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"감귤껍질방향제" 검색결과 1-20 / 145건

  • 파워포인트파일 [실과] 감귤껍질방향제 만들기
    감귤 껍질 방향제 준비물 말린 감귤 껍질 , 페트병 , 테이프 , 칼 , 송곳 , 리본 , 끈 , 장식용품 ( 스티커 , 사인펜 ) 말린 감귤 껍질을 이용하여 방향제를 만들어보자 . ... 감귤 껍질 방향제 페트병을 잘 씻어서 말린 다음 적당한 크기로 자른다 . 페트병의 자른 단면을 테이프로 붙인다 . 감귤 껍질 방향제 3. ... 생활과학교육 Ⅱ 식물 영역 감귤 껍질 방향감귤 껍질 냄새가 좋은데 어떻게 활용할 방법이 없을까 ?
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.03
  • 한글파일 아로마의 종류와 효능(보완대체요법)
    라임의 신선한 껍질을 냉 압착법(감귤류의 겉껍질을 가열하지 않고 압착하여 방향 유효 성분을 추출하는 방법)으로 추출하거나 말린 겉껍질이나 열매 전체를 증기 증류법(식물로부터 수증기로 ... 운향과 식물인 탄제린 나무 열매의 신선한 껍질을 냉 압착법(감귤류의 겉껍질을 가열하지 않고 압착하여 방향 유효 성분을 추출하는 방법)으로 추출하는 에센셜 오일이다. ... 오늘날에는 의료뿐 아니라 여성의 미용을 위한 화장품이나 방향제, 식품, 제약 등 다양한 분야에 이용되고 있다.
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.24
  • 한글파일 식품가공학실험, 유자청 레포트
    껍질에서 짜낸 정유는 요리와 술의 향료나 방향제로 쓴다. ... 포멜로: 감귤류 가운데 가장 크고 껍질이 두꺼운데 대체로 맛은 싱겁다. 시트론: 향이 강하고 과육은 시다. 레몬과 라임이 여기서 나왔다. ... 워낙 감귤류의 족보가 복잡한만큼 정확한 계보를 찾기 위해 학자들의 연구가 계속되고 있다. 각 원종별 특징은 다음과 같다. 만다린: 크기가 작고 껍질이 얇고 잘 벗겨진다.
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07
  • 한글파일 에이쁠, 빛깔과 맛, 식품학, 영양학, 6페이지
    ,사과껍질 루틴(혈압↓혈관청소,비타민P) 메밀 플라바논 헤스페리딘(백탁성분,쓴맛성분) 감귤껍질 나린진(쓴맛성분) 루틴,헤스피리딘,퀘세틴=모세혈관 증강작용,유지의 항산화제작용(ACE) ... 밀감의 껍질 V-P효과(혈압↓),항산화제 큐커비타신 오이의 꼭지 오이가 익을수록 감소 케르세틴 양파의 껍질 껍질쪽부분이 더 多, V-P효과 케톤류 후물론 루풀론 홉 기포성,향균성 ... 사용 청량감, 무설탕 껌제조 방향족 화합물 스텐비오사이드 2만-3만 스테비아 잎,충치 다이어트?
    리포트 | 6페이지 | 6,900원 | 등록일 2019.10.31
  • 한글파일 발효레포트-그람양성과 음성 차이를 위한 그람 염색법 및 Essential oil과 항균효과
    Discussion 1) essential oil 추출법 - 압착법(expression) 주로 감귤류 등 겉 껍질에 있는 분비낭 세포를 압착하여 에센셜 오일을 추출하는 방법으로, 열에 ... 이 방법의 장점은 열에 의한 변질, 손상이 적다는 것이고, 단점은 껍질에 붙어있는 것들(감귤류 등)에만 가능한 추출법으로 다른 방법으로 추출된 오일보다 휘발성이 강하고 산화, 변질되기 ... 이의 대표적인 예가 모기 기피제에 사용되는 오일이다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.05
  • 한글파일 향신료 종류별 특성
    천연 방충방향제 역할을 톡톡히 한다. 타임은 다른 허브와 분명하게 구별되는 강한 향을 가지고 있다. ... , 말린 씨는 달콤하고 매운 감귤 맛과 향을 낸다. ... 빨간색의 두꺼운 껍질에 싸여 있는 단단한 갈색 씨앗은 넛멕, 그물처럼 빨간 껍질은 메이스로 둘 다 향신료로 사용한다. 넛멕보다는 메이스가 향이 좋고 값도 비싸다.
