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식품미생물학 및 실험 / 배양배지와 실험도구의 이해

실험 원리 및 배경 1. 배양 배지 배지는 미생물을 인공적으로 배양하기 위한 적당한 영양소를 함유한 액체 또는 고체화시킨 것을 말한다. 미생물의 종류에 따라 배지의 필요한 조성과 영양성분이 다르다. 그러나 가장..

자연과학| 2022.10.20| 9페이지| 2,000원| 조회(132)

배양배지, 식품미생물학, 식품미생물학및실험, 식품미생물학실험도구

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식품미생물학 및 실험 / 멸균법의 종류

실험 원리 및 배경 실험실에서 미생물을 동정하고 생화학적 검사를 하기 위한 세균의 배양은 필수적인데, 이때 미생물은 다양한 종류의 배지에 접종되거나 이식되어 증식하게 된다. 미생물을 접종하거나 이식할 때 원하지 않..

자연과학| 2022.10.20| 5페이지| 2,000원| 조회(126)

멸균법, 식품미생물학, 화염멸균, 식품미생물학및실험

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심혈관계질환에 대한 이해

Ⅰ. 서론 　서구화된 식습관과 운동부족, 고령화로 인해 우리나라 심장질환 환자들이 급증하므로, 그에 따른 사망률도 꾸준히 증가하고 있는 추세이다. 2011년도까지 우리나라의 사망원인은 암, 뇌혈관질환에 이어 심혈관..

의/약학| 2022.10.20| 14페이지| 2,500원| 조회(181)

심혈관계질환, 영양과질병, 심혈관계질환원인

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식품미생물학 및 실험 / 균수의 측정_평판도말법

1. 균수의 측정 총균수(total cell number)측정법에는 현미경 측정법(microscopic count)과 입자계수기(electronic particle counter)사용법이 있으며, 생균수(viab..

생활/환경| 2022.10.20| 9페이지| 2,500원| 조회(301)

식품미생물학, 미생물학실험, 식품영양학과, 식품실험, 평판도말법

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