"매실농축" 검색결과 221-240 / 245건

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  [외식문화, 외식산업, 양식, 한식]퓨전음식과 웰빙음식

  원래부터 ‘건강한 음료’로 인식되었던 과즙 음료의 경우에도 섬유질의 함량이나 농축 원액의 농도가 더 높다는 점을 내세운 ‘프리미엄 제품’들이 성공적으로 판 매 중에 있다. ... 이 건물 지하에는 일본 된장과 간장, 가쓰오부시, 우메보시(매실장아찌)등 각종 일본 식품과 양념류를 취급하는 점포가 15군데 이상으로 웬만한 일식 재료들을 고루 갖추고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.17

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  [기획, 행사기획] 궁중요리박람회

  양파매실농축액, 청매실장아찌건강농산식품관농수원마이크로비아강원생물동암바이오스버섯돌이삼형제대암식품전북농협항암김치유산균김치누에버섯키토산고추장·된장상황버섯 캡슐채소캡슐키토산감자건강축수산식품관자연농업협회엘에프야드제주사슴미가원삼우축산오케이사이버신희식품에그홈미네랄돈육참붕어탕 ... 인삼엑기스사상체질생식한방요구르트건강기자재관바이오캠합동정밀기공서경그린아침이슬숯 밥솥홍삼제조기두부제조기녹차자판기{구 분업 체(기관)제 품 명비 고궁중요리관유기네환경영농조합대구경북능금조합뿌리영농조합청매실농원유기농김치한방오이안심사과게르마늄

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.05.29 | 수정일 2023.01.17

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  [생물생산] 생물자원

  만든 사과, 배, 비파 등의 인과류, 씨방이 발달하여 과육이 된 감, 감귤류의 준인과류, 내과피가 단단한 핵을 이루고 그 속에 씨가 들어있고 중과피가 과육을 만들고 있는 복숭아, 매실 ... 수분을 증발시키고 유 고형분의 함량이 많은 상태의 것을 농축 유제품 이라하며, 대표적인 제품은 연유이다. ... 특히 가당연유는 우유를 1/3정도로 농축하고 설탕 등 감미료를 40~50% 용해시켜서 미생물이 증식할 수 없도록 만든 것이며 과거 냉장시설 등이 보급되지 않은 시대에는 우유의 저장

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.07

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  아침햇살 마케팅 전략

  초록매실의 경우는 엄선된 매실을 원료로 고순도 추출과 농축 과정을 거쳐 완성됩니다. ... 높아가는 시점에 건강음료 시장의인지하고 기억하기 쉽다.- 부드럽고 친근감이 느껴지며 신선한 이미지--> 웅진은 대추(가을대추)·쌀(아침햇살)·매실(초록매실) 등 아무도 생각 못했던 ... 미과즙음료와 매실음료는 신드롬을 일으키며 음료시장의 급성장을 주도했다.첫째, 우리 고유의 소재를 기용한 건강제품 연구과정에서 쌀 을료의 제품화 가능성 발견둘째, 건강에 대한 관심이

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2001.12.20

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  음료시장의 마케팅성공사례:아침햇살,초록매실,비락식혜

  살림.2) 매실의 기능성 잘 살림.- 사과농축액을 사용하여 매실의 기능성과 맛을 더 한층 배가시킴.3) 앞서가는 디자인과 제품실명제를 패키지에 적용.(180ml병제품/2000년 우수산업디자인-GD ... 상품 선정)- 매실의 상큼함을 가장 잘 전달할 수 있는 초록병을 사용하여 매실음료의 초록병시대를열었음4) 몸에 좋은 매실을 누구나 쉽게 마실 수 있도록 생활속의 음료로 만듦.부담없이 ... 성공사례 제품의 내용과 마케팅 전략2.1 웅진식품(주) - 아침햇살2.1.1 제품의 특징2.1.2 마케팅 전략2.1.3 매출 추이2.2 웅진식품(주) - 초록매실2.2.1 제품의 특징2.2.2

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.06.12

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  [생산관리] 신제품개발

  용 해설탕+물엿+물을 용해온도 107℃(±3)Brix : 84(±3)농축 및 성형3. 농 축온도 : 145℃(±4)농축 후 mass온도 : 125℃(±10)4. ... (주) 영양제과의 ‘매실맛 캔디’ 제품개발Ⅷ. 하이트맥주의 성공배경Ⅰ. 신상품 개발 목적과 필요성1. ... 조달계획 확정생산생산체제확립- 제조방침, 품질관리 및 기준의 결정- 생산체스트의 결과를 놓고 회의를 통한 제품의 선택9. 2차 실험개발- 선택된 ‘실험 매실캔디’를 업그레이드함10.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.14