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03
  • 한글파일 과제별 연구 활동 보고서-식물체별 DNA 분석을 통한 비교 연구
    보통 수백만개의 뉴클레오티드들이 5’ -3‘ -5’ -3‘ 방향으로 결합하여 폴리뉴클레오티드 사슬을 형성한다. ... 달걀의 속껍질이나 셀로판막 등을 사이에 두고 확산 현상을 관찰하면 물과 같은 용매는 자유로이 통과하지만 설탕 같은 용질은 막을 통과하 지 못한다. ... 벼 품정의 DAN 프로파일링을 함 리보솜 DNA의 ITS 영역을 이용한 제주도 재래감귤 ‘병귤'의 유전적 근연관계 진성범 2016 제주도 재래감귤 ‘병귤’및 전체 게놈 DNA 추출하고
    리포트 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.06.30
  • 한글파일 아로마테라피_1~7주차 요약본
    인도에서는 오래된 책인 “베다”에도 700여 종이 넘는 방향제가 수록되어 있고 중세 시대에는 르네상스시대 시작으로 원정을 떠났던 십자군이 돌아오면서 아로마오일 증류법을 유럽에 소개해 ... 껍질 등을 직접 압착하여 아로마오일을 얻어내는 방법이고 그 외 온침법 용매 추출법 등이 있다. ... 다양하게 사용되어지고 있으며, 전 세계에는 약 2,500여종이 있다 허브는 약학, 의학, 식물학자들에 의해 약용으로 이용되던 것이 향 마사지, 향 목욕 등에 이용되다가 아로마테라피라는 방향요법으로
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.14
  • 한글파일 숭실대학교 신소재공학과 자기소개서
    특히 바이오매스인 감귤류에서 추출한 구연산과 같은 친환경 단량체를 이용한 새로운 초분자 중합체에 대해 이해하고자 했습니다. ... 어장에 악영향을 끼치는 굴 패각을 역이용해 시멘트를 만들 수 있다는 것에 착안하여 시멘트 공정을 단순화시켜 바지락 껍질을 이용한 시멘트를 만들었습니다. ... 높아져 최선을 다 하였고 어느새 선후배 구분 짓지 않고 협력하는 분위기가 형성되어 프로그램을 성공적으로 마무리할 수 있었습니다. 2년간의 차장경험으로 리더는 답을 찾아주는 것이 아닌 방향
    자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.11.24
  • 한글파일 경희대학교 식물환경신소재공학과 자기소개서
    특히 바이오매스인 감귤류에서 추출한 구연산과 같은 친환경 단량체를 이용한 새로운 초분자 중합체에 대해 이해하고자 했습니다. ... 어장에 악영향을 끼치는 굴 패각을 역이용해 시멘트를 만들 수 있다는 것에 착안하여 시멘트 공정을 단순화시켜 바지락 껍질을 이용한 시멘트를 만들었습니다. ... 책임의식이 높아져 최선을 다 하였고 어느새 선후배 구분 짓지 않고 협력하는 분위기가 형성되어 프로그램을 성공적으로 마무리했습니다. 2년간의 차장 경험으로 리더는 답을 찾아주는 것이 아닌 방향
    자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.11.24
  • 한글파일 식품위생학 식품 첨가물에관한 조사
    또 레몬유·오렌지유 등 감귤류에서 얻는 정유는 껍질을 압착하여 성분을 짜내어 향기의 열화를 방지한다. ... 매년 수백만 톤의 시트르산이 생산되어 식품의 감미제나 방향제로 사용된다. 또한, 살균 효과가 있어서 베이킹소다 등과 함께 친환경 살균제로도 널리 이용된다. ... 약 유기산으로서 자연에서는 감귤, 레몬 등에서 주로 발견된다. 구연산의 구연(枸?)은 레몬 비슷한 과일인 시트론(citron)을 의미하는 한자어이다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.24
