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"녹색 식생활과 음식 만들기" 검색결과 21-40 / 1,867건

  • 한글파일 푸드코디네이션개론 중간고사 정리(22년-2학기 최근본 A+받음)
    음식에서 녹색은 시원하고 신선한 느낌이며 초록에 노랑을 더하면 조금 자극적인 색이 되고 파란색을 더하면 차분한 느낌의 색이 된다. 정답: X 13. ... 중국의 금,은 칠그릇을 만들어 식기로 사용햇던 시대는 주이다. 18. 음식문화에서 중국은 밀 주식의 중국북부와 쌀 주식의 중국중남부로 다양한 주식문화권을 가지고 있다. ... 백색, 보라, 녹색, 파랑 등은 신선 바다의 칼라이미지로 여름 꽃 센터피스에 사용한다.
    시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23
  • 한글파일 식품과 문화 레포트 (사피엔스의 식탁을 읽고) A 받은 학생입니다.
    그 예로는 사냥하던 동물이 줄어들자 가축을 키우기 시작한 것, 물고기가 사라지자 인공 양식을 통해 곡물 중심의 식생활에서 나아가 단백질 보충을 시작했다는 것을 들 수 있다. ... 이러한 음식을 섭취하는 것은 빠른 시간 내에 에너지원을 확보할 수 있다는 장점을 가지고 있지만 이러한 식습관이 지속된다면 우리는 탄수화물에 치우쳐진 식단으로 영양 불균형에 걸리게 될 ... 옥수수 배아에서 짜낸 옥수수유도 식용유로서 많이 쓰이고 옥수수에서 정제한 포도당을 이용해 맥주를 만들기도 하는 등 옥수수의 거의 모든 부분이 우리 생활에서 사용되고 있다고 해도 과언이
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.30
  • 한글파일 지구지킴이 시험 족보
    (1) (1) 종량제 봉투 속 재활용 가능 자원 선별하기 (2) 녹색매장, 녹색제품 이용하기 (3) 자원 순환 실천 교육과 캠페인 참여하기 (4) 생활 속 폐기물 재활용 방법 공유하기 ... 중간고사 시험문제 유형 - 객관식(4지선다, 배점 4점) 10문항 - 객관식(O/X, 배점 3점) 20문항 -> 총 30문항(100점 만점) 기말고사 시험문제 유형 - 객관식(4지선다 ... 특정제품 하나를 만드는
    시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.09
  • 워드파일 2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)
    인류초기의 식문화 - 歷史(역사) = 生活史(생활사) -> 역사(歷史): 사람들이 지금까지 살아온 발자취, 과거에 실제 일어난 사실이나 그 사실에 대한 기록 -> 생활사(生活史): ... 아프리카 노예의 후예인 흑인, 유럽계 및 아시아계 이민자들과 이들의 혼혈 등 복잡한 인종 구성을 보임 (아르헨티나 우루과이, 칠레에는 백인이 많고, 중앙아메리카에는 유색인이 많음) - 식생활 ... 설날 아침에 설 음식으로 떡국을 만들었음 - 개성지방의 각 가정에는 식구 수에 해당하는 나무칼을 가지고 있었음 ⑦ 충청도 음식: 꾸밈이 없고 양념도 많이 쓰지 않아 담백, 구수 Ex
    시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27
  • 워드파일 2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말
    콩을 발효시켜서 만든 인도네시아의 대표적인 발효식품은? 나시고랭 미고랭 템페 가도가도 러시아 식생활에 대한 설명으로 가장 옳은 것은? 시치는 러시아 대표 육류요리이다. ... 베트남에서 사용되는 기본조미료로 생선을 발효시켜 만든 것은? 삼발 템페 마살라 느억맘 베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... 해안지방에서는 소금에 절인 생선이나 산나물로 만든 음식이 발달하였다. 북부지방은 산이 많아 밭농사가 발달하여 잡곡밥을 주로 먹었다.
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11
  • 한글파일 푸드코디네이션 개론 중간고사 족보
    답 : 1,2,3번 ① 40대: 생활의 여유가 된다면 식기 등에 관심을 갖게 된다. ② 20대 독신; 혼자만의 여유와 넉넉함을 즐길 수 있는 식공간을 연출한다. ③ 50대: 슬로우푸드와 ... 일본은 1912년부터 26년 사이에 우유나 치즈 등의 건강식을 먹기 시작했으며 그 이후 경제 발전과 함께 유기농 야채와 건강음식들이 인기가 생기며 이와 같은 경향이 세계화 되어 일본음식이 ... 뷔페 테이블에서 아이랜드는 가운데 센터피스로 경계선을 만들어 주고 원웨이는 테이블 뒤쪽에 나란히 높이를 주어 장식한다. 답 : X ① O ② X 14.
