"반상차림의 구성" 검색결과 1-20 / 1,369건

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  한식 상차림 택 1하여 의미, 종류, 계절별 상차림의 사례 등 조사

  ) 3_반상을 구성, 배열하는 방법 4_반상의 상 III.결론 IV. ... 그렇기 때문에 12첩 반상은 하나의 상에 다 올리기 어려워서 3-4개의 상으로 나눠서 올린다. 3_반상을 구성, 배열하는 방법 반상을 구성할 때는 채소의 날음식과 익은 음식, 고기나 ... 그러나 사정에 따라 겸상을 하는 경우도 있고 두리반 형식으로 차리는 경우도 있다. 약식으로 식사를 할 때 노부부나 미혼의상 차림의 기본은 독상으로 차리는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물

  상차림은 크게 일상적인 밥상차림, 의례상차림 형식을 갖춘 교자상차림과 제례상차림 등으로 구분된다. 밥상차림은 한국의 일상식 차림으로 밥과 반찬으로 이루어진 반상차림을 말한다. ... 반상차림의 종류에는 가장 기본이 되는 상차림인 3첩부터 반찬 수에 따라 내용물이 달라진다. ... 교자상은 주식과 부식의 구분 없이 여러 음식으로 구성되며, 제례상은 일상적인 밥상과 교자상의 복합 형태로 차려진다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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  전통음식

  수랏상 표 > 반상차림의 구성법 (*첩 : 밥, 국, 찌개, 안상차림 술을 대접하기 위해 술안주가 되는 음식을 고루 차린 상 5. ... 전통음식의 상차림 1) 반상차림 2) 죽상차림 3) 면상차림(장국상, 만두상, 떡국상) 4) 주안상차림 5) 교자상차림 6) 다과상차림 7) 큰상차림 8) 제사상차림 6. ... 반상차림 : 밥과 반찬을 주로하여 차리를 상차림 3첩반상 - 서민층 5첩반상 - 여유있는 서민층 7, 9첩반상 ? 양반층 12첩반상 ?

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  한국문화자원의이해2 기말시험

  밥과 반찬을 주로 하여 검소하면서도 품위를 잃지 않고 격식을 갖추어 차리는 상차림인 반상차림, 제철에 나는 식품을 가지고 사계절의 변화에 맞게 조리해 먹음으로써 질병을 예방하는 면역체가 ... 이 아름다움은 음식에 직접 표현되고 분위기를 만들어 내는데, 상차림에 올려진 색깔(오방색)과 운치 있게 먹는 과정에서도 엿볼 수 있다. ... 이 두 가지는 풍수적 입지 결정이나 공간구성에서 실제적, 상징적 중심이 되는 것으로 촌락이나 도시를 구성하는 배후 산세이다. 이 두 가지는 무엇인가?

  방송통신대 | 4페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.05.16

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  초등 3학년 사회 지도안, 의생활의 변화 살펴보기

  교과서 삽화를 보며 다음 시간에 배울 내용 확인하기 ▣ 사회 공책 ☞ 옛날과 오늘날 옷차림의 변화를 말로 표현하거나 글로 쓸 수 있도록 반 전체가 정리하는 시간을 갖는다. ▣ 교과서 ... 본 차시는 옛날과 오늘날 사람들의 생활 모습인 의식주 중에서 의생활의 변화를 중심으로 살펴보게 구성되었으며, 옛날과 오늘날의 의생활의 변화를 살펴보는데 학습의 목표가 있다. ... 의생활의 변화 살펴보기(4/16) 대 상 3-0(00명) 장 소 3-0교실 지식?기능 목 표 ? 옛날과 오늘날의 의생활과 의생활의 변화를 알 수 있다. ?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.04

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  푸드코디네이션 중간/기말 족보

  한식 상차림에 대한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오 답 : 제사상차림에 복숭아는 원칙적으로 올리지 않는다. ... 세계 여러나라의 상차림이다. 설명이 옳은 것을 모두 고르시오. 답 : 일본~, 프랑스~, 영국~ 14. 칵테일~ 답 : X 15. ... 중국 식사는 판과 차이로 구성되며 테이블웨어는 자기 사용이 원칙이다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.12.01

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  푸드코디네이션 2023학년도 1학기 A+ 중간, 기말, 퀴즈 자료

  중추절에 궁중에서 월병과 모찌를 즐겼다. ④ 한국: 우리나라 상고시대의 상차림은 입식 차림이었다. ⑤ 중국: 아편전쟁 이후 외국의 진출기지가 되었던 홍콩은 술과 장류의 특산지이다. ... 서양식 파티 상차림은 목적에 따라 포멀 파티, 세미포멀파티, 인포멀 파티로 구분되는데고 수프가 조금 남은 경우 접시를 밖으로 기울여 먹는다. ... 거품기 : 다선 ③ 잔보다는 큰 사발로 말차를 마실 때 사용 : 차완 ④ 차호에 담긴 차를 옮길 때에 쓰이는 수저: 차시 ⑤ 차를 우려내는 주전차 : 차호 오프너4) 14 서양의 상차림에