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  [현대인과 건강] 건강식품

  건강식품 중 건강보조의 목적으로 특정성분을 원료로 하거나 식품원료에 들어 있는 특정성분을 추출 농축 정제 혼합 등의 방법으로 제조 가공한 식품을 건강보조식품이라 말한다. ... 리놀렌산 함유, 가공된 배아, 옥사코사놀, 포도씨, 대두 레시틴, 스쿠알렌, 단백질, 해조류, 엽록소, 효소, 효모, 자라, 발효된 식물추출물, 유산균, 베타카로틴, 버섯, 알로에, 매실추출물

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.22

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  건강식품과 기능성식품

  매실추출물식품☞ 매실의 과즙을 식용에 적합하도록 여과, 농축한 것을 주 원료로 한 것으로 구연산과 사과산 등의 유기산을 섭취할 목적으로 가공한 식품21. ... 베타카로틴식품☞ 베타카로틴을 함유하고 있는 식물류, 조류 등에서 추출, 분리, 정제, 농축한 것으로 섭취가 용이하도록 제조, 가공한 식품24. ... 건강식품과 기능성식품1.건강식품(건강보조식품)☞ 건강보조식품이란 건강보조의 목적으로 특정성분을 원료로 하거나 식품원료에 들어있는 특정성분을 추출농축정제혼합 등의 방법으로 제조가공한

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.02.06 | 수정일 2016.07.04

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  술(알콜)에 대하여

  소주를 원료로 하는 매실주 등이 대표적이다. 중국에서는 우카피주[五加皮酒] 같은 한방약으로 담근 술이 많이 있다. ... 원액이나 당함유물질을 발효 시켜 원액 그대로 또는 여과시킨 것이다.ㄴ, 증류주 : 소주, 위스키, 브랜디, 보드카, 진 등이 이에 속하며 발효 원액을 증류시켜 알코올 성분을 분 리, 농축시킨

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10 | 수정일 2019.12.20

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  [식생활과 건강] 건강보조식품

  생활의 질 향상 및 동시에 국민의 건강유지·증진을 도모 할 수 있는 식품이다.또한, 생체조절기능이 강조된 식품으로 특정성분을 원료로 하거나 식품원료에 들어있는 특정 성분을 추출, 농축 ... 프로폴리스 식품 : 면역조절작용이 있어 암에 사용하거나 아토피성피부염 등에 항알러지작용을 위해 사용하며 특히 내성과 부작용이 생기지 않는 항균작용으로 유용하게 사용할 수 있다.▶ 매실엑기스

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.23

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  건강보조식품(유산균식품)에 대한 조사

  매실추출물식품 21. 자라가공식품22. 베타카로틴식품 23. 키토산가공식품 24. 프로폴리스식품25. 짐네마산함유식품 26. ... 건강보조식품건강보조식품이란 신체의 육체적, 생리적 측면에서 유용성을 기대하여 섭취할 목적으로 식품소재에 함유된 성분을 그대로 원료로 하거나 이들에 들어 있는 특정성분을 분리 또는 추출, 농축 ... 4) 개발 및 판매사현황(1) 경희제약, 선일양행, 순처당제약, 썬라이더코리아, 쎌바이오텍, 오산무역,타이웨이코리아 등- 유산균 발효유, 요구르트요구르트란 우유와 양유를 살균하여 농축하고

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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  well being과 food

  매실은 장이 나빠 배탈이 잦은 아이에게 좋고, 해독과 살균작용이 있어 식중독에도 효과적이다. ... 뿐만 아니라 100% 천연과즙을 내세우지만 사실 농축과즙을 희석해 물과 함께 섞어 쓰는 경우가 많다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15

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  [경영] 하이리빙 회사에 조사

  취급하므로 시장이 넓고 수요가 많으며, 지속적으로 재구매가 일어난다.구분1999년2000년2001년매출액263억원688억원1700억원8)취급상품◆세제류: (주)애경 → 특징: 고농축 ... 생리대, 티슈등◆일반상품 : 칠성제화(명동지점 12만원대→하이리빙 6만원대), 공기청정기, 생수기, 김치냉장고 의류(속옷, Y셔츠, 구두, 지갑,벨트), 현미순록차, 헤이즐넛커피, 매실차

