영양과 간호 레포트 (대장암을 위한 영양, 영양 교육안)

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목차

I. 질환 선정 및 선정이유
II. 질환의 정의 및 병태생리
III. 원인 및 증상
IV. 치료 및 간호
V. 영양 교육안
VI. 퀴즈
VII. 참고문헌

본문내용

1. 주제
암을 위한 영양

2. 선정 질환
대장암

3. 선정 이유
대장암은 국내 암 발병률과 사망률에서 3위를 차지하는 질병이다. 식생활 습관이 점차 서구화됨에 따라 발생률이 증가하는 추세이며 50대 이상의 연령층에서 가장 호발하지만 어느 연령대에서나 발생할 수 있고 남녀 발생률은 비슷하다. 원인은 아직 확실하지 않지만 50세 이상이라는 연령과 저섬유소 식이, 고지방 음식 및 지나치게 정제된 음식 등이 위험인자로 알려져 있다. 따라서 편식하지 않는 식습관, 충분한 양의 신선한 야채와 과일 섭취, 과음 등을 통해 예방할 수 있다. 따라서 여러 암 중에서도 대장암이 식습관과 연관이 깊다고 생각되어 주제로 선정하게 되었다.

II. 질환의 정의 및 병태생리
1. 대장암의 정의
대장은 결장과 직장으로 구분되고 결장은 다시 맹장(caecum), 상행결장(ascending colon), 횡행결장(transverse colon), 하행결장(descending colon), S상 결장(sigmoid colon)으로 나뉜다. 암이 생기는 위치에 따라 결장에 생기는 암을 결장암, 직장에 생기는 암을 직장암이라고 하며 이를 합하여 대장암(colorectal cacer) 혹은 결장직장암으로 부르며 대장의 점막에 발생하는 악성 종양을 일컫는다. 대장암은 대부분 선암으로 우리나라의 식습관이 점차 서구화 되며 발생률이 증가하는 추세에 있다. 위에서 언급했듯 어느 연령대에서나 발생할 수 있지만 50대 이상의 연령층에서 가장 호발하고 남녀 발생률은 비슷하다. 악성 종양의 약 70%는 결장 원위부(S상 결장, 직장)에서 발생한다.

2. 대장암의 병태생리
대부분의 결장암은 선종성 용종에서 시작하여 악성이 됨에 따라 장 내에서 크기가 커지고 장벽을 침윤하여 림프계나 순환계로 퍼지기 시작한다. 용종이 악성화 되는 것은 크기, 조직학적 형태 및 이형성의 정도와 관련이 있는데, 용종이 악성으로 변이되기까지 약 5~12년이 걸린다.

참고 자료

윤은자, 김숙영, 소향숙 외 공저(2019). 성인간호학Ⅰ. 수문사.
윤은자, 김숙영, 소향숙 외 공저(2021). 성인간호학Ⅰ. 수문사. 471-748
국가암정보센터 홈페이지(대장암) https://www.cancer.go.kr/
서울 아산병원 질환 백과, 대장염
http://www.amc.seoul.kr/asan/healthinfo/disease/diseaseDetail.do?contentId=32099
삼성서울병원 질환 백과, 대장염
http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=09a4727a8000f209&CONT_SRC=CMS&CONT_ID=2691&CONT_CLS_CD=001020001012
삼성서울병원 홈페이지
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성서울병원 암병원 홈페이지
http://www.samsunghospital.com/home/cancer/info.do?view=DIET_THERAPY_LARGE_INTESTINE
세브란스병원 홈페이지
https://sev.severance.healthcare/health/lifecare/nutrition/diseasediet.do?mode=view&articleNo=109049