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.04.26

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  한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치

  한식의 상차림 1) 반상차림 반상은 밥상을 이르는 말로 주식인 밥과 밥을 먹기 위한 부식인 찬으로 구성한다. ... 식교자는 반찬과 국, 밥 등을 차려놓은 교자이며 얼교자는 건교자와 식교자를 섞어 차림 교자이다. 교자상차림의 배선법은 반상차림과 같다. ... 제도상의 특징은 음식이 한상에 차려지는 공간전개형을 기본, 유교사상의 영향으로 독상차림이 발달, 조반과 석반을 중히 여긴다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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  만3세9월달 보육일지-우리나라(평가제 A등급 받은 어린이집)

  감사인사를 하고 간식을 먹는다. 15:00~16:00 오후실내자유선택활동 종일반 귀가 - 오전에 진행한 활동을 연계하여 자유선택활동을 한다. - 단정한 차림으로 귀가 준비를 한다. ... 감사인사를 하고 간식을 먹는다. 15:00~16:00 오후실내자유선택활동 종일반 귀가 - 오전에 진행한 활동을 연계하여 자유선택활동을 한다. - 단정한 차림으로 귀가 준비를 한다. ... 감사인사를 하고 간식을 먹는다. 15:00~16:00 오후실내자유선택활동 종일반 귀가 - 오전에 진행한 활동을 연계하여 자유선택활동을 한다. - 단정한 차림으로 귀가 준비를 한다.

  리포트 | 23페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.10.09

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  만 4세반을 대상으로 '여름'이라는 주제를 다루기 위한 환경구성과 자유선택활동을 계획하고, 이를 통해 느낀 활동계획의 유의점이나 주의사항 등을 자유롭게 작성하시오.

  목욕하는 순서 / 건강한 식습관의 상차림 종이상자나 블록을 통해 목욕하는 순서를 나열해 보거나, 건강한 식습관의 상차림을 조각퍼즐처럼 맞추기를 할수 있다 - 역할놀이 영역 ? ... 제철 과일과 야채 분류하여 탑쌓기 / 찬음식과 따뜻한 음식 분류하기 / 건강한 밥상의 상차림 분류 혹은 쌓기 - 역할놀이 영역 ? ... 손 씻기 그림 그리기 / 운동하는 모습 그림 그리기 / 건강한 상차림 그림 그리기 - 언어 영역 ?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2020.10.08

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  [방송통신대] 뉴미디어론_2021 중간과제물 (A+)

  보통 제사나 명절 등 상차림에 대한 준비는 여자가 하는데 비해 남자는 손님을 맞거나 집안일을 도우는 역할에 그쳤었기 때문이다. ... 하지만 누가 보아도 과하다 생각할 만한 상차림을 고수하는 나의 친가는 쉽게 뜻을 굽히지 않았다. 그나마 친가의 핏줄이 섞인 내가 나서 주장했다. 제사를 줄이자는 것이었다. ... 똑같은 입장의 가족 구성원이더라도 불공평하다 느낄 일을 같은 처지가 아닌, 핏줄이 섞이지 않은 가족 구성원들만의 책임으로 치부되던 일이기 때문이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.13

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  한국과 일본의 의, 식, 주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고, 그 이유에 대해 개인적 견해

  한식의 상차림은 일상식 차림과 의례 상차림으로 구분된다. 일상식은 매일 먹는 기본반상차림과 다과상 등이 있고 의례상차림으로는 돌상, 혼인상, 회갑상, 제사상 등이 있다. ... 먼저 음식 분야에서 유사점은 두 국가 모두 주식으로는 쌀로 지은 밥을 많이 먹고 식단이 밥과 국, 반찬 몇 가지로 구성된다는 것이다. ... 우리나라의 전통 가옥은 안채와 바깥채로 이루어지고 방과 마루로 기본 구성이 되어 있고 만약 방이 더 필요하다면 옆으로 방을 붙여서 나가는 구조로 되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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  한국의복구성 <과제명> 한복과 침선소품의 특징 및 구성 방법에 대해 설명하시오.(70점)

  현대 저고리는 길, 깃, 동정, 섶, 소매, 고름으로 구성되어 있다. 여자는 치마인 상을 의례용으로 덧입기도 하였다. ... 전통한복은 평면구성으로 평면 옷감을 구성요소마다 직선 재단하고 봉제한다. ... 저고리 구성요소는 깃, 소매, 길, 섶, 무, 고름으로 구분하며, 이는 16?17세기의 구성요소와 동일하다(장인우, 이춘계, 1995).