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08
  • 한글파일 (열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는
    이를 바탕으로 우리 인류는 지난 시간 동안 대부분 비슷한 음식 위주의 식사를 하면서 살아왔지만, 현대 사회에 들어서면서 식생활에 관한 변화는 100년도 채 되지 않은 매우 짧은 시간 ... 서론 오늘날의 우리 인류가 살아가고 있는 모습은 먼 옛날에서부터 의, 식, 주라고 말할 수 있는 기본적인 생활을 찾는 데에서 시작되었다고 말할 수 있으며, 관련된 자원을 찾고 이용하는 ... 있는데, 해당 조례에 의하면 화성시민들에게 보다 더 안전하면서도 우수한 품질을 가진 농수산물을 안정적으로 공급함으로써 농업인들의 소득안정 및 삶의 질을 향상시키기 위해 친환경적인 식생활
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05 | 수정일 2023.09.22
  • 한글파일 에너지와 생활
    이에 수거를 거절당하는 스티로폼을 비롯하여 음식물 또는 각종 세제용기로 사용되는 폴리에틸렌 등의 종류도 다양하다. ... 즉, 태양광이 설치된 이동식 카페인 해바라기는 햇빛 에너지로 운영되는 성대골의 명물이면서 인근 중학교의 에너지 기후변화 수업의 100점짜리 교재이다. ... 따라서, 인간과 동물은 먹는 음식에 있는 단백질로부터 질소를 획득하고, 식물은 토양에서 질소를 확보한다는 것이다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • 한글파일 소비자교육론 내가 실천할 녹색 소비 레포트
    이는 버려지는 음식물쓰레기를 줄이고 식비도 줄일 수 있으며 식재료의 낭비를 막을 수 있다. 5. 안쓰는 전기 플러그를 뽑거나 도서관전등도 쓸때만 켜고 자리를 비우면 끈다. ... 먹을 만큼만 음식을 담고, 되도록이면 남기지 않는다. 먹는 것을 남기지 않는것도 녹색의 습관이다. ... 이상으로 볼 때 녹색소비는 이제는 우리 생활에서 없어서는 안 될 중요한 문제임을 알 수 있다.
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.15
  • 워드파일 웰니스와 삶의질 기말범위 총정리 - 교안, 수업 필기, 퀴즈 및 해설
    우리들은 일상생활에서 마음의 중심을 잘 지키고 또 즐겁게 살아가는 습관을 만들어 가야 합니다. 앞서 이야기했듯이 마음의 근육을 길러야 합니다. ... 자주 만들고 자신은 먹지 않음 낮은 체중임에도 불구하고 지나치게 살이 찔 것을 염려 음식에 대한 두려움이 큼 공공장소에서 식사하는 것에 대한 두려움이 큼 체중 감량을 위해 지나치게 ... 짙은 녹색 채소인 케일, 시금치, 상추 등은 칼슘이 풍부하고 체중감량에 도움이 됩니다. 이 녹색 잎에는 체중 감량을 돕는 비타민 C와 섬유질, 각종 영양소가 풍부하기 때문입니다.
    시험자료 | 234페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.11.18 | 수정일 2022.11.24
  • 한글파일 동아시아 문화 콘텐츠 기말 퀴즈 정리
    또한 이 프로젝트는 1) 식은 사람들을 모으고 커뮤니티와 관계를 만들어준다. 2) 식은 세계로 이어지고 새로운 교류를 만들어 낸다. 3) 식은 이노베이션을 일으키고 새로운 산업을 일으킨다 ... 니가타는 물과 흙의 혜택으로 사계절 동안 고품질의 농산물과 신선한 해산물을 생산하며, 사케, 쌀, 과자 등 식품 가공 기술도 우수하고 먹거리, 술, 음식 관련 국제대회 등 풍부한 생활 ... 서울 휘장의 녹색 산은 환경 사랑을 상징하며, 붉은 해는 도시의 열정을, 청색의 한강은 변화하는 역사와 활력을 나타낸다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.27
  • 워드파일 [A+레포트] 만 5세 유아를 대상으로 식품구성 자전거를 알아보기 위한 이야기나누기 활동계획안 작성
    다음으로, 유아들에게 자신이 좋아하는 음식들을 생각하게 하고, 이 음식들이 어떤 식품 그룹에 속하는지 토론하도록 한다. ... 만 5세 유아들이 이러한 식품 구성 자전거의 개념을 이해하면, 일상 생활에서 건강한 식습관을 형성하는 데 도움이 될 것이다. ... 건강한 식습관 교육은 단순히 올바른 식품을 선택하는 것을 넘어서, 식품에 대한 긍정적인 인식과 건강한 생활 습관을 형성하는 데 중점을 둔다.
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19
  • 파워포인트파일 A+ 중국의 예절과 금기 PPT 레포트
    중국 문화 의 예절과 금기 중국인의 일상 예절 중국문화의 예절과 금기 현대 중국인의 생활 예절 목 차 주인 의 경우 손님 의 경우 주인은 손님을 접대하면서 음식을 직접 배분 한다 . ... ]” 라는 표현이 있기 때문에 , 남자가 녹색 모자를 쓰면 부인이 다른 남자와 외도한 것을 선전하는 꼴 이 되므로 삼가 해야 한다 . ... 중국인들이 선호 하는 선물 차 茶 [ chá ] 중국 음식은 기름진게 많다 .
