등록일 2001.12.09 한글 (hwp) | 2페이지 | 가격 500원

목차

서론
본론
결론

본문내용

서론
떡과 한과문화가 쇠퇴하여 사라질 위기에 있는 가운데에 한국의 한과문화와 대중성을 조사하고 대중적인 한과의 종류와 그에 맞는 여러 가지 한과와 새로운 한과 발전성을 알아보기 위해 이번 조사를 했습니다.
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  • 떡의 문화 18페이지
    1. 떡의 문화 정을 나누는 떡 우리 민족은 예부터 자기 집 식구만을 위하여 떡을 만들지는 않았다. 천지신명과 조상께 올리고, 또 이웃, 친척 간에 서로 나누어 먹기 위해서 많은 양의 떡을 하는 여유를 보여 왔던 ..
  • 6과제(만복이네 떡집) 1페이지
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  • [인간과 공간] 사라지는 공간과 생겨나는 공간 6페이지
    1. 이 주제를 선택한 계기 우연히 인터넷 기사를 보던 중 우리나라의 쌀 소비량이 해가 갈수록 줄고 있다는 기사를 읽었습니다. 그 기사를 보면서 생각한 것이 '쌀 소비량이 줄면 그에 따라서 같이 줄어드는 공간이 있지 않을까?..
  • [음식] 부편 13페이지
    1. 통과 의례와 떡의 풍속 통과의례란, 사람이 태어나서 생을 마칠 때까지 지나는 몇 고비의 의례를 말한다. 이들 의례에는 각각 규범화 된 의식이 있고 그 의식에는 음식이 따르기 마련인데, 가장 대표적인 음식의 하나가 ..
  • 떡, 한과의 현대화 방안 8페이지
    우리민족에게서 특별한 음식으로 자리 잡아 온 떡은 농경문화의 정착시기부터 널리 애용돼 삼국시대, 고려시대를 거치며 일반화 되어 조선시대에 이르러서는 문헌에 나오는 떡의 가짓수만도 200여 가지가 된다. 사회의 발달로 생활..
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