  • 한글파일 향료에 관하여
    또 레몬유, 오렌지유 등 감귤류에서 얻은 정유는 껍질을 압착하여 성분을 짜내어 향기의 열화를 방지한다. ... -향료: 분향료, 화장료 및 향신료의 세 종류로 나뉘며 제사용이나 방향제로 쓰이는 것, 화장품 및 식료품 등의 생활용품에 향기를 가하기 위해 첨가하는 향기가 강한 유기물질이다. ... 고대중국에서는 머스트향료를 사용하였으며 그 외 레몬, 만다린, 오렌지등 감귤 류가 유래되었습니다 의학적인 용도로 많이 쓰였다고 나와있습니다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.17
  • 한글파일 식품의 조리방법과 식품의 갈변 사례와 방지법, 식물성 색소의 종류와 조리 시 색의 변화에 대해서
    아스코로브산 반응 : ascorbic acid가 산화하여 갈색을 나타내는 화합물 형성(좋지 않은 반응) ex) - 감귤류, 주스의 갈변 - 본인이 산화됨 2-3 식품의 갈변 방지법 ... ex) - 커피콩을 로스팅할 때 갈색으로 변색되는 현상 - 쿠키나 식빵을 구울 때 익어가면서 갈색으로 색이 변하는 현상 - 홍차, 된장, 간장, 위스키 등의 특유한 풍미, 빛깔, 방향이 ... 폴리페놀옥시다제가 활성화되는 것을 억제한다. ③ 온도를 -10℃ 이하로 조절하여 유지한다. ④ 철제 금속 용기를 사용하지 않고, 대나무나 스테인리스 그릇으로 사용한다. ⑤ 효소 저해제(
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.09
  • 한글파일 [고찰A+유기화학실험] 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)
    또한 카페인이 들어간 각성제, 흥분제, 강심제, 이뇨제 등이 만들어져 다양한 용도로 쓰이고 있다. ... 그 형태도 여러 가지이며, 대리석 ·석회석 ·조개껍질 ·달걀껍질 ·산호 등으로서 존재한다. 일반적으로 무색의 결정 또는 백색 고체로, 비중 2.93이며, 825 ℃에서 분해한다. ... 바다미역에서 추출한 후코이단(fucoidan)으로 항암식품을, 구기자, 감잎, 감귤류피, 쑥, 칡, 콩나물, 미나리등을 포함하는 13가지 천연 식물체에서 추출한 물질로 숙취해소용 식품을
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07
  • 한글파일 식품학-식품의 맛
    퀴닌 키나 - 쓴맛의 표준물질, 음료의 첨가제 배당체 나린진 밀감의 껍질 - 나린진 가수분해 효소에 의해 분해되어 당이 제거된 아글리콘(나린제분) → 쓴맛X 쿠쿠르비타신 오이의 꼭지부 ... - 외부 침입으로부터 오이 보호 케르세틴 양파껍질 - 루틴의 아글리콘 케톤류 후물론루풀론 흡(맥주의 방향 때 → 쓴맛X, 과즙저장, 가공처리 → 쓴맛 사포닌 팥, 도라지, 인삼, ... 상쾌한 산미 - 젤리, 과자에 이용 - 마가린, 마요네즈에 유화안정제로 사용 시트르산 살구, 감귤류 상쾌한 산미 - 청량음료, 치즈, 젤리, 잽 등에 사용 - 산화방지제의 상승제로
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22
  • 한글파일 " 향의 언어 " 최낙언 작가의 글을 읽고 향은 맛의 다양성을 부여하는 가장 결정적인 수단이자 맛에 빠져들게 하는 매력적인 특성으로 여러가지 향기물질을 책을 통해 알 수 있다.
