식생활환경의 변화로 오는 식생활관련 질환에 대하여 조사한다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 식생활관련 질환의 발병원인
2. 본인의 식생활평가
3. 식생활 및 생활 개선을 위한 방안을 제시하시오.
4. 시사점

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

최근 나는 건강한 식생활에 대해서 관심이 생겼다. 결혼하기 전에는 혼자서 먹는 것이라 아무렇지 않게 대충 인스턴트 아니면 냉동식을 먹거나 종종 굶기도 했다. 하지만 결혼을 하고나서 이제 나 혼자 먹는 것이 아닌 신랑과 식사를 하게 되면서 우리 가족이 좀 더 건강하게 지낼 방법이 어디 없을까 생각하던 차에 이제라도 건강한 식습관을 가져야겠다는 생각이 들었다. 여기서 건강한 식습관이란 우리 삶에 도움이 되는 음식을 섭취하는 것을 뜻하며, 우리 몸에 해를 주는 음식을 피하는 것을 의미한다. 특히 우리가 건강한 삶을 살기 위해서라도 우선 식단 관리가 먼저 이루어져야 할 것이다. 하지만 최근 많은 현대인들이 식생활관리의 중요성을 인식하지 못하고 있다. 왜냐하면 최근 식생활의 서구화, 불규칙한 식사, 잦은 외식 등 잘못된 식생활로 뇌혈관질환, 심장병, 위암, 고혈압성질환, 당뇨병 등의 만성 퇴행성 질환이 날로 증가하고 있기 때문이다.

참고 자료

서정숙외 4인,식생활관리,2016,신광출판사
식품의학품안전처
식품안전나라
김영남 (2017). 식사구성안의 생애주기별 권장 식단의 영양 적정성 분석. 대한지역사회영양학회지, 22(4), 279-288.
일주일전체식단(n.d.). 메뉴판닷컴, 홈페이지
한국영양학회 (2016). (2015) 한국인 영양소 섭취기준. 서울 : 한국영양학회.