영유아 영양교육

소개글

영유아 급간식 식생활지도에 대한 내용을 정리하였습니다.
보육교직원 내부교육으로 정리한 보고서입니다.

목차

1. 주 제
2. 교 육 내 용
3. 평 가

본문내용

▣ 연령별 영아 발달과정에 따른 식생활 행동지도
• 영아의 올바른 식생활 행동지도를 위해서는 먼저 연령별 발달과정을 고려해야 함
• 영아의 대 소 근육 발달에 따라 식사도구 사용법도 달라지므로 체계적이고 단계적인 식생활 지도가
필요하기 때문임
• 교사는 먼저 개별 영아의 수유패턴을 파악하여 성인중심이 아닌 영아의 요구에 따라 수유하도록 함
• 시기상 영양공급은 영아의 신체적 발달은 물론 인지발달과 정서발달에도 매우 중요함

▣ 연령별 발달과정에 따른 식생활 행동지도

▣ 간식지도
• 영아기는 위의 용량이 적고 소화기능이 미숙하여 정규식사만으로는 충분한 영양을 섭취하기 어려움
• 하루 세 끼 식사 외에 적어도 두 번의 간식을 통해 영양을 보충하도록 함

참고 자료

없음