학교 보건학의 영양소의 종류와 기능

등록일 2000.11.10 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 1,500원

소개글

학교보건학의 영영소섭취와 건강의 상관관계에 대해서 설명해 놓은 자료입니다. 좋은 자료로 활용하세요.

목차

1.영양소의 종류와 기능
2.각종 영양소 섭취를 위한 식품의 선택
3.학교급식의 장단점
4.중. 고등학생들에게 위의 내용을 교육한다면 어떻게 해야 할까

본문내용

탄수화물은 크게 단당류, 이당류, 다당류로 나뉜다. 포도당과 과당은 단당류이며 꿀이나 과일에 많이 포함되어 있다. 설탕과 락토스는 이당류로, 락토스는 우유에 함유되어 있다. 도정하지 않은 곡물, 야채, 땅콩, 과일, 콩류에 들어 있는 전분이 다당류이다. 탄수화물 식품이 인체에 흡수되면 소화되면서 글루코스로 바뀐다. 이 글루코스가 근육세포나 간에 저장되고, 뇌는 혈중 글루코스를 에너지로 이용한다. 강도 높은 훈련을 수행할 경우 근육에 저장된 글리코겐이 근수축에 필요한 에너지를 공급하고, 강도가 낮은 훈련의 경우는 글루코스도 에너지원으로 이용된다. 에너지로 사용되고 남은 혈중 글루코스는 지방으로 바뀌어 저장된다. 글리세믹지수는 어떠한 탄수화물이 장시간 훈련하는 데 최고의 에너지를 공급하는 지를 나타내는 평가 수단이다.

*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [학교 보건학]식품과 건강 12페이지
    1. 건강을 위한 식품기능 가. 영양과 건강을 위한 기초식품 1) 건강을 유지하는 첫째 조건은 적합한 식사를 하는 것이다 2) 적합한 식사란 신체적 조건, 활동량, 구매의 편이성 등을 고려한 좋은 ..
  • 보건학-학교 보건학의 개념, 직업과 건강, 사고예방과 응급처치 9페이지
    3) 학교보건의 중요성 국가발전의 필수적인 요소인 앞으로 국가를 이끌어나갈 주역으로서 학생들의 건강은 학습에 영향을 미치며 나아가 자신 및 국가의 발전과 직결된다. 학생들은 아직 독립적인 사회인이 아닌 피보호자로서 가정보다..
  • 학교 보건학의 흡연과 건강 6페이지
    간접흡연 또는 수동흡연이란 비흡연자가 흡연자와 같은 장소에 있어 담배연기에 노출되는 것을 말하는데, 흡연자가 흡입했다가 내뿜는 연기를 들이마시거나 불붙어 있는 담배 끝에서 나오는 연기를 그대로 들이마시는 것이다. 실제로 담배..
  • [체육학] [학교보건학]학교위생 12페이지
    제 1 장 학교환경관리 1. 학교환경관리의 중요성 학생들에게는 학교에서의 활동시간이 대부분을 차지하고 있다. 때문에 학교환경은 단순히 훌륭한 위생적인 건물을 세운다는 것만으로는 충분하지 않고, 중요한 것은 그 환경과 ..
  • 식중독 18페이지
    1. 학교문제에서 식중독이 중요한 이유? 학교급식 실시 현황 <2013.2.28 기준> 급식 학교 수 ◦ 전국 초‧중‧고‧특수학교 전체 11,520개교에서 100% 급식 실시 ※ 급식실시 학교 수 : (..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      학교 보건학의 영양소의 종류와 기능