유제품

등록일 2001.03.29 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 1,000원

본문내용

각 회사별 유제품의종류

▣ 목차
♠유 제 품
▶부산우유
▶해태유업
▶서강유업
▶서울우유
▶비락우유
▶부산우유
♠유 지 류
▶삼립유지
▶오뚜기


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    [ 빙그레 회사의 strategy frame work 와 조직 구조도 ] 경영관리의 기능 중 첫 번째 단계인 planning(계획)은 중/장기 계획과 단기부서 계획으로 크게 나뉜다. 중/장기 계획에는 strategy fram..
  • 유지류, 유제품의종류 18페이지
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  • 치즈의 유래와 역사, 영양, 세계의 다양한 치즈 종류 26페이지
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  • 식품의 종류와 선택(교수학습지도안, 고등학교2학년대상, 우유와유제품, 수업지도안) 8페이지
    Ⅰ. 교재관 1. 단원 설정의 이유 식품은 사람의 생명 유지와 활동의 원동력이 되는 영양소를 공급하는 중요한 물질이다. 그러한 식품들의 영양소 함량과 곡류 및 녹말류, 고기․생선․달걀․콩류, 채소 및 과일류,..
  • 치즈와 미생물 44페이지
    치즈의 유래 우유를 응유효소(Milk-clotting enzyme)인 레닛(Rennet) 또는 젖산(Lactic acid)으로 응고 시킨 후 세균이나 곰팡이 등으로 숙성시켜 만든 유제품 생산지, 수분함량, 원료 등에 따..
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