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공사/공기업 부문 취업가이드 - 대기업/업종별 자기소개서, 면접정보, 경영전략 제공

"외식창업 성공사례" 검색결과 121-140 / 1,203건

  • 한글파일 외식업 직무수행계획서 (식음료 등)
    궁극적으로는 외식업 분야에서 창업을 하고 싶다는 생각을 해왔기 때문에, 내가 직접 시도해볼 수 있는 아이템을 생각하고 고민하다가 고민의 내용이 발전되어 야식 메뉴를 생각해보게 되었습니다 ... 업계 관련 간행물을 읽고 최신 동향 및 모범 사례 파악하며 개선을 위한 개인적인 목표를 설정하고 이를 달성하기 위한 작업을 수행하겠습니다. 3. ... 이러한 역할을 성공적으로 수행하기 위해서는 신뢰할 수 있고, 열심히 일하고, 고객 중심적인 마인드를 가지고 있어야 할 것입니다.
    자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02
  • 한글파일 (외식산업의이해) 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의
    이러한 시대적 트렌드를 좇음에 따라 성공적인 외식사업의 방향성을 잡는 것이 중요하다. ... 창업에 있어 비교적 적은 자본으로 창업이 용이한 편으로 인적자원의 의존도가 높고 닭이고 한번 입지가 결정되었을 때 변경하기 힘들기 때문에 한번의 입지 선정이 매우 중요하다. ... 문제점 대형사고로 인해인명 및 재산피해가 발생하면 관련법을 개정하고 있는 본 법은 현재 시행 중인 다중이용업소 관련법에서문제가 될 수 있는 부분의 법적 기준과 시공 및 안전사고 사례
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 한글파일 식생활과 문화_우리나라 떡의 어원, 역사, 종류와 우리나라 외식산업의 발전과정과 현황 보고
    외식사업은 소자본 창업이 가능하지만 경험미숙 등의 이유로 폐업 또한 많지만, 대기업이나 유명프랜차이즈 중심으로 프랜차이즈 점포가 늘어나고 있다. ... 또한 기존의 대기업의 특성과는 무관하게 새로운 사업으로 진출하는 사례도 확대되어지고 있다. ... 기존에 성공한 브랜드에 신메뉴 개발을 통해 소비자들의 다양한 욕구 충족에 힘을 쏟고 있다. 세 번째로 대기업의 참여확대 그리고 다브랜드 전략을 들 수 있다.
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.20
  • 한글파일 글로벌 경영체제에서의 경쟁 심화 상태에서 살아남기 위한 기업의 목표 및 사명을 포함한 제반 조건을 제시하고 이에 대해 작성하시오
    TV 프로그램 뿐 아니라 외식 사업도 그러하다. 외식업 프랜차이즈의 경우 예컨대 대만 카스테라는 처음 엄청난 인기몰이를 했다. ... 앞서 살짝 언급했 듯 위의 의상은 활동성이 현저히 떨어지는 옷이었고 따라서 샤넬 창업자 코코샤넬이 과감한 디자인으로 시장에 뛰어들었다. ... 과열된 경쟁 사회에서 생존하기 위한 제반 조건과 실제 기업 사례들을 알아보고자 한다. II. 본론 1.
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.29
  • 한글파일 [관광창업론 4학년 공통] 1. 성공한 관광기업의 창업 배경과 창업 전략
    성공한 관광기업의 창업 배경 - 강원랜드 1) 창업 배경 2) 창업 전략 2. ... 성공한 관광기업의 창업 배경과 창업 전략(산업분석: 목표시장 분석, 소비자 분석, 경쟁자 분석, SWOT분석)을 자세히 설명하시오. (25점) 2. ... 따라서 본론에서는 성공한 관광기업의 창업 배경과 창업 전략(산업분석: 목표시장 분석, 소비자 분석, 경쟁자 분석, SWOT분석)을 자세히 설명해 보겠다. Ⅱ. 본론 1.
