햇반보고서

소개글

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목차

1.환경의 변화 (사회문화적 / 경제적 환경)
2.환경의 변화에서 찾을 수 있는 마케팅 이슈
3.상품밥의 등장
4.햇반의 출시
5.햇반의 전략
6.햇반의 성공여부
7.햇반의 현재 그리고 미래

본문내용

최근 현대인의 라이프 스타일 변화에 따라 국내에도 서구식 위주의 fast food가 급속히 확산되는 가운데 다양한 편의식품이 개발되어 왔다. 그러나 정작 우리의 주식인 밥에 대한 연구나 상품화 시도는 부진하였으며, 레토르트밥, 냉동밥 등의 밥제품이 시장에 소개되었으나. 품질 수준이 미흡하여 밥맛에 관한 한 누구보다 높은 기대 수준을 갖고 있는 국내 소비자들의 욕구를 충족시켜 주지 못했다. 햇반은 전자레인지 2분이나 끓는 물에 데우면 갓 지은 밥맛을 그대로 살리 수 있으며 무균화된 공정에서 생산되므로 상온에서 6개월간 보존이 가능한 새로운 개념의 제품이다. 햇반은 96년 12월 출시 후 뛰어난 품질력을 바탕으로 적극적 마케팅 활동을 전개하여 소비자들에게 효용과 가치를 인정 받아 새로운 카테고리 시장을 형성할 수 있었다. 출시 이후 매년 40~50%의 성장률을 보이며, 현재 200억 이상의 시장규모를 가지고 있어, 식품시장에서 단일품목으로서는 매우 성공한 사례라 생각하여 ‘햇반’을 선택하게 되었다.

참고 자료

없음