"젓갈" 검색결과 321-340 / 14,580건

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  일본의 문화 보고서

  두 번째는 가게 대부분이 실내 흡연이 가능하단 것이다. ... 두 번째로, 젓가락을 사용하지 않을 때는 젓가락 받침 위에 올려 놓아야 한다. 마지막으로, 무의식적으로 하기 쉬운 젓가락을 x자 형태로 교차시켜서 놓는 것이다. ... 재떨이가 있는 가게는 흡연이 가능한 곳으로 받아들일 수 있고, 만약 여행을 가게 된다면 참고하면 좋을 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.05

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  조리이론_식품저장법에 대하여 작성하시오.

  그냥 젓갈을 넣어서 김치는 하는 줄 알았는데 젓갈의 엽장법도 과학적인 원리로 사용되는 것을 알았고, 그리고 현재에는 이렇게 알았지만, 과거 조상들의 지혜가 놀라울 따름이었다. ... 조개젓, 멸치젓, 게젓, 새우젓 등의 젓갈류와 자반류는 부패하기 쉬운 육류, 어류, 및 물고기 알 등에 소금을 첨가하여 만든 역사가 오래된 우리나라의 전통적인 저장식품이기도 하다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

  우리나라의 젓갈 종류는 약 140여 종으로, 크게 젓·식해·어육장으로 나눌 수 있다. ... 발효식품의 역사 한국학중앙연구원에서 저술한 한국민족문화대백과사전에 따르면 〃농경 문화권이었던 한국의 발효식품은 된장·간장·고추장·식초와 같은 조미 양념류, 김치·젓갈 등의 찬류, 그리고 ... 그 중 장·젓갈·술 등의 발효식품에 관한 내용은 중국 서진시대 진수가 편찬한 정사『삼국지(三國志)』 -「위서 동이전지(魏書 東夷傳)」의 고구려조와『삼국사기(三國史記)』의「신라본기(新羅本紀

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  만4세 1학기 유아 관찰일지 (5명 10장분량)

  쓸 수 있어요 엄마가 젓가락 줬어요”라고 말하며 젓가락을 들고 김치를 집어서 먹는다. ... 하더니 쌓기영역으로 가서 레고블록을 가지고 놀이한다. 신체운동 옥상 놀이터에서 놀이를 시작한다. ... 자연탐구 OO가 숲체험을 가서는 숲의 여기저기를 다니며 관찰을 하다가 어떤 나무를 보고는 "선생님 이 나무 죽은 것 같은데 여기 초록색 잎이 나오려 해요."

  리포트 | 10페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.01.17

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  순천향 서울병원 자소서

  구호에 맞춰 함께 노를 저을 때 비로소 보트는 가고자 하는 방향을 향해 앞으로 나가기 시작했습니다. 방향을 틀 때 소통은 빛을 발합니다. ... 한 사람이라도 구호에 맞춰 노를 젓지 않으면 남은 사람에게 부담감을 주게 됩니다. ... 멈춰야 하는 무리, 지속적으로 노를 저어야 하는 무리가 정해지면 각자 맡은 부분에 성실히 임할 때 보트를 원하는 방향으로 움직이게 됩니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.19

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  [탈북수기] <사선을 넘어> 조선민주주의인민공화국인 북한을 탈출한 17세 소년의 감동적인 북한 탈출 수기입니다. 이 글을 통해 우리 대한민국이 얼마나 살기 좋은 나라인지 잘 알 수 있을 것입니다.

  그렇게 또 한참을 가다가 뒤를 돌아 북한 경비초소를 보니 우리 가족이 물살에 밀려서 얼마나 내려왔는지 알 수가 있었다. 순간 나도 모르게 절망감이 들었다. ... 오직 살아야 한다는 절박한 생각에 용기를 잃지 않고 힘껏 팔을 저었다. ... 내 딴에는 힘껏 젓노라고 했는데 물살이 워낙 거센데다가 젖은 옷 무게 때문에 앞으로 나가기는커녕 점점 아래로 밀려가기만 했다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.26 | 수정일 2023.03.02

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  유아의 식사예절 조기교육에 대하여 토론하시오

  예를 들어 양파를 못 먹는 아이가 있다면 유치원에서는 떡갈비 등을 만들 때 양파를 갈아서 유아가 섭취할 수 있도록 즐겁게 밥을 먹을 수 있도록 하는 것이 좋은 유치원이라고 생각도 든다 ... 우리나라는 과거부터 밥상머리에서 교육이 이루어진다는 말을 많이 하기도 했고, 우리나라는 젓가락이라는 것을 사용하기 때문에 젓가락질을 못 하면 혼내는 어른들이 대단히 많다. ... 나는 아직도 젓가락질은 잘 하지 못한다. 그렇지만 어렸을 때부터 우리 부모님은 그런 것으로 혼낸 적이 없다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 (5%↓) 2375원 | 등록일 2020.04.16

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  2학기 만4세반 관찰기록와 영역별 발달평가 (평가제 통과 관찰일지)