    방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.15
  • 한글파일 포스트 코로나 시대에 외식산업의 문제점과 효과적인 대응방안
    제시하면서 디지털인프라와 데이터가 축적되지 않은 중소영세기업들도 디지털 틈새시장을 적절히 활용하면 사업성공을 거둘 수 있다는 마케팅 방안을 공유하여야만 한다. 3. ... 또 배달, 테이크아웃, HMR, 밀키트, 도시락, 반찬, 야식 등 보다 다양화되고 있는 상품에 주목하고, 배달 전성시대에서 창업비용이 낮은 공유주방 활용도 고려해야 하며, 코로나로 ... 또한, 뉴욕타임즈가 선정한 세계 1위 라면을 보유한 농심은 해외 라면시장 평정을 위한 소셜미디어 채널 관련 마케팅전략 노하우를 소개한 적이 있다. 5G 환경 속 식품비즈니스 전략을 사례
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.15
  • 워드파일 생산관리의 목적 중, 원가, 품질, 속도, 유연성을 높이려는 기업의 적절한 사례를 각각 제시하시오. 또한 각 기업들이 목적을 더 잘 이룰 수 있도록 하는 개선 방안(본인의 생각)을 각각 서술하시오.
    내가 자료를 찾은 것은 성공사례이기 때문에 나온 것이지만 실제로 실패한 사례도 있을 것이라는 생각이 든다. ... 여기에는 창업자 사쿠라다 사토시의 리더십이 한몫했는데, 그는 ‘겸허와 솔직함을 절대로 잊어버려서는 안 된다’를 늘 강조했다. ... 개선 방안 ‘속도, 유연성, 원가, 품질’ 을 높인 기업의 사례들을 보았을 때 기업에 맞는 우위를 잘 찾았기에 성공적인 신화를 이루어 낸 것이라고 할 수 있다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.03.02
  • 한글파일 [관광마케팅 2학년] 프랜차이즈 기업의 사례 분석 - 프랜차이즈 시스템을 채택하고 있는 여러 기업 중 하나의 기업을 선택하여 선택한 기업 소개와 STP전략, 마케팅 믹스 전략에 대해 자세히 설명하시오
    동시에 가맹본부가 가맹점에 원재료나 완제품이 아닌 냉동생지를 공급하는 ‘bake-off 시스템’을 도입해 창업자가 제빵기술 없어도 창업할 수 있도록 함으로써 창업수요를 흡수, 외식 ... [관광마케팅 2학년] 프랜차이즈 기업의 사례 분석 - 프랜차이즈 시스템을 채택하고 있는 여러 기업 중 하나의 기업을 선택하여 선택한 기업 소개와 STP전략, 마케팅 믹스 전략(7P’ ... 하지만 베이커리 업계는 물론 외식 프랜차이즈 업계에서도 후발주자 축에 속했던 파리바게뜨는 후발주자로서의 핸디캡인 낮은 인지도를 극복하는 것이 큰 과제였다.
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.05.14
  • 한글파일 [중소기업경영론 공통] 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오
    흔히들 창업을 하는 사람들은 경쟁의 원리를 소홀히 한 채 자신의 아이디어만으로 승부를 걸고자 하는데, 성공창업이라는 것이 그리 쉬운 일만은 아니다. ... 그럼에도 불구하고 외식창업을 하고자 하는 예비 창업자 또한 줄을 서 있는 상황이고 이는 한동안 변화하지 않을 것이다. ... 베이커리를 비롯하여 사실상 국내 외식 시장은 이미 적정 수준을 넘어 포화상태이다.
