종교별 계율에 따른 식습관
- 최초 등록일
- 2009.12.01
- 최종 저작일
- 2009.12
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소개글
이 자료는 종교에 따른 식습관에 대해서 조사한 ppt 자료입니다. 세계에는 다양한 종교가 있고 그 종교의 계율에 따라 식습관도 많은 차이점을 보입니다. 이 자료에서는 불교, 힌두교, 유대교, 그리스도교, 이슬람교 등의 식습관에 대해서 조사하였습니다. 다른 종교에서는 어떤 음식을 금하고 허하는지 알아보는 것도 좋을것 같네요~
목차
1. 불교
2. 힌두교
3. 유대교
4. 그리스도교
5. 이슬람교
본문내용
1. 몸과 마음의 정결함을 강조하는 이슬람 교리 – 음식 금기 많음
2. ‘알라께서 너희에게 금하는 것은 이것을 뿐이다. :
썩은 고기, 피, 그리고 돼지고기’
돼지고기 : 혐오의 대상. 중동에서는 돼지보다 소, 양, 염소 등 반추동물을 선호
하는 경향이 이슬람교 이전부터 존재.
(고온건조한 기후로 인한 우유, 고기, 견인력 등에서 돼지의 효용가치가 떨어짐)
3. 자연스럽지 않게 죽은 동물(상처가 나거나 자살한 동물)
- 육류 섭취하는 경우에는 초식 동물과 조류 섭취.
- 할랄미트 : 이슬람식 도살법에 의해 도살된 고기. 도살 시 “비쓰밀라(하나님의
이름으로)”라고 먼저 외쳐야 하고 날카로운 칼로 단번에 목을 베어야 함. 그 뒤
거꾸로 메달아 피를 모두 빼내야 한다. 피 = 생명의 근원, 부패 방지위해)
참고 자료
없음