  숟가락으로 밥을 떠서 먹은 뒤, 젓가락으로 호박볶음을 집어서 먹는다. ... 그래서 하원할 때 집에 가는 것을 많이 아쉬워 하기도 한다.즐겁게 생활하는 것도 좋지만 집에가서 휴식을 취하는 것도 좋은 것이라는 것을 알 수 있도록 지도해주어야 겠다. ... 예술경험 역할영역에서 가서 겨울철 간식 가게 놀이를 한다. 손님 역할을 맡은 OO는 메뉴판을 유심히 보더니 “군밤이랑 붕어빵 주세요. 아 코코아 주세요.” 라고 말한다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.16

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  태국과 베트남의 음식과 식문화에 대한 리포트입니다

  생선을 발효시켜 만든 젓갈인 느억맘(nouc mam)으로 간을 맞추는데, 이 젓갈은 베트남뿐 아니라 태국이나 중국, 필리핀, 캄보디아, 라오스 등지에서도 사용된다. ... 태국요리 중에는 중국의 것을 발달시켜 만든 경우가 많고, 중국으로부터 중국식 냄비와 면류, 장류, 액젓 등을 들여왔으며 중국의 영향을 받아 젓가락을 사용하게 되었다. ... 또한 국물이 있는 국수를 먹을 때에는 젓가락과 숟가락을 사용하고 국물 음식을 먹을 땐 숟가락으로 떠서 먹어야 한다. 음식을 너무 빨리 먹거나 소리를 내지 않고 먹는 것이 좋다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.10.29

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  똑똑똑!핀란드 육아를 읽고

  저자는 핀란드에가서 다른 아이들과 본인의 아이가 다른 부분을 직접적으로 체험하였다고 썼다. ... 세번째로 내가 가장 크게 관심이 가는 부분은 식습관 이였다. 요즘 우리나라의 음식 유행은 탕후루이다. 간단하게 설명하면 단 음식이 주류가 되고 있다. ... 결국은 와이프가 젓가락, 숟가락을 들고 밥이 먹이고 있는 모습을 보았다. 이 모습을 보면서 부모의 참을성이 필요하다고 생각이 들었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.20

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  A+일반생물학 레포트(DNA모형제작&브로콜리 DNA 추출)

  Results ->조립 완성 후 사진 -에탄올을 넣고 젓기 전 사진 -나무젓가락으로 저어준 후의 사진 (가는 선들이 희미하게 보인다은 3중결합인지 표시를 해주면 한눈에 알아보기 쉬울 ... (에탄올은 추출액 부피의 2배를 넣어준다.) ⑥흰색의 가는 선 모양의 물질이 생기면 먼저 돋보기로 관찰한 후 나무젓가락으로 여러 번 휘감아 올린다. V. ... 그러나 나무젓가락으로 저은 후 감아서 올리기에는 DNA 가닥들이 힘이 없었고 계속 풀어지기만 하였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.29 | 수정일 2021.01.03

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  [A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

  반찬으로는 나물(생채 또는 숙채), 구이 혹은 조림, 마른반찬이나 장과 또는 젓갈 중에서 한 가지를 택한다. 상을 차릴 때는 밥은 왼쪽, 국은 오른쪽에 둔다. ... 재료가 호화롭고 손이 많이 가는 음식이어서 교자상이나 주안상에 올리면 가장 좋은 대접으로 여겼다. [신선로가 올라간 교자상] [신선로] 1. ... [집에서 만든 무맑은장국] [집에서 만든 멸치꽈리고추볶음] 신선로는 들어가는 재료가 많고 손이 많이 가는 음식이라서, 다른 음식들에 비해서 늦게 완성되었다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  서울시립대 인공지능학과 편입학 학업계획서

  가장 가고 싶은 대학원은 서울시립대 자대 대학원입니다. 석사 학위를 취득한 뒤에 전문성을 많이 쌓고 OO 개발 쪽 창업을 할 계획입니다. ... 전적 대학교에서 수학한 전공분야와 지원 학부, 과 전공과의 연계성 및 발전 방안 저는 OO대학교 컴퓨터공학과에서 파일처리, 기초컴파일러구성, 데이터통신개론, 기초SOC설계, 윈도우프로그래밍

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.01.24

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  [국어국문학과] 2024년 1학기 소설창작론 중간시험과제물 공통(본인이 직접 겪은 특별한 사건)

  익숙한 상담에 의사 선생님이 다정한 말투로 내 안부를 물었고, 언제나 그랬듯 나는 미소를 지으며 고개를 저었다. ... 회사에서는 가깝지만, 동료들이 자주 가지 않는 길목에 있는 병원으로.점심시간의 병원은 언제나 사람이 많았다. 벌써 이 병원에 다닌지도 3년째였다. ... 내가 느끼는 모든 부정적인 감정을 털어 놓겠다고 다짐하며 병원에 가도 차마 말하지 못하는 이야기들이 있었는데, 이번엔 이인범에 대한 이야기가 그랬다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.19

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  만3세 영유아 놀이일상 관찰일지 (12명 24페이지)

  일상생활 식사를 하다 OO가 교사에게 젓가락을 보여주며 “선생님 나는 젓가락 할 수 있어요” 이거 봐요” 라고 말하며 젓가락으로 깍두기를 잡는다. ... 집에 가기 전에 교사가 “OO야 내일 만나자~” 라고 하면 OO도 따라서 손을 흔들며 “안녕~” 이라고 말하며 친구들과 교사에게 인사를 한다. ... 라고 하자 음률 영역에 가서 귀로를 가지고 와 연주한다. 총평 OO는 점심시간이면 즐거이 밥을 먹기 보다 멍하니 앉아 있을 때가 많다.

