"우리의 주식 쌀" 검색결과 201-220 / 5,818건

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  [과제] 베트남의 음식문화

  주식으로 하는 문화이다. ... 퍼는 쌀면과 육류, 채소를 넣고 끓인 후 숙주와 향신료를 넣어 양념과 먹는 것이며, 우리가 흔히 알고 있는 베트남 쌀국수이다. ... 퍼는 쌀을 불려서 곱게 갈아 열을 가한 판 위에 얇게 펴고 수증기를 쬐면서 익힌 후 그것을 떼어 내어 차곡차곡 쌓아 두었다가 칼로 우리의 칼국수보다 더 가늘게 썰거나 또는 굵게 썰고

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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  [한국사]일제강점기 식민통치문화 레포트

  백미를 가끔씩만 먹으면 문제 없겠지만 주식으로 먹게 되면 영양소가 편중될 수 밖에 없다. 게다가 우리 몸은 비타민과 무기질이 부족해지면 몸내부에서 가져다 쓴다. ... 그렇다면 일제강점기때 일본의 흰 쌀밥 문화의 영향을 받은 우리나라는 어떠했는가? ... 때문에 우리는 건강과 전통이라는 두가지 측면에서 지금의 흰 쌀밥 위주의 식문화에서 잡곡밥 위주로 바뀔 필요가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.05

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  한국음식의 세계화

  곡류 중심의 주식문화는 자연히 많은 부식을 고루 섭취하게 되어 영양상의 균형을 가져오게 되므로 우리 몸을 건강하게 하는 데 이바지하게 된다. ... 우리나라는 비목축 미식지대이므로 곡물에 함유된 식물성 단백질을 섭취한다. 맥류에 비해 쌀에 들어 있는 필수아미노산의 균형은 매우 우수하다. ... 우리나라는 비목축 미식지대이므로 곡물에 함유된 식물성 단백질을 섭취한다. 맥류에 비해 쌀에 들어 있는 필수아미노산의 균형은 매우 우수하다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.15

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  식용작물학(기말)_1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오. 2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오. (1)

  그러나 쌀을 주식으로 하는 우리나라의 식문화 상, 쌀은 단순히 생산성의 문제를 논할 것이 아니라 식량안보 차원에서 접근할 필요성도 있다. ... 쌀 자급률을 높이는 것은, 무엇보다 우리 쌀 수요가 높아지는 것이라 생각한다. 쌀의 수요가 늘어난다면 쌀의 공급 역시 늘어날 수 있다. 다만 그 공급이 우리 쌀이어야 한다. ... 우리 쌀에 대한 높은 수요는 농가 수익 개선뿐만 아니라, 다른 작물 대신 농지에 벼를 심게 할 것이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  (한양e러닝) 음식과 세계문화 중간족보 (2019, 2018, 2017-1학기)

  찹쌀을 주식으로 먹는다. 17.우리나라 주식곡물이 아닌 것은? ... 우리나라 주식곡물이 아닌 것은? 1) 보리 2) 기장 3) 조 4) 콩 5) 밀 6) 팥 6. 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... 1) 16세기 후반 쌀의 보급과 함께 부식이 아닌 주식으로 변하였다. 2) 스시는 교토나 오사카중심의 관동지방에서 유행한 음식이다. 3) 관동지방에서는 오시즈시 형태가 더 유명하다.

  시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.11.12

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  1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라. 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고, 직파겸용 벼 품종을 10개 이상 기재하라.

  유럽에 비해 동아시아권은 대부분 쌀을 주식으로 삼고 있다. ... 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라. 대한민국의 주식은 쌀이다. ... 식용작물학은 인간의 주식량을 얻기 위하여 재배하는 작물에 대한 이해와 재배법에 대해 공부하는 학문인데 그런 의미에서 우리나라의 대표적인 식용작물이라 할 수 있는 쌀에 대해 분석하고,

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.06

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  주식은 주로 쌀로 지은 흰밥이고 보리, 조, 수수, 콩, 팥 등을 섞어 지은 잡곡밥이 있다. ... 한식은 주식류, 찬품류, 양념·고명이 있다. 주식류에는 밥, 죽, 미음, 응이, 만두, 떡국, 국수가 있다. ... 또한 한식 상차림은 쌀밥과 김치, 장류, 콩제품, 생선, 나물, 고기 등 반찬이 조화롭게 짜여 있어서 다양한 식품 섭취가 가능하다. 한식의 음식재료는 균형을 이룬다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  한국 디저트의 변화와 떡으로 만들수 있는 음식들

