동물영양학 3강 요약 (영양소 분석)

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사료, 동물 조직, 화학 성분, 영양소의 정확한 추정은 매우 중요하다
정확한 분석 기술은 필수적이다. 만약에 우리가 단백질이나 아미노산을 분석하는 방법이 없는 경우 우리는 동물에 대한 사료를 공식화 할 수 없다.
우리는 모든 샘플을 분석 할 수 없지만 곡물이나 조직 등의 대표 샘플 수집은 가장 중요하다
분석을 위한 샘플링 3가지
1. 대상 샘플 (배치)에서 핵심 샘플을 수집
2. 접지 및 혼합 균일
3. 분석을 위한 서브 샘플의 특정 부분을 수집

Dry matter
식물 사료, 동물의 조직, 또는 다른 샘플 수분에 의해 많은 변수가 될 수 있기 때문에 영양 연구소에서 수행 한 가장 일반적인 절차이며, 또 다른 샘플과 비교를 하기 위해 존재하는 물의 양을 알고 있어야한다.
Proximate Analysis
근접한 분석은 한 세기 이상 전에 독일에서 개발 된 분석 방법으로 사료의 조합은 일상 설명을 위한 것입니다.

참고 자료

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