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소개글
『삼각김밥』마케팅 전략목차
1. 선정 아이템 소개 11.1 삼각김밥 1
1.2 삼각김밥의 유래 1
1.2 삼각김밥의 발전 1
2. 아이템 선정이유 2
2.1 Life Style의 변화 2
2.2 국내 높은 판매량 2
2.3 중국에서의 발전 가능성 4
3. 회사소개 5
3.1 소개 5
3.2 비전 5
3.3 연혁 5
3.4 위생 및 연료 6
3.5 전 처리 공정 6
3.6 포장 7
3.7 대표 제품 7
4. 시장 조사 8
4.1 중국 8
4.2 중국소비자 10
4.3 중국식품시장 13
4.4 중국식품안전법 16
4.5 중국소매업 18
4.6 선정지역(상하이) 19
4.7 경쟁제품 20
5. SWAT분석 20
5.1 강점(Strength) 21
5.2 약점(Weakness) 23
5.3 기회(Opportunity) 23
5.4 위협(Threat) 24
6. 4P / 4C 전략 25
6.1 제품전략 25
6.2 가격전략 25
6.3 촉진전략 25
6.4 유통전략 29
7. 향후 전략 29
6.1 다양한 신제품 출시 29
6.2 영업망 확대 29
6.3 모방품 주의 29
8. 참고자료 30
-중국소비문화 5가지 경향 30
<참고문헌> 36
본문내용
○ 중국 소비자만의 독특한 소비 특성- 기본적인 것 이상이 필요함 (More than the basics)
· 여러 해 동안, 중국 소비자들은 제품의 기능적 요건을 제일 중요하게 생각했다. 예를 들어, 품질이 신뢰할 만하다거나 맛이 좋다거나 하는 기본적인 요건이 중요했다. 이러한 것들이 지금도 여전이 중요하지만, 최근 조사 결과에 따르면, 중국 소비자의 요구 조건이 점점 까다로워지고 있는 것으로 나타났다. 예를 들면, 평면 TV 구매자의 경우, 화면 해상도 뿐만 아니라 미적인 디자인이나 혁신적인 기능도 제품을 선택할 때 중요한 판단 기준으로 삼고 있다. 세탁 세제의 경우, ‘좋은 향기’가 나는 제품을 선호하는 소비자 비율이 2008년 40%에서 2010년 60%로 증가했고, 세련된 포장 디자인을 선호하는 소비자도 2008년 16%에서 2010년 28%로 증가했다.
- 브랜드가 중요, 그러나 적절한 가격대 선호(Brand appeal, but only at the righr price)
· 중국 소비자의 주요 특성 중 하나는 브랜드를 매우 중요하게 생각한다는 것이다. 중국 소비자의 45%는 가격이 높은 제품일수록 품질이 더 좋다고 생각한다. (미국은 16%, 일본은 8%의 소비자만 그렇게 생각한다.) 따라서 중국 소비자들은 유명 브랜드 제품에 대해 기꺼이 비싼 값을 지불할 의사가 있다. 그러나, 동시에 중국 소비자들은 매우 실용적이어서 단순히 브랜드만 가지고 제품을 선택하지 않는다. 또한 유명 브랜드를 중요시 여기지만, 특정 브랜드에 대한 충성도는 높지 않다. 중국 소비자의 구매 패턴은 일반적으로 다음과 같다. 먼저 어떤 제품을 구매하기 위한 예산을 잡고, 예산 범위 내에서 몇가지 브랜드를 선택한다. 선택한 브랜드들의 제품을 상호 비교하여 각 제품이 제공하는 가치를 따져본다. 이 과정은 여가 시간을 활용한 여러 차례의 윈도우 쇼핑을 포함하기도 한다. 이와 같이 몇몇 브랜드의 제품을 상호 비교하는 과정을 거친 후에 일반적으로 최종 결정은 매장에서 내린다. 따라서, 매장 내의 제품 홍보나 판촉 활동은 종종 중국 소비자의 최종 구매 결정에 중요한 영향을 미치게 된다.
- 실용적인 교체 구매(The progmatic trade-off)
· 세계 여러 나라의 소비자들은 일반적으로 부유해질수록 더 비싼 제품을 구매하게 된다. 경우에 따라서는 소득 수준을 초과하여 신용 구매를 하는 경우도 있다.
참고 자료
네이버 위키 백과사전매일경제09.11.27
이데일리뉴스 10.07.27
롯데후레쉬델리카 공식홈페이지(http://www.freshdelica.co.kr)
중국통계연감
Mckinsey Quarterly “중국 소매업의 성장 모델 및 혁신 기회”(2010년 8월)
Mckinsey Quarterly “실용적인 중국 소비자”(2010년 10월)
상해 식품산업 통계 보고(http://shh.cfiin.com/gaikuang.asp)
중국 식품안전법 시행 알림
주간경제 854호(중국 소비문화의 5가지 신드롬)