  백미나 미강에는 혈압 상승을 저해하는 물질인 팹타이드가 들어있는데 쌀을 섭취하게 되면 이 물질이 분리되어 혈압상승을 억제하게 되는데 이는 콜레스트롤이 우리 몸에 필요이상으로 쌓여 생기는 ... 동남아시아와 동아시아를 중심으로 쌀을 주식으로 먹는 지역에서 발달하였으면 한국에서는 명절이나 관혼상제 같은 잔치나 축제 행사 떡을 많이 지어 먹는다고 한다. ... 농경이 시작되면서 사람들은 곡물을 맷돌에 갈아 시루에 쪄 먹었는데 즉 주식으로 밥 보다 떡을 먼저 먹었다고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26

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  농협은행 6급 자기소개서

  저는 우리 농산물로 만든 김치와 쌀을 무료 급식소, 사회 복지 시설 등의 기관에 지원하는 것을 핵심 계획으로 삼고 있습니다. ... 이는 그러한 위기를 완화하기 위해 우리나라 농민을 육성하는 것이 매우 중요하다는 점을 강조했습니다. 농민을 지원하는 다양한 방법 중에서 농협이 가장 눈에 띄었습니다. ... 주식 선정을 추구하면서 저희 팀의 방법론은 사회적으로 동향을 보이는 산업을 분석하는 데 중심을 두었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

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  방송통신대 중어중문학과 중국의 남방과 북방의 차이

  연평균 강수량으로 나누는 기준은 아시아 문화권의 주식인 쌀 농사를 지을 수 있는지에 대한 강수량이다. ... 논농사를 하는 남방지역은 쌀을 주식으로 하며, 쌀로 만든 음식을 주로 먹고, 북방지역은 밭농사를 하기 때문에 밀로 된 전병이나 빵을 주로 먹는다. (4) 언어 남방과 북방은 언어에서도 ... 쌀농사를 짓기 위해서는 800mm가 넘어야 하는데 남방은 800mm 이상이라 쌀농사가 가능해 쌀을 많이 먹고, 800mm을 넘지 못하는 북방 지역은 밀을 주로 먹는다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14

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  [농협][농협중앙회][지역농협] 인성+시사+주장+농민신문 정리본

  농협과 주식회사의 차이를 말해 보시오 2. 농지은행에 대해 말해 보시오 3. 절대농지에 대해 말해 보시오 5. FTA에 대해 말해 보시오 8. 기준금리에 대해 말해 보시오 9. ... 주장면접 1) 취지 및 목적 [사설] 우리 농식품 소비확대 전략 시급 2) 현황과 문제점 소비자 중시 농업이 살길이다. 소비 트렌드 변화 읽고 그에 적합하게 대응해야 한다. ... 소비는 줄어드는데 생산량은 줄어들지 않고 있는데 북한의 쌀 지원이 이 문제를 해결하고 국내 쌀값 안정에도 큰 도움이 될 것입니다.

  자기소개서 | 62페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.12.02

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  한끼의권리 중간고사 족보

  부식 구분 없고 요리중심 북부지역은 국수, 만두가 주식, 남부지역은 쌀이 주식 차 문화 일상의 식생활 일상식 : 간단한 식사, 주식은 곡류, 야채, 돼지고기, 필수식은 차 : 차를 ... . : 먹는다는 것만이 아닌 우리를 둘러 싼 모든 문화와 환경과 같은 모든 것들이 우리 몸에 들어오는 것 : 내 몸은 밥 한 끼에 모여 있는 문화적 코드를 기억한다. ... 유럽식 샌드위치 등 당양하게 존재 주요 식재료 : 칙피(병아리콩), 커피, 무화과 ,옥수수, 밀 주요음식 : 에이시, 쿠스쿠스, 필라프, 루이보스 티 식생활 특징 대부분 이슬람교 쌀,

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

  한국 사람들의 주식인 쌀밥이 대표적인 탄수화물 음식이다. 2)지방 지방은 1g당 발생되는 열량이 가장 크다. 따라서 우리 몸은 지방을 에너지로 저장해두고 있다. ... 한국인의 주식이 쌀밥이기 때문에 밥과 야채, 고기나 달걀 등의 반찬을 통해서 영양소를 골고루 섭취하도록 해야 한다. Ⅳ.나의생각 및 제언 2세 아이들은 세상에 호기심이 많아서 이곳 ... 단백질은 우리 몸의 장기 및 효소 등을 이루는 물질이기 때문에 반드시 섭취가 필요한 영양소이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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  농학2 - 가축영양학 - 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.

  id=A82401947 단군이래 주식이던 쌀 대신 육류가 밥상의 중심. ... 벼농사를 시작한 이래로 주식이라고 이야기할 수 있는 쌀의 2020년 1인당 소비량이 57.7kg인 것과 비교하여 육류 소비량이 쌀 소비량의 94%를 차지하며 육류 소비는 점차 증가하는 ... id=A101355170 1) 단군이래 주식이던 쌀 대신 육류가 밥상의 중심. 라이프팜뉴스. 2021.08.19. 2) 김재영 외 9인(2010).

