"해물파전" 검색결과 201-220 / 762건

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  발효식품학 김치 논문분석

  전복김치·속새김치·콩잎김치·우엉김치·부추김치 등이 있다. ⑦ 제주도 : 전복김치·동지김치·해물김치·나박김치 등이 있다. ⑧ 영 등 7. ... 마늘은 살균력이 높은 알릴설파이드라는 자극성 물질을 갖고 있어 여러 가지 효능을 나타내며, 파 역시 마늘과 같은 자극 성분을 갖고 있으며, 파의 녹색 부분은 비타민A와C를 많이 함유하고 ... 간의 총 유리기 농도는 가령에 따라 증가하여 식이 부여 6개월에는 식이 투여 전에 비해 129% 증가하였고 12개월에는 375% 증가하여 가령에 따라 총유리기의 생성이 현저함을 보였다

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.10

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  놀부 마케팅전략분석과 국내시장 성공요인분석및 해외진출전략,경쟁력 강화방안

  매운맛과 순한 맛의 항아리갈비와 삼겹살, 쇠고기, 불고기, 김치전, 김치찜, 해물파전, 비빔밥 등에 중국인들이 좋아하는 양갈비를 추가해서 메뉴가 모두 30여 가지가 넘는다. ... 김치전, 놀부파전, 바비큐 오리샐러드, 미역누룽지, 놀부술국, 볶음밥, 갈비우거지탕, 놀부순두부, 놀부 순대국, 놀부막국수, 저녁특선2인밥상, 저녁특선 3인밥상, 철판낙지비빔밥, ... 게살튀김, 새우가지 튀김, 훈제연어샐러드, 치킨양상추쌈, 감자말이 새우튀김, 완탕스프, 게살샥스핀스프, 매생이스프, 해산물죽, 송이죽생스프, 사천소고기샤브샤브, 해물김치 누룽지탕,

  리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.10.30

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  항만공사의재해예방

  잔해물 적치부는 태풍피해로 오히려 다져져서 안정된 단면으로 형성되 어 있어 피해부 정리 제거 없이 어깨피해부만 Tripod 보강후 T.T.P.시공 제5장 태풍피해 복구 방안 * 제 ... 랑 기존 파랑조건 위 치 파향 심해파 천해파 빈 도 비 고 파고 (m) 주기 (sec) 파고 (m) 주기 (sec) 외항방파제 SSE 10.1 14.0 9.3 14.0 50년 기설계 ... 11.5 15.0 10.6 15.0 100년 남방파제 SW 10.0 13.0 8.8 13.0 50년 기설계 금회『매미』파랑 추산결과 격자번호 파향 심해파 천해파 비 고 (적용모형)

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.21

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  2015년 05월 식단표

  수) 14일(목) 15일(금) 16일(토) 17일(일) 저녁 잡곡밥 잡곡밥 기장밥 잡곡밥 잡곱밥 잡곡밥 잡곡밥 카레라이스 만둣국 아욱수제비국 버섯찌개 부대찌개 북어무국 사골미역국 해물파전 ... 잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥 현미밥 잡곡밥 호박된장국 순두부새우탕 홍새우미역국 카레라이스 옥수수스프 비지찌개 대구지리 어묵떡볶이 사각어묵야채볶음 계란후라이 춘권튀김 치킨너겟 명엽채조림 연근전 ... 김치 오이깍두기 사각어묵야채볶음 오징어김치전 계란후라이 계란찜 오이볶음 감자조림 소장조림 스모크햄구이 치즈스틱/머스타드 숙주나물 콩조림 김구이 김치 김치 김치 김치 김구이 김치 후식