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.16
  • 한글파일 (중소기업경영론) 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오
    이들은 모두 티브이와 온라인 매체에 나오는 성공 사례들을 보며 부푼 꿈을 안고 뛰어들지만, 철저한 준비 없이 시작한 창업성공으로 이어지는 사례가 극히 드물 뿐이다. ... 최근 기사에 따르면 지난해 10월을 기준으로 1년 새 문을 닫은 외식업소는 400개 중 125개로 31.3%로 나타났다. ... 창업동기요인이 예비창업자와 기창업자의 창업성과에 미치는 영향. 벤처창업연구, 9(2.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.03
  • 한글파일 국내외 다양한 빅데이터 활용 사례
    결과적으로 전세계적인 흥행에 성공을 거두었습니다. ... 3)유동인구 -> 이동통신사에서 만든 유동인구 모델 데이터들을 사와서 통화내역을 가지고 실제로 얼 만큼 유동인구가 있을 것인지를 추정하여 정보를 제공 위와 같은 데이터를 기반으로 외식업 ... 빅데이터를 효과적으로 분석하고 활용하여 성공적으로 적용한다면 선수와 구단의 경쟁력으로 이어질 것이기에 스포츠와 빅데이터는 더욱 가까워지고 있습니다. 2.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.25 | 수정일 2024.01.28
  • 한글파일 마케팅 환경을 분류하는 기준에는 여러 가지가 있으나 일반적으로 내부 환경과 과업환경, 거시적 환경으로 나눌 수 있다
    참고문헌 김영갑 교수(한양사이버대학교 호텔관광외식경영학과 교수), “음식점 성공을 위한 ‘환경분석’”, 매일경제, 2013-09-12, https://www.mk.co.kr/news ... no=22451 1) 김영갑 교수(한양사이버대학교 호텔관광외식경영학과 교수), “음식점 성공을 위한 ‘환경분석’”, 매일경제, 2013-09-12, https://www.mk.co.kr ... ‘환경 분석’이란, “창업자 또는 경영자가 자신의 사업 활동과 관련된 다양한 환경요인들의 현황과 변화추세를 파악하고 그것들이 포함하고 있는 전략상 시사점을 분석하는 활동”이다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01
  • 한글파일 배달의민족 마케팅
    2010년 법인주식회사 우아한형제들에서 출시한 배달앱 서비스인 배달의민족은 2022년 현재60%에 육박하는 시장점유율을 유지하며 업계 1위자리를 지키고 있으며 O2O 서비스의 대표적인 성공사례로 ... 배달의민족 마케팅사례와 미래방향제시 ^목차^ 1. 배달의민족 개요 2. O2O 란? 3. ... 길거리 전단 줍기부터 시작한 창업 6개월 만에 5만 개가 넘는 살아있는 음식점 DB가 구축됐고, 그 결과 3년 만에 우아한형제들은 ‘철가방 시장’을 평정할 수 있었다. 5.
    리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.01.07 | 수정일 2022.11.30
  • 한글파일 이랜드 지식경영시스템 활용 사례
    스파오 중국 진출 1년 전부터 사업부별로 성공사례를 사내 전산망에 기록하고 이를 공유하는 시스템을 활용했기 때문이다. ... 이랜드 그룹은 IMF 외환위기 당시 회사 직원의 절반 1,500명을 감원할 정도로 부도 위기를 겪었으나, 1999년부터 기업 생존 차원에서 지식경영을 도입하여 지식경영시스템 도입 성공사례로 ... 이랜드 기업 소개 이랜드는 유통, 패션, 외식, 레저, 건설, 테마파크로 사업 영역이 구분된다. 2022년 반기 매출기준으로 패션 부문 50.46%, 유통 부문 30.89%, 기타부문
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.01.30
  • 한글파일 쿠팡 마케팅 4P전략과 SWOT,STP 분석
    최근 서울중앙지법 민사합의 30부는 한국통합물류협회가 쿠팡을 상대로 낸 운송금지 등 청구 소송에서 원고 패소를 판결한 사례가 있다. ... 쿠팡 기업소개 쿠팡은 창업자인 김범석 CEO가 2010년 7명의 직원과 함께 서비스를 시작하였고 현재는 대한민국에 본사를 두고 미국에 지주회사를 대한민국을 대표하는 온라인 종합쇼핑몰이다 ... 구매한 상품을 바로 받고 싶어 하는 소비자들의 심리를 잘 파악하여 마켓팅 한 결과 성공했다. 또한 쿠팡의 강점 중 하나는 정기배송 시스템이다.
