독후감 레포트를 하면서 장상태 교수님께 감사한 생각이 들었다. ... 처음에는 지금 하고있는 직장 일도 바쁜데 언제 무슨 책을 읽고 독후감까지 쓰냐라는 혼자만의 생각을 가졌지만 일반 독후감이 아닌 누군가의 자서전을 읽어보니 일반적인 책보다도 많은 것을 ... report < 독후감 : 나는 꾼이다. > “나는 꾼이다” 제목만 보았을때는 도저히 감을 잡을 수가 없다. 내가 알고 있는 꾼이란?? 사기꾼,모사꾼,술꾼,낚시꾼 등이 있다.
라는 약간의 거부감을 시작으로 책을 읽게 되었다. ... [목 차] * 책 소개 * 책의 선택 동기 제 1장 외식업 판매촉진의 개념 제 1절 외식업 판매촉진의 신 개념 제 2절 외식업 판매촉진업무 집행계획 제 3절 외식업 판촉전략의 구체적 ... 판촉 이렇게 해야 성공한다 * 책 소개 장기간 외식 프랜차이즈 업체를 경영하면서도 또 외식업 컨설턴트로 일하면서 접해 본 많은 외식점포 경영자나 일선 점포책임자들은 외식업의 판매촉진
(독후감) 당신의 가격은 틀렸습니다. 자신 있게 가격을 올리고, 그에 맞는 격을 갖추십시오. 이 책에서는 당장 가격을 올리라고 말하고 있었다. ... 이 책은 외식업계에서는 굉장히 유명한 김유진 작가님의 새로운 책이다. 이번에 출간되어서 바로 사서 읽어보게 되었다. ... 왜냐하면 김유진 작가님의 책은 외식업계에 종사를 한다면 꼭 읽어봐야 하는 책이기 때문이다. 이번에 출간된 역시 굉장히 큰 도움이 되었다.
(독후감) 백종원의 장사 이야기 사실, 이 책은 많이 망설이다가 읽게 된 책이다. ... 미리 알고 준비를 해도, 사실 성공한다는 보장이 없는 것이 외식업의 현실이다. 그래도, 잘 되는 가게는 잘 된다. ... 그래서, 장사하시는 분들은 물론, 혹시라도 예비 창업자라면, 특히 외식업의 예비 창업자라면 이 책을 꼭 읽어보길 권한다.
식당을 한다는 것 저자는 현직 요식업자이다. 저자는 많은 초보 창업인들이 쉽게 낙관한다는 점을 지적했다. 저자는 심지어 요리 베테랑들조차 창업에 실패하는 경우가 많다고 하였다. 저자는 음식을 단순히 좋아하는 정도로는 요식업에서 성공할 수 없다고 단언하였다. 창업을 결심..
(독후감) 절대 가격으로 승부하지 마라 이 책은 정말 제목부터 나의 마음을 뒤흔든 책이었다. 일단 제목을 보는 순간 읽어 보고 싶게 만든 책 들 중에 하나였다. ... 특히 내가 관심을 가지고 있는 외식업계로 보면 양극화가 워낙 심하기 때문에 가격이 싸거나 아니면 비싸거나 이 두 가지의 컨셉으로 나뉘고 있다.
책을 읽고 독후감을 작성하기 까지 일주일이 조금 넘는 시간이었지만, 많은 생각을 하게 되었고 조금씩 변화해나가고 있는 중이다. ... 이렇게 외식의 증가, 대외활동 시작 등 이런저런 다양한 이유로 가공식품에 대해 점점 긍정적인 시각을 갖게 되었다. 하지만 이 책을 읽고 나의 생각을 많이 바로잡았던 것 같다.
(독후감) 장사는 컨셉이다 이 책은 제목만 보고 바로 선택했을 만큼 제목에서 강렬함을 느낄 수 있었다. 요즘 내가 가장 많이 생각하고 있는 단어가 바로 컨셉이었기 때문이다. ... 나 역시도 이 컨셉, 외식업에 있어서 컨셉이란 도대체 무엇일까? 이 궁금증을 해소해 줄 수 있을 것 같아서 이 책을 굉장히 빠르게 읽어 나갔다. ... 특히 우리같이 외식업을 하는 사람들에게 묻고 싶다. 우리 매장의 컨셉은 무엇인가? 정말 재밌게 이 질문에 시원하게 답을 할 사람들은 별로 없을 것이다.
(독후감) 백종원의 돈 버는 식당 비법은 있다 요즘이야 백종원 대표님 하면 누구나 식당전문가로 인정하지만 이 책이 출시되었을 때로 돌아가면 많은 사람들은 모르고 있었을 것이다. ... 그 당시에 나는 이 책을 보고 외식사업가를 꿈꾸게 되었고, 지금은 사업가는 아니지만 그 분야에서 열심히 일하고 있는 사람이 되었다.
이 책과 비슷하여 독후감의 첫 문장으로 사용했다. 여기서 점은 무엇일까. 아무래도 우리가 일상 생활에서 하는 활동을 통한 수많은 경험들이라고 할 수 있겠다. ... 가령 집 밥만 먹고 살 수는 없다며 외식을 하는 우스갯소리처럼 유한한 범위와 활동에는 그에 맞는 경험만을 할 뿐이라는 것이다. 당연하게도, 찍을 수 있는 점에도 한계가 있다.
보도 섀퍼 이기는 습관 독후감 조금 천편일률적인 내용이라 실망을 좀 했다. 목표를 강조한 책이기도 한데 목표를 우선 기록을 하고 5년 단위로 보라고 한다. ... 예를 들어 식사도 1시간 안에 해결하겠다고 했는데 외식하러 갔다가 2시간이 걸릴 수 있다. 이렇게 시간 계획이 뒤틀리면서 오는 스트레스도 내 경험상 결코 작지가 않았다.
[ 돈의 속성 독후감 ] - 간략한 소개 글 돈의 속성 책 소개 돈의 속성 책을 읽고 얻은 교훈과 느낀 점 [ 목차 ] - 돈의 속성 책 소개 - 돈의 속성 저자 소개 - 책을 읽으면서 ... 인상 깊게 읽었던 구절 2개 소개 - 책을 읽으면서 얻은 교훈적인 내용 - 독후감 및 느낀 점 - 참고문헌 [ 돈의 속성 책 소개 ] 돈의 속성은 돈에 대한 철학을 담고 있는 책으로 ... 말의 힘을 믿게 되는 순간 나에게 다양한 기회의 길들이 펼쳐지면서 좀 더 나은 삶을 향해서 걸어갈 수 있는 힘이 생기게 된다는 교훈을 얻게 되었습니다. [ 독후감 및 느낀 점 ] 평소에
독후감 1. ... 독후감 ‘세상은 느끼는 자에겐 비극이지만, 생각하는 자에겐 희극이다’(故호레이스 월폴)라는 명언이 있다. ... 아몬드 줄거리 및 주인공 인물분석 아몬드에서 가장 기억에 남는 문장과 나의생각 아몬드 독후감 1. 아몬드 책소개 2. 아몬드 줄거리 소개 3. 아몬드 주인공 분석 4.