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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  한국과 일본의 의식주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고, 그 이유에 대해 개인적 견해를 서술하시오

  접대 상차림이 한국에서는 홀수로 이루어져 있는데, 한국은 보통 귀한 사람을 접대할 때에 7첩상, 5첩상, 3첩상으로 상차림을 하였다. ... 일본도 7, 5, 3과 같은 숫자를 이용한 상차림을 13세기부터 18세기 까지 이용하고 있는데 이는 귀족의 일상식보다도 연회식에서 많이 보여진다고 볼 수 있겠다. ... 또한 일본은 개인 상차림이 일반적인데, 한국에서는 반찬을 꺼내어 다같이 먹는 것과는 반대로 일본은 공용 젓가락으로 덜어서 각자의 식사 그릇에 가져와 먹어야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 (5%↓) 1425원 | 등록일 2020.07.21

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  사회 수업 지도안

  경제 활동과 경제 체제 소단원 : ① 경제는 선택의 연속이다 대 상 중학교 3학년 교과서 중학교 사회 2 (김진수 외 14명, 미래엔) Ⅰ. 교재 및 단원명 1. ... 여러분은 모두 가벼운 옷차림이다. 짧은 티셔츠, 짧은 바지를 입고 있다. 주변은 온통 모래뿐이며 선인장조차도 보이지 않는다. ... 협동학습은 구성원이 4~6명인 소집단을 형성하여 구성원 사이에 사회적 상호작용을 하며 학습하게 하는 교수법이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.27

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  정신간호학 조현병 CASE STUDY A+

  현재 날씨에 맞지 않는 옷 차림 (추운 날씨에 반팔, 반바지, 맨발, 슬리퍼) 위쪽 앞니 4개 없음. -음식 씹을 때 불편하다고 말함. 가만히 있을 때도 손발 떨림 확인. ... (대상자는 가족 구성원의 나이와 직업을 뒤죽박죽으로 이야기 하며 가족 모두가 이단에 빠져있다는 등 앞뒤가 안 맞은 이야기를 하였음) Chart 상 여동생이 면회를 오기도 하였음. ... 손 위생상태 normal 활동 상 문제점 모든 것이 0이라고 주장하며 다른 환자와의 의사소통을 잘 하지 않으려고 한다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.26

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  23년연장.야간연장보육일지7월

  :30 ~ 19:40 야간연장반으로 이동 19:40 ~ 20:30 일상생활 및 저녁식사 20:30 ~ 21:30 놀이 및 휴식, 개별 하원 21:30 ~ 00:00 하원 및 통합보육 ... *날씨와 상황에 따라 달라지는 옷차림에 관심을 가진다. ... 여름 숲을 구성해요 - 블록으로 여름 과일 주스가게를 만들어요 - 블록으로 눈 후 부채를 만들어보았다.

  리포트 | 22페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.10.17 | 수정일 2023.10.24

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  1학기 만4세 (6세) 관찰일지& 1학기 총평

  자연탐구 자연물을 이용하여 가을 밥상 차림 활동지를 하면서 자연물을 그룻에 그려보라고 하자 “도토리를 그리고 밥 상 옆에 다람쥐를 그려도 돼요 하고 물어본다. ... 사회관계 OO와 함께 시장을 구성해 보자고 이야기 하며 시장을 구성한다. 커다란 블록으로 시장을 구성하고 작은 블록으로 물건 진열대를 구성하는 모습을 보인다. ... 이것도 먹고~ 또 이것도 먹으렴~” 하며 계속해서 음식을 그릇에 담아 상에 올린다. 의사소통 트리 그림이 반쪽 그려져 있는 곳에 거울을 가져다가 세운 후 “여기 봐.

  리포트 | 11페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.02.25

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  내가 선택한 보육교사에 대한 자아상과 그 선택의 이유에 대해 작성하시오

  단정한 옷차림과 모범적인 말투 그리고 다정다감한 성향의 교사의 모습이 있어야 한다. 이런 모습은 교사의 자아상을 통해서 읽어낼 수가 있다. ... “다른 반 선생님은 예쁜데 우리 반 선생님은 안 예뻐요!”라는 아이들의 말에 교사는 상처가 된다. ... 출처: 임영순(2001). pp. 8-9,류민영(2014), p.16 재구성. 자아개념의 구성요소. 4. 출처: MBC실화탐사대, 어린이집 보육교사의 두 얼굴

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  한국의현대문화-한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.

  역사적으로 본다면 우리 한국은 반만년의 긴 역사를 가지고 있다. ... 최근에는 길거리에 햄버거, 피자 등 서양식 음식을 파는 식당이 많아졌지만, 여전히 일반적인 가정의 식탁을 살펴보면 밥과 국, 김치나 찌개류 등이 자주 상에 오르는 것을 알 수 있다. ... 삼국 시대 후기부터는 밥과 반찬으로 주식, 부식을 분리한 한국 고유의 일상식 형태가 구성되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.24

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