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.17
  • 워드파일 식생활과건강 기말 족보
    1) 적당한 온도, 습도에서 찻잎 속에 들어있는 탄닌(폴리페늘) 성분이 산화되어 녹색->갈색, 붉은색으로 변하여 독특한 향기와 맛이 만들어짐 21 녹색채소를 데칠 때 뚜껑을 열고 데쳐야 ... 균형된 식생활을 위한 “식품구성탑”은 영양소의 구성과 섭취량에 따라 5층으로 구성되어 있으며 가장 높은 5층에는 유지 및 당류가 배치되어 있다. 14주 식품 구성 탑 1) O 2) ... 발효차 7 맛있는 홍차를 만드는 골든 룰 1) 좋은 품질의 고급 차 사용 2) 신선한 물을 펄펄 끓여 사용 3) 찻물을 붓기 전 찻 주전자를 예열 4) 적당량의 차와 적당한 시간 조절
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05
  • 워드파일 연세대 중국문화의이해 기말고사 족보 정리본
    특히 광주는 주강 삼각주에 위치해 일찍부터 중국 남부 교역의 중심지로써 어려 음식문화가 모이는 집결지가 되었고 서양식 조리법이 새롭게 가미되기도 했다. ... 당삼채에 대하여 설명하시오. (201201, 중국의 과학기술, 269p) 당삼채는 당나라 전기에 만들어진 백색 바탕에 녹색, 갈색, 남색 등의 유약으로 여러 무늬를 묘사한 도자기의 ... 그 후 잘 비벼 말아서 모양을 만들고 말리면 완성된다.
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.12
  • 파워포인트파일 동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인
    교류적 요인 고추의 유입으로 발전한 식생활 한국으로 전래된 고추는 한국의 전통 음식 김치와 한국의 대표적인 매운 음식들을 발달한 중국에서 시작되었고, 중국의 기원전 2700년경에 ... 여러 가지 사회적 요인 중에서 국가가 가지고 있는 종교나 사상은 한 국가나 민족의 식생활 형태에 가장 영향력이 큰 요인이다. ... 반면에 대승불교는 자신들의 고유한 식문화를 만들어내어 육식을 금하고 채식위주의 식단을 한다.
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10
  • 워드파일 2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)
    > 제사의 주요 고물 -쌀로 만든 떡과 술의 가공품이 만들어졌음 -동물성 식품: 생선 중시 >쌀과 생선의 음식문화 정착 아즈카 시대 -7세기 전반을 중심으로 하는 시기 -중국에서 ... 사신이 파견되었음 -중국이나 한국으로부터 여러 제도나 문물 유입 > 식생활에도 영향을 주었음 -일본 내부의 제반 체제 혁신 -아스카 문화 개화 및 불교 미술의 발전 장문화 -쌀 소비를 ... 시작되었다고 추정 02.농경문화의 정착과 발전, 야요이, 고훈, 아즈카 시대 야오이 시대 -BC 400년 전후부터 AD 300년 전후까지의 청동기 초기~철기시대 -쌀을 중심으로 한 식생활
    리포트 | 450페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.18
  • 한글파일 푸드코디네이션 중간/기말 족보
    답 : 50대: 슬로우푸드와 웰빙 개념이 있는 테이블 세팅과 식공간에 대한 관심이 시작된다. 20대 독신 : 혼자만의 여유와 넉넉함을 즐길 수 있는 식공간을 연출한다 40대 : 생활의 ... 일본은 1912년부터 26년 사이에 우유나 치즈 등의 건강식을 먹기 시작했으며 그 이후 경제 발전과 함께 유기농 야채와 건강음식들이 인기가 생기며 이와 같은 경향이 세계화 되어 일본음식이 ... 라오쥬는 중국음식에 이용하는 술로 따뜻하게 혹은 차게해서 대접한다. 답 : O 14. 다음 세계식문화 특징 중에서 옳은 것을 모두 고르시오.
    시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.12.01
  • 한글파일 싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출
    청차 조선시대 궁중의 식생활과 관련 없는 문헌은? 1. 조선왕조실록 2. 진작의궤 3. 경국대전 4. 식목도감 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 1. ... 강하고 젓갈을 많이 쓴다. 4) 해안지방에서는 소금에 적인 생선이나 산나물로 만든 음식이 발달한다. ... 1) 플랫 화이트 2) 롱 블랙 3) 숏 블랙 4) 화이트 커피 수쿠마 위키를 먹고 가난한 사람들도 일주일을 견딘다는 데서 유래한 수쿠마 위키의 주재료로 쓰이는 녹색채소는?
    시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03
  • 한글파일 유아교육과 활동계획안
    여러 가지 음식들이 다섯 가지 기초 식품군 중 어느 군에 속하는지 안다. ? 바른 식생활 태도를 형성한다. ... 다음시간은 ‘건강이쿠키’를 만드는 시간이예요. 모두 한줄로 줄서서 손씻고 맛있게 만들어 보아요~~!!! c: 와아아아~~!!!! ... 여러분 앞에 보이는 식품구성탑을 보면서 1층은 노란색, 2층은 녹색, 3층은 빨간색, 4층은 회색, 5층은 검은색으로 칠해보아요. c: 네네~~~ t: 다 색칠해 보았나요?
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.08
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