아동영양학-임신중에 임산부가 피해 할 음식에 대해 조사 하시오.

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본문내용

아이를 임신했을 때 가장 중요하고 또한 조심스러운 부분이 바로 음식이다. 이는 태아는 엄마가 섭취한 음식물에서 영양분을 모두 공급받기 때문이다. 임산부가 먹는 음식에 대한 중요성은 예전부터 다뤄졌으며, 먹어도 좋은 음식과 해로운 음식을 구분하여 현재의 임산부들에게도 영향을 미친 것으로 보인다. 그렇다면 임신 중 섭취하면 안좋은 음식은 뭐가 있을까 아래에서 자세하게 살펴보겠다.

첫 번째, 카페인
현대사회에서 대학생, 직장인뿐만 아니라 대부분의 사람들은 커피를 마시며 하루를 시작하곤 한다. 적당량의 카페인 섭취는 혈액 순환을 도와주기도 한다. 하지만 많은 양의 카페인은 무기질과 칼슘 흡수를 방해한다. 과도하게 카페인을 섭취할 경우 심하게는 자연유산, 조산, 태아의 저체중 등이 위험이 있기 때문에 임산부의 경우 조심하는게 좋다.

참고 자료

2009, 살림출판사, 81쪽, 왜 그 음식은 먹지 않을까 –세계의 금기 음식 이야기, 정한진
2008, 김영사, 베이비 바이블 = baby bible: 임신출산 대백과, 지후맘
1982, 문음사, 육아론, 유안진
2005, 성보사, 태교신기, 배병철