부갑상선 기능저하증, 항진증의 식이

소개글

성인간호학 부갑상선 기능 저하증과 항진증 환자의 식이에 관한 내용입니다.

목차

◉ 칼슘과 비타민 D가 적은 음식(부갑상샘 기능항진증)
◉ 고칼슘, 저인 함유식품 (부갑상샘 기능저하증)

본문내용

<부갑상샘 기능 저하증의 식이>
* 식사를 통해서 칼슘원과 비타민 D원을 공급하는 것이다.
- 해조류, 아보카도, 브로콜리, 케일, 암녹색 야채, 참기름, 새우, 콩, 무잎, 멸치 등에 칼슘이 많이 함유되어 있으므로 많이 섭취하는 것이 좋다.
- 현미 등 전곡류에는 칼슘을 결합하는 성분이 있으므로 전곡류를 섭취할 때는 시차를 두고 먹는 것도 하나의 방법이다.
- 아몬드, 시금치, 아스파라거스에는 칼슘 흡수를 방해하는 주석산이 있으므로 되도록 섭취를 금한다.

참고 자료

성인간호학 책 & 인터넷