많이 먹는다. [4] 인도의 대표 음식 및 음식이야기 1. ... 맛은 대체로 달다 [3] 대표음식 및 음식이야기 1. ... 식사 예절 1 음식을 급하게 먹지 않는다. 2 음식이 입 안에 있을 때는 말을 하지 않는다. 3 음식을 먹을 때 소리를 내지 않는다. 4 국물이 있는 음식은 마시지 말고 숟가락을 이용해서
일본의 대표음식인 스시에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 이탈리아 대표적인 음식이 아닌 것은?1) lasagna 3) mole 2) pasta 4) risotto5. 중국의 식사예절로 옳지 않은 것은? ... 1) 생선을 밥 사이에 넣고 무거운 돌을 이용해 압축시켜 만든 것을 니가리즈시라고한다. 2) 스시는 교토나 오사카 중심의 관동 지방에서 유행한 음식이다. 3) 관동지방에서는 오시즈시
음식의 기능1) 음식 문화의 관점 : 커뮤니케이션 수단2) 분야별 커뮤니케이션 수단- 시각 : 미술 분야- 청각 : 음악 분야- 미각 : 음식 분야 → 개인의 취향과 위치 표현, 문화적 ... 행위이자 의사전달 커뮤니케이션 수단3) 음식 문화 : 문화상품, 식공간의 문화공간으로 자리 매김 식품산업, 외식산업, 관광산업등과 밀접 → 외교와 문화교류 역할2.
중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오 Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오 Q6. ... 한대기후에서는 비교적 음식이 담백하고 싱거운 편이며 음식의 종류도 다양하지 못해 그 지역의 산물인 생선과 유제품을 이용한 음식의 사용이 두드러진다. ... 인하여 음식의 맛과 기호, 간편한 식사를 추구하며 새로운 음식이나 외국 음식에 대한 거부감이 적어 식사를 즐거움의 또 다른 형태로 즐기며 여가생활의 일부분으로 생각한다.
할머니께도 게장이 손에 묻혀야 하는 음식이 아니라, 가만히 있으면 누군가가 발라주어 맛나게 먹기만 하면 되는 호사스러운 음식이라는 느낌을 남겨드리고 싶다. ... 그 사랑에 감사하며 이제는 게장이라는 음식에 ‘살을 발라 드린 기억’까지 담아보려고 한다. ... 할머니의 양념게장 2021****** 김** 게장은 애증의 음식이다. 몸통을 뚝 가르면 나오는 통통한 살이 가득 차 있는 모습은 보기만 해도 침이 고이게 한다.
이 음식은 이슬람을 믿는 중국음식이다. - 지엔빙: 중국 전통 음식 중 하나로 산동성을 중심으로 기원한 것이다. ... * 유네스코 전통음식: 세대 간 보전, 전수되는 전통적인 토착사회나 거주민에게 확실히 연결된 음식 관리자, 후견인 문화적 책임성의 형태로 지식을 보유하는 것으로 인정되는 전통음식을 ... 시찰리아 시장에는 이슬람 음식문화가 남아있다. 이슬람인은 6세기부터 파스타와 비슷한 음식을 만들어먹었다고 한다.
평소에 먹어보지못한 음식 제공 ** 반가음식 (양반의 음식) - 반가란 양반을 말하며 반가 음식은 한 집안 대대로 내려와 격식과 품격있는 종가의 음식 - 왕의 밥상은 [12첩] / ... 자오쯔는 북방의 대표적인 춘절음식. - - 남방의 대표적인 명절 음식. ... 맛과 색, 계절감에 맞춰 식단을 구성한다. * 한국, 중국음식의 공통점 - 한국 사람들의 밥을 주식으로 김치를 부식으로 하는 음식 습관은 - 은 한국 음식문화에 깊은 영향을 미쳤다.
2020 음식과 세계문화 - 중간고사 1. 네안데르탈인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... “입으로 먹는 음식이 바로 몸에 약이 된다.”와 관련 있는 것은? (3) 1) 식소사번 2) 양두구육 3) 약식동원 4) 양약고구 14. 터키음식문화의 특징으로 옳은 것은?
2019-1 여름방학 계절학기 기말고사 1. 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은? 재료로 채소와 과일 사용이 많다. 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며 쌀 가공품이 다양하다. ... 음식문화가 도입되었다. 4) 음식에 마늘과 후추를 많이 사용한다. 10. ... 1) 다 민족국가로 전통적 고유 음식이 없다. 2) 포루투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다. 3) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키 치킨이 있다
2019년 1학기 음식과 세계문화 기말고사 문제 1. 파스타와 피자에 대한 내용으로 옳지 않은 것은? ... 1) 앵글로 색슨계의 영국 음식 문화 2) 원주민 인디언의 음식 문화 3) 스페인과 프랑스의 영향 4) 아프리카 음식 문화 4. ... , 콩, 고추는 멕시코 요리의 3대 재료이다 6) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다 6.
2019년 1학기 음세문 기말고사 기출 1. 아메리카 대륙이 원산지인 식품재료는? 1) yam 2) chocolate 3) coffee 4) banana 2. ... 1) 아프리카 음식 문화 2) 스페인과 프랑스의 영향 3) 앵글로 색슨계의 영국 음식 문화 4) 원주민 인디언의 음식 문화 13. ... 멕시코 음식문화의 특성으로 옳지 않은 것을 모두 고르시오. 1) 데킬라는 라임을 병 안에 빠뜨린 후, 새콤함으로 마시는 맥주이다. 2) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인
베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... 1) 태국보다 신맛, 단맛, 매운맛을 내는 조미료 사용이 많다. 2) 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며, 쌀 가공품이 다양하다. 3) 레몬즙, 고추, 향미채소 등을 사용하여 상큼하면서도
