복부비만,고혈압에좋은음식

소개글

복부비만 고혈압에 좋은음식

목차

1.복부비만에 좋은음식
2.고혈압에 좋은음식

본문내용

1.복부비만에 좋은음식

-잡곡밥,현미밥(풍부한탄수화물,비타민,무기질,칼슘,인,철) : 혼식을 하는것은 백미에 비해 식뭉성 단백질과 식이섬유, 칼슘, 인, 철, 비타민 등의 함유량이 월등하다. 잡곡의 상호작용으로 혈관 벽과 말초혈관을 튼튼히 해주고 혈액순환을 원활하게 만들어 체대에 쌓인 체지방과 체내에 축적된 중금속 등 노폐물을 제거해준다. 또 혈액이 선홍색으로 맑아져 체질이 알칼리성으로 개선된다.

-콩(지질,단백질,탄수화물,비타민,무기질) : 콩단백질은 동물성 단백질과 거의 비슷한 것이 특징이다. 콩의 단백질에는 필수아미노산인 리진, 트레오닌, 트립토판, 발린, 로이신, 페닐알라닌, 메티오닌과 같은 것들이 있으며 이 가운데서도 식물성 단백질에는 적게 들어 있는 리진을 비롯한 10여 가지의 아미노산이 들어있다. 그러므로 콩단백질은 소고기나 돼지고기, 달걀, 우유에 맞먹는 우수한 식품이라고 보고 있다. 콩 단백질을 먹은 사람은 고기 단백질을 먹은 사람에 비하여 순간힘을 내는 데는 EJfdj지지만 그대신 오래 지구적인 힘을 내는데는 더 세다고 한다. 콩기름에는 리놀산, 리놀레인산과 같은 불포화 지방산이 80%이상 들어 있으며 그 절반 이상이 또한 리놀산이다. 콩기름에는 인지질도 있는데 그 대부분이 레시틴이다. 이와 같은 기름성문들은 동맥 경화 핏줄벽에 있는 콜레스테롤을 녹여서 피 속에 풀리게 하여 동맥이 경화되는 것을 막는다. 콩에는 여러 가지 비타민이 있는데 특히 비타민E는 기름이 산화되어 동맥경화증이나 뇌연화증이 오는 것을 막는다. 똫란 비타민E는 심장병, 고혈압병, 혈전증 등을 예방하는데도 작용한다.

-두부(단백질,지질,탄수화물,무기질) : 콩으로 만든 식품으로써 콩과비슷한 효과가 있으며

참고 자료

없음