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.07
  • 한글파일 우리나라 기업 해외진출 실패 사례 (롯데리아 중국 진출 실패사례)
    요약하자면, 국내에서 성공한 비즈니스모델이 해외에서도 성공한다는 보장이 없기 때문에 해외시장에 대한 치밀한 조사?분석이 수반되아 ... 롯데리아 ‘롯데그룹’의 패스트푸드 사업의 일환으로 창업된 롯데리아는, 1972년 9월 일본 도쿄 다카시마야 백화점에서 상했다. 2008년 이후, 중국 프랜차이즈 시장은 정부 주도의 ... 우리나라의 프랜차이즈는 지난 20여 년간 꾸준한 성장을 거쳐 외식업종 등 일부 업종에서는 점점 포화상태에 다다르고 있다.
    리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.06.02 | 수정일 2023.03.29
  • 파워포인트파일 프랜차이즈이해와시스템구축
    현재 성공적으로 운영중인 가맹점으로부터 높은 인지도를 얻을 수 있다. 비교적 소규모 자본으로 창업이 가능하다. ... , 외식관련 월간지에 광고와 기사홍보 잡지 장점 단점 비용 효과 노출성 떨어짐 스토리 구성이 가능 직접적 효과 기대할 수 없음 2백만/건 1천만/6개월 기사형태로 신문과 방송, 온라인에 ... push 영 중요” “적은 인원의 outsourcing이나 내부 인력의 영업활용” 박람회, 사업설명회, 대면영업 * ..PAGE:29 Marketing Channel (연간 비용지출 사례
    리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18
  • 파워포인트파일 굽네치킨 기업 사례연구
    구분 평균 매출 평균 지출 평균 수익 임대료 창업 비용 금액 25,000,000 20,000,000 5,000,000 1,000,000 50,000,000 실제 굽네 매장 사례 논란 ... 작년 말에 출시된 ' 굽네 갈비천왕 ' 도 큰 성공을 거두며 , 성장세가 이어지고 있다 . ... 인테리어 마진X 창업시스템_창업비용 창업시스템_손익분석 ※ 매장 평수 : 28평 (테이블수 5개) ※ 신규 개설 비용 : 85,000,000 *권리금 포함 ※ 실제 8년간 영업중인
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19
  • 워드파일 배달의민족 4P 분석
    다만 성공적이지 못했던 마케팅의 실패 사례로 종종 거론되기도 한다. ... 현실에 타협하지 않은, 준비된 자만이 성공을 잡는다. 배달의민족도 이러한 사례 중 하나라고 필자는 확신한다. 5. ... 촉진전략(promotion) 배달의민족이 마케팅의 성공 사례로 끊임없이 언급되는 까닭은 바로 무엇보다 배달의민족은 마케팅에 진심인 브랜드이기 때문이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.14
  • 한글파일 베니하나 오브 도쿄,베니하나 레스토랑,일본 베니하나,목표시장,서비스개념
    . 3년간의 미국 외식업계에 대한 체계적인 분석 끝에 그가 내린 결론은 다음과 같다. ... Benihana of Tokyo 사례분석 1.베니하나 오브 도쿄 ①소개 베니하나 레스토랑은 레슬링 선수였던 Rocky Aoki에 의해 1964년 미국에서 탄생하였으며 주 요리는 해산물이나 ... Aoki는 미국에 남아서 성공을 다짐했으며, 갖은 고생과 노력 끝에 1964년 미국생활 7년 만에 레스토랑 Benihana of Tokyo 를 오픈 하였다.
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.12
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