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2021.10.05

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  침묵의 봄 독후감

  그러나 조류들에게는 주식이다. 우리 인간사회에서 이런 밀가루 같은 놈, 이나 이런 쌀 같은 놈. 하며 상대를 모욕하는 인간은 없을 것이다. ... 그러다 먹이사슬의 최정상에 있는 인간들의 주식마저 위협받게 되는 것이다. 이런 사실을 우리는 논리적 비약이라고, 과한 걱정이라 주장하는 사람들도 있다. ... 조류들의 주식이 위협받고 있는 것이다. 조류들의 주식이 위협받고 있다고 생각하면 벌레만의 문제라고 생각했던 DDT의 문제는 조금 확장된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.24

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  태국과 베트남의 음식과 식문화에 대한 리포트입니다

  우리나라와 같은 쌀이다. ... 찹쌀을 주식으로 삼으며 점성, 신맛의 라임주스나 타마린주스, 매운맛의 칠리 등이 대표적이다. ... 우리나라의 장처럼 베트남에서는 다양한 음식에 곁들여 찍어 먹는 것을 즐긴다. ⑥ 쩨(Che) : 우리나라의 팥빙수와 비슷한 음식으로, 콩을 주재료로 해서 만든다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.10.29

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  '쌀'프로젝트 교육계획안

  이렇듯 우리들이 매일 먹는 밥은 농부들의 땀과 정성이 담겨진 귀한 쌀도 짓는 것으로 쌀은 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 주식입니다. ... 우리나라 쌀을 먹어요. Ⅰ. 프로젝트 교사 예비 주제망 ? 프로젝트 수업을 할 경우에 교육활동 계획안 틀이 평소와 바뀌어 나가게 됩니다. ? ... 그러나 우리 생활과 너무 밀접하여 오히려 그 소중함을 느끼지 못하는 것 같습니다, 쌀 프로젝트를 통해 쌀은 농부 아저씨들이 많은 수고를 하셔야 얻을 수 있는 소중한 곡식임을 깨닫고

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.30 | 수정일 2021.12.23

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  k-food 한국인의 똑똑한 밥상 과제 한국음식에 대한 서울선언

  쌀과 곡류를 주식으로 하는 밥상 차림이다. 2. 다양한 발효 식품을 섭취한다. 3. 다양한 채소와 해조류를 많이 섭취한다. 4. 육류보다 콩과 생선을 많이 섭취한다. 5. ... 국어사전에는 한식을 우리나라 고유의 음식이나 식사라고 정의되어 있다. 여기서 고유의 음식을 단정 짓기 애매하여 그간 한식을 정확히 정의하려고 많은 학자들이 고민해왔다. ... 음식과 우리 식품을 확실히 알도록 하였다. 2015년 식품 영양학 의약 인류학 분야 대표 학자들이 모여 한식의 특징과 개념 정립을 위한 '서울 선언'을 발표하였다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.23

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  식용작물학13공통) 점진적인 기상이변으로 우리나라사계절사라지고 년중 25도이상고온과 스콜현상일상화전제 재배되는 벼 생육상변화 벼재배생산현황조사0k

  현재에는 주식이 빵으로 대처되고 있어 재배면적이 지속적으로 감소하고 있지만 벼가 미래에도 우리나라의 주요한 식량자원이라는 데에는 의문의 여지가 없다. ... 쌀의 연평균 생산량은 1980년대 이후 밥쌀용 품종의 평균생산량을 분석했을 때 증가 추세를 보였으며 특히 1990년대 초반에 개발된 품종들의 생산성이 급격히 증가한 것으로 나타났다. ... 기후변화가 국내 쌀 생산량에 미치는 영향을 메타분석 방법론을 적용하여 분석한 결과, RCP 6.0 이상에서 쌀생산량에 영향을 미치며, 적응방안 중 품종 변경보다 파종시기 변경이 보다

  방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.08.30

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  A국은 자동차와 쌀을 생산하는 국가이다. 다음은 A국의 2018년도와 2019년도의 자동차와 쌀의 생산량과 각 가격에 대한 표이다.

  하지만 국제수지표는 거래일 기준의 시장가격으로 계상하고, 거래일 이후 가격이나 환율변동은 반영하지 않는다. 1) 우리나라 국제투자대조표의 이해, 한국은행, 2014.11 2) 우리나라 ... 국제투자대조표상 대외금융자산 및 부채에서 직접투자에 해당하는 지분과 증권투자 중 주식(펀드), 파생금융상품 등을 제외한 확정 금융자산과 부채를 나타낸다. ... A국은 자동차와 쌀을 생산하는 국가이다.

  리포트 | 3페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.07.27

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