  서식 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.03

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  [조리과학] 전요리

  실파와 갖가지 해물을 넣어 감칠맛이 도는 해물파전은 입이 궁금할 때 간식으로 좋고 술안주로도 손색없다. ... 뜨겁게 달궈진 프라이팬에 실파를 먼저 얹은 후 밀가루 반죽을 그 위에 조금만 붓고 마지막으로 해물을 얹는다. 그래야만 파와 해물의 맛을 생생히 살릴 수가 있다. ... 두릅의 껍질은 당뇨병과 신장병의 약재로도 쓰여지며 잎과 뿌리, 열매는 건위제로도 이용된다. { 해물파전 바삭하고 고소한 맛을 즐기려면 센 불에서 튀기듯이 부친다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.05

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  스페인여행기(가상)

  하몬 세라노는 하몬의 90%로, 주로 건초와 사료로 키운 피부가 하얀 돼지로 만드는 데 숙성기간은 7~16개월 정도입니다. 2) 파에야 우리나라의 해물 볶음밥과 거의 비슷한 음식입니다 ... 독하지 않고 달콤한 맛이 있어 해물요리나 닭요리 또는 볶음밥인 파엘라 등과 잘 어울린다. 5) 추로스 한국의 길거리에서도 가끔 볼 수 있는 밀가루를 막대모양으로 밀어 튀겨낸 음식입니다 ... 전 세계적으로 많이 알려진 스페인 음식입니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.27

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  전의 세계화

  해물파전 재료 쪽파 200g, 풋고추 10g(½개), 붉은 고추 10g(½개), 오징어 300g(1마리), 조개살 200g, 새우살 100g 부침가루 95g(1cup), 밀가루 95g ... (쑥갓잎이나 홍고추로 장식을 한 다음 구워주면 더 이쁘게 된다. ② 일본과 우리나라의 퓨전음식 - 해물파전 해산물을 선호하는 일본인의 기호를 고려하여 오징어와 새우로 해산물의 맛을 ... 재료별 전의 종류와 조리방법 오늘날까지 현존하는 것은 호박전, 배추전, 풋고추전, 파전, 동래파전, 깻잎전, 김치전, 두릅전, 연근전, 표고전 등이 남아있으나 그 외의 제조법은 전해지지

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.20

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  전통음식의 특징과 장점

  , 갓김치, 호박 김치, 콩나물김치, 고구마줄돌나물김치, 돌비나리김치, 노각김치, 삭힌고추김치, 해물김치, 깻잎 김치, 오이송송이, 도라지김치, 깻잎무 말이김치, 씀바귀김치, 참나물김치 ... 족탕·닭젓국·뱅어국·냉이토장국·민어매운탕·감동젓찌개·종갈비찜·무찜·두부장조림·주꾸미조림·배추꼬랑이볶음·송이산적·쇠갈비구이(숯불갈비구이)·돼지고기구이·꽁치된장구이·두부적·홍해삼전·조개전( ... 전복물김치, 갓물김치, 연근물김치, 장김치, 죽순물김치, 유자동치미, 오이소박이, 무청소박이, 풋고추소박이, 더덕소박 이, 가지소박이, 석류김치, 비늘김치, 고들빼기김치, 부추김치, 파김치

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.23

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  당뇨식단(당뇨병증상, 당뇨병식이원칙, 당뇨증상별식이, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 당뇨식단, 레시피, 식단모음)

  환자의 2/3가 대사성 대상부전이 일어나기 전에 진단된다. ... 수수밥,쌀밥,조밥,팥밥 배추국,근대국,아욱국 병어구이,삼치구이,불고기 돼지고기구이,두부조림 쑥갓겉절이,상추무침, 양상추샐러드,야채샐러드 김치류(열무김치,깍두기,총각김치) 점심 보리밥 해물탕 ... 1장) 미나리 무우 곡류군 4 채소군 어육류군 1 어육류군 1 채소군 채소군 보리밥, 수수밥, 쌀밥, 조밥, 팥밥 콩나물국, 무우채국, 미역국 돼지고기김치볶음, 소고기야채볶음 동태전,

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

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  아동영양학report{아동의 식습관 길러주기 지도 방법}

