[일반화학][레포트A+] 비누화 반응 결과 레포트

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"[일반화학실험][레포트A+] 비누화 반응 결과 레포트"에 대한 내용입니다.

본문내용

각자 만든 비누 소량을 물에 녹여 pH를 측정해 보자，（pH-시험지 이용）
색깔은 파란색계열로 ph-시험지를 이용하여 측정한 결과 약 9~10의 값이 나왔다.

비누로 때 묻은 천조각을 씻어 본다고 가정하여 때가 빠지는 메커니즘에 대해 기술하라
세탁물을 물에 담그고 비누로 때묻은 천조각을 씻으면 비누의 주성분인 게면활성제의 친유성기가 때의 구성성분인 기름에 침투하여 기름분을 녹인다. 2차적으로 녹여 낸 때의 기름분을 비누의 친수성기가 물속으로 유화시키고 3차적으로 분산시켜 물로 헹구어 내는 것이다.

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