[예비보고서] Emulsion 제조 실험

소개글

"[예비보고서] Emulsion 제조 실험"에 대한 내용입니다.

목차

1.실험제목

2.실험목적

3.실험 기구 및 시약

4.이론적 배경
1)이론
2)이론에 관련한 질문

5.실험방법

6.실험(예상)결과

7.참고문헌

본문내용

3.HLB (Hydrophile-lipophile balance)에 대해 설명하고 HLB 값에 비교하여 required Hydrophile-lipophile balace (rHLB)의 의미를 설명하시오.
HLB (Hydrophile-lipophile balance)는 계면활성제의 친수성 및 친유성 정도를 나타내는 척도로 친수성과 소수성의 비를 나타낸다. 값이 낮을수록 친유성, 값이 높을수록 친수성이다. HLB 값이 3~6이면 w/o 유화제로, 실험에서 사용되는 span-80의 HLB 값이 4.3이므로 w/o형 emulsion을 형성하기 쉽다. 또한 HLB 값이 8~18이면 o/w 유화제로, 실험에서 사용되는 tween-60의 HLB 값이 14.9이므로 o/w emulsion을 형성하기 쉽다.
required Hydrophile-lipophile balace (rHLB)는 오일을 유화시킬 때 가장 안정한 유화가 형성되는 유화제의 HLB 값이다.

참고 자료

임태균, 이명천. (2014). Tween계 비이온 계면활성제를 이용하여 중합한 에멀션점착제의 접착물성. 화학공학 , 52(3), 289-293. 외