  유아 교사들이 주로 하는 요리 활동으로는 채소나 과일을 이용한 샐러드 채소와 김치, 해물을 이용한 튀김이나 전 등이 많았다. ... (불에 대한 안전사항 지키기 약속) - 김치, 버섯, 양파, 파, 당근 등의 재료를 썰고 볼에 담는다. - 부침가루에 달걀, 물을 섞은 후 풀어놓은 곳에 썰어놓은 재료들을 섞는다. ... 유아들은 대개 전에 한 번도 먹어 본 적이 없는 음식이라는 이유만으로 거부하게 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.28

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  김치

  해물과 과일을 넉넉히 넣어 슴슴하게 담그므로 빨리 시고 물러지기 쉬우므로 많이 담그지 않는다. ... 부추 양념으로 사용되었다는 내용 농가월령가 여름의 장과 겨울의 김치는 곧, 민가에서 일년의 중요한 계획 김치의 어원 약 3천년 전의 중국 문헌 '시경(詩經)'에 오이를 이용한 채소절임을 ... 금방 먹을 김치에는 굴 등의 해물을 넣어서 상큼한 맛을 살리면서 먹는 것이 좋고 또한 배추 양념소의 간도 알맞게 해서 짠맛이 없도록 해야한다. PART 2.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.05

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  신라호텔 한식당 도입

  해물전골 반상 가격:\60,000 구성 : 오늘의 냉채, 해물전골과 진지, 과일과 전통차, 기본찬 4종 50. ... 파장국 반상 가격:\40,000 구성 : 오늘의 냉채, 파장국와 진지(국내산 한우), 과일과 전통차, 기본찬 4종 44. ... :\60,000 구성 :통 한식과 퓨전요리 사이에서 연구와 시행착오를 겪은 결과 옛 '반가음식(양반이 먹던 음식)'을 기반으로 현대식 한식코스 요리를 개발 - 단품 메뉴를 없애고 전

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.14

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  산후조리 식단표 2주치 [아침/점심/간식/저녁/간식]

  나물무침, 오이소박이 미역국, 돼지고기보쌈, 쌈배추 새우파전, 도토리묵무침, 백김치, 곤드레나물 산나물무침 中1 간식 떡볶이, 오미자화채 약식, 과일 주스 야채튀김, 오렌지, 토마 ... , 과일샐러드, 매실장아찌, 백김치 미역국, 해물두루치기, 참나물, 오이장아찌무침, 느타리호박볶음, 백치 미역국, 표고버섯탕수육, 오이초무침, 도토리묵무침, 조갯살무침, 백김치 미역국 ... 떡, 수정과 저녁 미역국, 낙지볶음, 부추전, 취나물, 호두연근(우엉)조림, 백김치 미역국, 야채불고기, 두부케첩조림, 야채샐러드, 나물무침, 열무물김치 미역국, 세갈비야채콩탕, 파말이삼겹살

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.16

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  한국민속촌 감상문

  편의시설구역의 음식점에서 불고기 백반, 돌솥비빔밥, 갈비탕, 소머리국밥, 버섯찌개 해물파전, 빈대떡, 도토리묵 등을 판매하고 있습니다. ... 편의시설구역의 음식점에서 불고기 백반, 돌솥비빔밥, 갈비탕, 소머리국밥, 버섯찌개 해물파전, 빈대떡, 도토리묵 등을 판매하고 있습니다. ... 장터 먹거리에서는 장국밥, 된장찌개, 비빔밥, 순대국밥, 추어탕, 칼국수, 냉면, 도토리묵, 해물파전, 순대, 빈대떡, 인절미, 동동주 등의 토속적인 음식을 판매하고 있고, 상가에서는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.21

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  더본코리아의 전략과 기업분석

  또 적극적인 마케팅으로 지상파 PPL등 많은 매체를 통해 인지도를 상승시키고 있다. ... 더본코리아의 브랜드에게도 새로운 방향의 전 ... 기업 소개 더본코리아는 우삼겹 전문점 본가를 시작으로 새마을식장, 해물떡찜0410, 홍콩반점0410, 한신포차, 행복분식, 마카오반점 등의 음식브랜드를 운영, 경영하고 있는 프랜차이즈