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.16

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  [식품공학] 조미료와 향신료

  정제당 용액을 결정시킨 것으로서 보통 설탕에 비해 물에 쉽게 녹지 않으므로 조금씩 서서히 녹는 성 질을 이용해서 매실주와 같은 과실주를 만들 때 이용한다.당밀(molasesse, 糖蜜 ... 사탕수수로부터 짜낸 당액을 농축시켜서 생긴 설탕 결정을 원심분리를 사용해서 결정과 당밀로 분류해서 만든 설탕이다. ... 부추(함 황 화합물) 등이 있다.향신료는 신선한 것을 그대로 사용하거나 건조하여 분말화 한 것을 사용하고 있으나, 유통, 보전성, 품질관리 등을 고려하여 유효성분을 추출, 분리, 농축하여

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2001.06.03

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  [악취분석] 악취의 민사소송 및 환경분쟁조정사례

  과수 재배현황 및 피해실태(1) 재배현황-신청인은 '77년부터 5,800여평의 야산에 과수 묘목을 심어 '98년 현재 17∼20년생 단감 323주, 22년생 밤 125주, 20년생 매실 ... 중 18개 시설은 2차처리 공정을 도입하고 탈취시설을 갖추고 있으나, 덕동하수종말처리장(28만톤/일)은 1차 처리만 하고 있었으며, 악취를 발생시키 는 주요시설인 1차 침전지, 농축조

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.15

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  아침햇살 마케팅 경영사례

  자세히 설명하자면 초록매실이나, 쥬스류는 산도가 ph(산도)7을 넘는다. 하지만 '아침햇살'의 경우 ph가 6을 넘지 못한다. ... 농축산99.10월햅쌀 나라한일 종합식품한일 종합식품99.10월굿모닝한미한미약품99.11월해뜨는 아침고려식품해양물산99.11월2)price▷가격 할인으로 인한 폐혜(물타기식 시장폐쇄 ... 제품브랜드명판매원제조원출시시기아침햇살웅진식품웅진식품99.1월상쾌한 아침동원산업미전식품99.7월좋은 아침코사마트한식원99.7월건강한 아침미네랄한식원99.7월백의 민족해태음료해태음료99.7월밝은 햇살일화미전식품99.9월가을 햇살효성 농축산효성

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

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  [발효공학] 유기산과 유기산발효법에 대하여..

  여과액을 방냉하면 젖산칼슘의 결정이 얻어지고, 분리한 결정에 계산량의 황산을 가하여 칼슘을 황산염으로 제거하여 농축하면 조제 젖사늘 얻게 된다. ... 또 Na염은 식염의 대용으로 무염간장에 사용된다.(6) Itaconic acid1929년에 매실식초로부터 분리한 Aspergillus itaconicus가 sucrose농도가 높은

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18

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  [식품학] 슈가 알콜이 들어있는 식품 조사

  제품명 : 한미 자일리톨제조/판매업소명 : 주식회사 한미식품유형 : 혼합음료원재료명 : 자일리톨(1%), 사과농축액(국산), 말티톨, 덱스트호, 구연산,애플페논(폴리페놀50%이상 함유 ... 제품명 : 자일리톨 6000 후레쉬그린제조원 : (주) 발해엔터프라이즈식품유형 : 사탕류주원료 : 이소말트, 자일리톨 15.6g(총중량의 26%), 천연박하유 0.15g(0.25%),매실엑기스

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.12

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  신제품 출시 광고기획서 해태음료 - 니카우트

  칼로리 이온음료 마일드하고 순수한 맛저 칼로리 이온음료 스포츠 전문음료 빠른 흡수력을 제공신선한 솔향기를제공하여 도시 속에서 자연을 느낌미과즙음료 달지 않음 흡수가 빠르다매실과즙추출,농축하여 ... 240ml 캔 500ml PET250ml 캔 500ml PET 1.5L PET180ml 병 190ml 캔 500ml PET 1.5L PET용량포카리 스웨트게토레이솔의 눈2% 부족할 때초록매실4

  리포트 | 58페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13

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  일본인의 식사예절

  ラメン (라면)일본 라면은 한 봉지에 들어간 즉석 인스턴트가 아니라, 연구에 연구를 더한 기술 끝에 얻어진 요리사의 노하우가 농축된 육수가 중시되는 요리이다. ... 우메보시(매실장아찌)를 즐겨 먹는다8. 맑은 국과 날것, 구이, 조림으로 이루어진 일즙삼채(一汁三菜)가 일반적인 상차림이다.9. 음식을 담는 그릇이 음식에 따라 각각 다르다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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