    이런 터펜 중에서 가장 많이 생산되는 것이 리모넨으로 오렌지, 감귤등의 껍질에 있는 향기 물질중 50 % 이상을 차지한다. ... 담배를 피거나 냄새를 없앨 때 주로 뿌리는 방향제가 레몬향이다. 책에서 길이가 긴 지방산은 그 자체로는 향이 없지만 분해되면 향기물질이 된다. ... 내가 아는 사프란은 섬유유연제인데 실제 향기를 맡아 보고싶다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.06
  • 한글파일 아로마테라피의 종류 효과
    또한 피부 미용에도 탁월한 효과를 발휘하여 아로마를 응용한 향수나 화장품들이 이미 많은 사람들에게 호응을 얻고 있으며 주변 환경을 개선하는 방향제로도 아주 효과적이다. ... 오렌지 상쾌한 감귤향이 나는 오렌지는 양육적인 오일로 우울, 불면, 초조, 가슴 두근거림 등에 도움을 주며 긴장, 스트레스를 제거하고 적극적인 인생관을 갖게 한다. ... 아로마 테라피는 여러 식물의 꽃, 씨, 나뭇잎, 나무껍질, 뿌리, 열매에서 추출한 정유(essential oil)를 여러 가지 방법으로 이용함으로써 인간의 정서는 물론 신체의 치료효능을
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29
  • 한글파일 피클 제조 실험 결과 레포트
    구풍제, 매운맛, 건위제 등으로 사용하며 식품의 향신료로서 중요시된다. 2-4. ... 잎은 얼얼한 향을 가지고 있고, 말린 씨는 달콤하고 매운 감귤 맛과 향을 낸다. 씨앗은 주로 생선 및 가금류 요리와 채소요리에 사용한다. ... 무, 오이, 동두(껍질콩), 양배추, 고추, 배추 등 긴 섬유소가 풍부한 채소류를 염장한 음식이다. 식감이 아삭하고 맛이 짭조름하고 새콤달콤하다.
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 한글파일 식품가공저장학 기말고사 정리
    터널건조기 -병류식 : 열풍과 시료가 같은 방향으로 -역류식 : 그 흐름의 방향이 서로 반대 ②유동층건조기 -시료를 부상시켜 시료와 열풍의 접촉을 좋게 하여 균일한 건조를 수행할 수 ... 껍질 제거에 많이 사용 ③연삭식 박피 -회전하는 탄화규소로 만든 롤러에 식품을 넣어서 껍질을 제거하는 방법 ④알칼리 박피 -100~120도로 가열된 수산화나트륨 용액을 사용하여 껍질을 ... -진공포장이나 염화칼슘, 실리카젤 등의 건조제를 동봉하기도 한다.
    시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.29
  • 한글파일 식품학: 탄수화물- 단당류, 소당류, 다당류
    D형/ 왼쪽→L형 부제탄소 n개= 이성체 2ⁿ개 에피머: -OH기의 위치가 1개만 다른 이성체→ D-포도당-갈락토오스 -만노오스 좌선성과 우선성 당용액에 편광 통과시키면 빛의 회전방향이 ... ↑, 변비&정장작용 (4) 이눌린 - 과당→β-1,2 결합 ⇒ 분해효소 없어 소화, 흡수X (5) 키틴 - 아미노당, N-아세틸글루코사민이 β-1,4결합/ 곤충의 표피, 갑각류의 껍질 ... 펙틴의 함량 -높을수록 단단한 겔 형성→ 성숙도 적당한 과일선택해야 펙틴함량↑ -최소한의 물 가하여 펙틴추출 -잼 또는 젤리 만들기에 적당한 과일→ 사과, 포도, 딸기, 자두, 감귤
    시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.22
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