식사별 교환단위 수 배분(끼배분) 식품군 총교환단위수 아침 간식 점심 간식 저녁 곡류군 10 3 4 3 어육류군 저지방 중지방 6 2 2 2 고지방 채소군 7 2 2 3 지방군 4 ... Report 1교환단위의 중량 익히기 과 목 명 : 담당교수 : 제 출 일 : 학 과 명 : 학 번 : 이 름 : 0 0 대 학 교 식품교환표란? ... 식품선택 메뉴 재료 (분량 및 목측량) 사용한 재료의 교환단위 곡류 어육류군 저 중 고 채소군 지방군 우유군 일 저 과일군 아침 샌드위치 우유 땅콩 배 식빵(105g) 햄(80g)
교환단위수 결정 열랑 2,100 kcal, 당질 315 g, 단백질 79 g, 지방 58 g으로 교환단위수를 설정한다. ① 채소군 6교환, 우유군 2교환, 과일군 2교환수를 산정한다 ... 식품의 교환단위뿐만 아니라 식단 전체의 기호면, 경제면, 영양면 등 수업시간에 배웠던 많은 유의사항들을 고려한다는 것이 쉬운 일은 아니었지만, 그러한 점들을 모두 충족할 수 있는 식단이 ... 46 g을 제외한 33 g을 어육류군 1교환단위당 단백질량인 8 g으로 나누어 어육류군 교환수를 산정한다. (79 ?
3 2.5 2.5 간식 2 2 (3) 식품교환단위 수를 이용한 본인의 당뇨 식단 작성의 예 곡류군 어육류군 채소군 지방군 우유군 과일군 저지방 중지방 교환단위의 수 8 2 3 ... 3 7 4 2 2 식품교환표 이용한 1,600kcal에 맞는 교환단위 결정 식사 및 간식의 구성(단위) 곡류군 어육류군 채소군 우유군 과일군 아침 2 2 점심 3 2.5 2.5 저녁 ... 그리고 생활의 내용을 비롯한 식사의 기호나 시간 등의 2) 각 식품군의 교환단위 수 결정 열량(Kcal) 곡류군 어육류군 채소군 지방군 우유군 과일군 저지방 중지방 1,600 8 2
식품교환표를 이용한 식단 작성 순서 대상자의 1일 필요 열량과 탄수화물, 지방, 단백질 필요량 결정 탄수화물, 지방, 단백질의 필요량에 따라 각 식품군별 교환단위수 결정 끼니별로 교환단위수 ... 지방군 교환단위수를 정한다. ... 대상자의 기호에 따라 우유군, 채소군, 과일군의 교환단위수를 정하고 탄수화물 함량을 계산한다.
교환단위수를 이용한 식단표 음식명 재료 분량(g) 곡류 채소 과일 어육류 우유 지방 저지방 중지방 아침 보리밥 보리밥 140 2 우거지된장국 우거지 35 0.5 복어찜 복어 50 1 ... 교환단위수를 이용한 식단표 음식명 재료 분량(g) 곡류 채소 과일 어육류 우유 지방 저지방 중지방 아침 현미수수밥 백미 30 1 현미 15 0.5 수수 15 0.5 닭가슴살 미역국 ... 오메가3 지방산은 뇌세포 활성뿐만 아니라 기분을 관장하는 두 가지 신경전달물질인 도파민과 세로토닌의 수치를 높여줘 다이어트 중에 발생할 수 있는 우울증에도 좋은 식품으로도 꼽힌다.
교환단위수 결정 6. 끼니별 교환단위수의 배분 7. 식품교환표를 이용하여 식품 선택 8. ... 끼니별 교환단위수의 배분 비타민 B, D 급여는 생선을 섭취하도록 하고, 비타민 C 급여는 저녁에 파프리카를 식단에 넣음으로써 식품에서 섭취합니다. ... 곡류군 - 1일 총 당질의 합은 230g이고 채소군, 우유군, 과일군에서 섭취되는 당질 29g을 빼면 259g을 곡류군 1교환단위당 당질량인 23g으로 나누어 곡류군 교환수를 산정합니다
교환단위 수 결정식 품 군 교환단위수 당질(g) 단백질(g) 지방(g) 열량(kcal)1 우 유 군 1 10 6 7 1252 채 소 군 7 21 14 1403 과 일 군 2 24( ... 1200 kcal ( 300 g) ③ 단백질 20 % 400 kcal ( 100 g) ④ 지 방 20 % 400 kcal ( 44 g) (2) 각 식품군의