다고 전문가들은 말하고 있다. 이러한 떡은 현재의 패스트푸드와 정크 푸드에 대체 식품을 갈구하고 최근의 기존 패스트푸드 시장의 위축현상에 따른 잠재고객을 끌어안을 수 있는 확실한 경쟁력을 지닌 아이템이다.
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