점포 마케팅
- 최초 등록일
- 2008.01.08
- 최종 저작일
- 2008.01
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소개글
점포 마케팅
고야마 다카오. 이인호. 고수 2005.02.10
서평입니다
목차
1. 매장 운영 매뉴얼
2. 매출 확대
본문내용
이 책은 매뉴얼이다. 이는 한 번 보고 꽂아두는 게 아니라 옆에 두고 보아야 한다. 각종 체크리스트가 중요하다. 복사하거나 엑셀 시트로 만들어서 하나하나 채워나가면 좋을 것 이다. 실제로 매장을 운영하다 보면 참고할 것이 잘 없다. 남의 경험을 통해 배우는 게 현명하다. 베스트 프랙티스(best practice; 선진사례)를 벤치마킹(benchmarking)해야 한다. 그러니 옆에 두고 필요할 때마다 이 책을 고민의 준거(reference) 틀로 사용할 수 있을 것이다. 평가표와 개선 대책표는 당장 쓰일 수 있다.
직관과 경험에 의존하지 말라는 말로 시작한다. 사업은 데이터다. 관리다. 잘 하는 것을 더 잘하고 못 하는 것을 컨트롤하기 위해서는 측정이 기본이다. 자신의 현재를 측정하고 경쟁자와의 전략을 고민해야 한다. 측정을 하지 않으면 다음으로 이어지지 않고 일회성을 끝나거나 손실만 나는 활동을 무의미하게 반복할 뿐이다. 상황체크와 그에 따른 피드백이 사업에서 가장 중요하다. 매출증대의 플러스 포인트를 기회 포인트로 매출증대의 마이너스 포인트를 문제점으로 규정하고 방법을 기술한다. 써 봐야 한다. 그래야 문제와 해결책이 보인다. 기록하지 않으면 개선이 없다. 숫자의 흐름은 매장운영의 신호다. 이를 견실하게 검증하는 것에 성패가 달려있다. 조기 발견하면 암도 고친다. 문제를 빨리 발견하라. 매장이 손바닥만 하다고 주먹구구식으로 운영하지 말라는 말이다.
질, 서비스, 청결도인 QSC를 매장 운영수준이라 한다. quality, service, clearance의 머릿 글자를 땄다. 이게 성과지표다. 이걸 높이면 이익이 올라간다. 단순하게 해 두고 전력을 기울여야 한다. 돈을 보는 것이 아니라 지표를 본다. 그 지표를 보고 나가면 제대로 된 방향을 가질 수 있다.
참고 자료
점포 마케팅
고야마 다카오. 이인호. 고수 2005.02.10