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.20

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  스페인 음식문화에 관한 고찰 리포트

  보통 전반전에 한 병, 후반전에 한 병 정도다. Ⅳ. 참고문헌 -논문 김혜식(2011). ... 으레 놓여있는 파친코 기계 한 대와 함께 커피와 음료 그리고 타파스(Tapas) 등을 판다. -1일 5식 문화 1. ... 대중음식으로 밑이 넓고 깊이가 얇은 뚜껑없는 팬에 해물을 넣고 밥을 볶는 철판볶음밥이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2013.11.06

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  불고기브라더스 기업분석과 성공요인

  메뉴분석 -일품요리 : 배꿀즙 육회( 12,900원), 동래해물파전 (9,200원), 해물고추잡채(6,900원), 해물궁중만두(7,900원), 녹두빈대떡(5,500원) - 식 사 : ... 소고기만두전골, 소고기국수전골(15,900원), 냉면브라더스(8,900원),물냉면, 비빔냉면(6,900원) 육회비빔밥, 불고기비빔밥(7,900원),찌개 브라더스 (8,900원),해물된장찌개 ... 2003. 9 미국 FDA 식품 위생관리사 자격 취득 2002. 5 유엔 본부 음식축제 한국대표 참가 문화부장관상 수상 2005. 5 세계음식박람회 찬요리부문 금상 수상 2006 전

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.28

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  전에 관해서

  해물파전 해물파전 : 깔끔하고 부치고 싶다면 파를 반죽에 적셔서 팬 위에 올린 후 해물을 얹어서 부치면 된다. 영양학적으로 파는 비타민 A와 C, 칼슘 등이 풍부하다. ... 파전 ?206.6 ?1소접시 ?131 ?풋고추표고전 ?199.8 ?1소접시 ?120 ?고구마전 ?196.9 ?1소접시 ?106 ?빈대떡 ?194.6 ?1소접시 ?91 ?해물파전 ? ... 전 칼로리표 음식명 칼로리 (kcal) 목측량 분량(g) ?녹두빈대떡 ?390 ?1장 ?200 ?해물채소전 ?220.1 ?1소접시 ?264 ?김치빈대떡 ?211.4 ?1소접시 ?

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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  비비고 국제마케팅, 경영 분석

  북경 인디고몰점 중국 현재 3 개 매장 비빔밥 , 돌솥 비빔밥 매운면 ( Spice Rice Noodle), 김치볶음밥 , 삼계탕 , 순두부 불고기 , 차돌박이 , 떡 볶이 , 해물파전 ... 고려 한국의 식문화 전파 투 트랙 (two-track) 전략 진출현황 차별화 방안 bibigo 진출 현황 및 전략 - 중국 샐러드 메뉴 , 비빔밥 , 잡채 , 치킨류 , 떡볶이 , 파전 ... 진출 현황 및 전략 - 중국 Promotion 베이징점은 개점 1 주년을 기념해 신메뉴 출시 및 기념 이벤트 진행 신메뉴 : 치킨김치 볶음밥 , 새우 샐러드 , 닭가슴살 토핑 , 해물

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.12

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  중국과 한국 음식 비교

  대표적인 음식으로는 안동식혜, 동래파전, 추어탕 등이 유명하다. 제주도 우리나라에서 가장 아래에 자리한 섬으로 기후가 따뜻하고, 근해에서 잡히는 어종이 다양하다. ... 대표적인 음식으로는 도토리묵, 오징어 순대, 감자송편, 해물김치 등이 있다. ... 베이징카오야는 통째로 구운 오리를 얇게 저며 전병에 파와 장을 곁들여 싸서 먹는 요리로 세계적으로도 유명하다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.30 | 수정일 2017.02.02

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