  리포트 | 24페이지 | 11,000원 | 등록일 2023.12.12

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  유아 관찰 일지 기록 만5세 22명 6월-8월

  마구 섞더니 숟가락으로 국물을 마신다. “00야 젓가락을 사용해서 먹어보자”라고 말하였더니 밥에 비볐던 반찬을 젓가락으로 집어 먹고 숟가락으로 남은 밥을 먹는다. ... 교사가 “**이 말고 @@이랑 같이 가서 좀 도와주면 안될까?“ 하자 00이가 ”네 알겠어요 그럼 @@이 데리고 갈게요 @@아 같이 가자“라고 말하며 함께 화장실로 간다. ... 벤치에 가서 앉힌 후에 다리를 살펴보자 다행히 아무렇지 않고 살짝 피부가 빨갛기만하다.

  리포트 | 23페이지 | 11,000원 | 등록일 2023.03.01

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  일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

  닭고기 등에 소금으로 간을 하고 청주를 부어 쪄내는 사카무시, 메밀국수를 이용한 요리방법으로 주로 흰살 생선에 삶은 메밀국수나 녹차 소바를 속에 넣거나 감싸 쪄내는 신슈무시, 강판에 갈아 ... 국은 국그릇을 두 손으로 들어 앞에서와 같이 젓가락을 들고 건더기를 먹고 국물을 한 모금 마신다. 이때 젓가락으로 건더기를 누르고 마신 후에 놓는다. ... 달걀찜은 젓가락으로 젓지 않고 앞에서부터 떼어 먹는다 차는 찻잔을 두 손으로 들어 왼손은 찻잔 밑에 받치고 오른손으로 찻잔을 쥐고 마신 다음 뚜껑을 다시 덮는다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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  [2023 영유아발달] 1. 피아제의 인지발달 이론의 기본 개념(도식, 동화, 조절, 평형화, 적응)과 비고츠키의 기본 개념 (근접발달영역, 비계설정)에 대해서 각각 구체적인 사례를 들어 설명하고, 두 이론의 평가를 논하시오. 2. 영유아기 도덕성발달에 대해 설명하고, 도덕성발달에 영향을 미치는 요인에 대해 구체적인 사례를 들어 설명하시오.

  한가지 사례를 들어 보면, 자녀가 콘센트에 젓가락으로 장난치는 행동을 할 때, ‘아름아! 이렇게 콘센트에 젓가락으로 장난치다 감전사고가 나면 아파요!’ ... , ‘아름이가 싫어하는 병원에 가서 주사를 맞아야 해요!’, ‘혹시나 감전사고가 나서 집에 불이 나면 다른 사람이 다칠 수도 있어요!’ ... 애정 철회’란 자녀에게 더 이상 애정이나 관심을 보이지 않는 양육 행동으로 다음과 같은 사례를 들어 볼 수 있다. 5세의 자녀에게 평소에 전기 콘센트는 위험하니 손가락으로 만지거나 젓가락으로

  방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.10

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  만3세 2학기 관찰일지 및 종합발달평가

  “OO아 젓가락을 사용해서 김치를 먹어볼까?”라고 선생님이 말하자 젓가락으로 김치를 집어 먹은 뒤 “젓가락으로 먹었어요.”라고 말한다. ... OO가 OO 옆으로 가서 함께 요리하는 흉내를 내었다. 요리를 해서 OO에게 가져다 주었다. 그리고는 정리를 하지 않고 언어영역에 가서 놀이를 하였다. ... 라고 말하자 숟가락으로 밥을 푼 뒤 젓가락을 사용하여 밥 위에 김치를 올린다.

  리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.10.30

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  정신간호학 실습 활동요법 계획안 (레크레이션)

  게임과 레크레이션의 전체적인 내용을 간략히 소개하고, 시행 규칙에 대해 소개한다. - 거동이 어려우신 분들은 무리하지 말고 가능한 범위 내에서 활동을 진행하도록 한다. - 화장실에 가고 ... 대 상 자 00병원 00병동, 00병동 환자 (약 00명) 준 비 물 종이컵, 나무젓가락, 책상, 페트병, 신문지, 스피커 진행방법 및 내용 도입 (10분) 1. ... 참여자들을 자리에 모이게 한 후 게임에 대하여 간략히 설명한다. - 나무젓가락으로 종이컵을 옮기는데, 첫 주자에서 마지막 주자까지 종이컵이 옮겨간 경우 점수로 환산한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.29

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