식사요법 당뇨병 소개와 식단 구성

소개글

식사요법(및 실습) 의 당뇨병 소개와 당뇨병 3일 식단을 구성한 한글파일입니다.

목차

1. 당뇨병이란
2. 당뇨병증상
2. 당뇨병진단
4. 당뇨병 식단구성

본문내용

I. 당뇨병이란?
■ 당뇨병 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환
■ 종류
- 1형 당뇨병: 인슐린 의존성(IDDM) - 면역체계가 췌장 내 랑게르한스섬의 베타세포를 파괴시켜 인슐린의 분비가 저하되는 자가면역 질환
- 2형 당뇨병: 인슐린 비의존형(NIDDM) - 인슐린 분비가 되지 않아 인슐린 감수성이 감소, 저항성이 증가
- 임신성 당뇨병: 임신으로 인한 호르몬 대사의 변동으로 에스트로겐 프로게스테론, 태반 락토겐이 인슐린 저항성을 증가시켜 발병되어 거대아, 기형아 출산

Ⅱ. 당뇨병의 원인
-유전(가족력) 특히 2형 당뇨에게 흔함
-성별 (남 > 여)
-연령: 중년 이후 2형 당뇨가 발병
-비만: 인슐린 저항성 증가
-약물: 고혈압치료제를 장기간 복용 할 시 발병
-식이요인: 고열량, 고지방, 고단백의 식단
-생활요인: 운동부족, 과도한 스트레스, 음주
(스트레스를 받으면 스트레스 호르몬 분비가 증가하여 혈당이 상승)

참고 자료

없음