BGF리테일 CU 전략제안

목차

1. 시장 개괄 및 현황:전체 유통 시장상황, 경쟁사, 자사 소개 및현황 분석
1) 전체 유통시장
2) 자사
3) 경쟁사

2. 상황 분석: 외부 환경에 따른 강점의 활용과 약점 보완
1) 외부환경 분석– 5 Forces Model을 중심으로
2) 내부 환경 분석- Value Chain, VRIO, SWOT, 수익원 분석(P*Q)을 중심으로

3. CU의 전략 도출 및 이행: 상황 분석에 따른 자사의 2가지 대응전략 및 논리
1) 세부 전략 1. 프리미엄 디저트 PB 시장의 선점 (WO전략)
2) 세부 전략 2. CU의 자동판매기 도입 (SW전략)

4. APPPENDIX

본문내용

백화점은 전통적으로 의류, 잡화, 화장품과 같이 고급 명품 브랜드에 주력하고 있으며, 소매 유통 시장에서 가장 고급화된 전략으로 다른 소매유통과 포지셔닝을 다르게 하고 있다. 그러나 이처럼 독자적이고 경쟁우위가 있는 영역이 있음에도 불구하고, 2004년 이후 처음으로 -1.6%의 역성장을 하였는데 이는 그동안 백화점을 이용하던 20~30대 젊은 고객들이 해외직구, 아웃렛으로 소비 형태를 바꿨기 때문이라고 보여진다. 현재 백화점은 성장 둔화세를 극복하기 위해서 소득 최상위 계층에 대한 고객정보관리에 주력하고 있으며 이들의 객단가를 높이기 위해 힘쓰고 있다. 또한, 몽슈슈성심당과 같은 고급 식품 브랜드의 확충을 통해 F&B(Food & beverage)분야 강화에 주력하고 있다. 최근 중국인 관광객의 증가로 고객층을 넓히는 시도를 하고 있으나, 이는 롯데백화점에서만 주효하였고이 외의 현대백화점, 신세계백화점은 이런 기회를 거의 살리지 못함으로 인해 백화점 전체의 성장은 쉽지 않을 전망이다. 대형마트를 살펴보면 다음과 같다. 대표적인 브랜드로는 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등이 있다. 위 그래프에 나타난 대형마트에서는 2014년 3.4%의 매출 성장을 이뤘다고 나오지만 이는 면세점 및 아웃렛 매장의 매출이 포함되어 있는 수치이다. 면세점과 아웃렛 매장의 매출을 제외한 순수 대형마트의 매출 성장률을 보면 마이너스 3.2%의 성장을 했다. 특히 대형마트의 매출 부진은 전반적인 소비침체, 업태 성숙기, 규제강화 등이 복합적으로 작용하였다. 대형마트의 신규 출점건수는 2012년 27건, 2013년 12건, 2014년 6건으로 크게 줄어들고 있다. 이에 따라 최근에는 대형마트에서 잘 팔리는 물건을 선별하여 대량으로 판매하는 방식인 ‘트레이더스’ ‘빅마켓’ 과 같은 창고형 매장을 통해 기존의 대형마트보다SKU(Stock keeping unit)를 획기적으로 줄이고판관비를절감하는 장점을 취하고 있다. 더불어 최근 이마트-피코크, 롯데마트-프라임엘골드, 해빗과 같은 PB브랜드 확장에도 주력하고 있다.

참고 자료

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http://magazine.hankyung.com/business/apps/news?popup=0&nid=01&nkey=2006090400413180771&mode=sub_view
パスワードは一万年愛す, 2015-07-03, ‘コンビニの未来　ロボットが人間に変わる日 ’
http://cragycloud.com/blog-entry-811.html
http://dart.fss.or.kr/dsaf001/main.do?rcpNo=20150625000212
http://news.zum.com/articles/9263960?cm=popular