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팝콘 만들기 수업 자료(파워포인트)

*영*
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최초 등록일
2013.11.06
최종 저작일
2013.11
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소개글

팝콘 만들기 수업에 활용할 수 있습니다. 초등학교 고학년 영재학생이나 중고등학교와 일반인 대상으로도 사용가능합니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 온도에 따른 부피 변화 알아보기

Ⅱ. 본론
1. 팝콘 만들기

Ⅲ. 결론
1. 팝콘이 튀겨지는 원리
2. 참고자료

본문내용

1. 온도에 따른 부피 변화 알아보기
1)알코올램프와 삼발이를 이용하여 가열장치를 꾸민다.
2) 삼각 플라스크 안에 약간의 물을 붓는다.
3) 삼각플라스크 입구에 고무풍선을 끼운다.
4) 가열한 후 풍선의 변화 상태를 관찰한다.

<중 략>

팝콘이 튀겨지는 원리
1) 팝콘이 되는 옥수수의 종류
2)팝콘이 만들어지는 과정에서 중요한 역할을 하는 것
3) 옥수수 속의 수분이 팝콘을 팽창시키는 역할
4) 낟알이 가열되면 낟알 속의 수분이 수증기로 변하면서 내부의 압력이 증가
5) 낟알 내부의 수분 함량이 13~14% 정도를 유지하는 것이 중요
6) 껍질이 깨지는 온도

<이하생략>

참고 자료

보일이 들려주는 기체 - 정완상 - 2005
과학상식게시판
http://www.lg-sl.net
*영*
판매자 유형Bronze개인인증

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