A+ 성인간호학) 특수식이 레포트

소개글

특수식이 보고서입니다. 참고하시기 좋을 레포트일거라 생각합니다.

목차

1. 각종 특수식이에 대해 기술하시오.

본문내용

일반식(표준식, regular diet)
● 음식에 특별한 제한을 두지 않는다.
● 특별한 요구가 없는 대상자에게 잘 움직이지 않고 생활하는 사람들의 대사 필요량(약 2000kcal)에 맞게 제공한다.
● 대상자들이 다음 날 자신의 식사 메뉴를 선택할 수 있도록 한다.
● 가스형성 음식(예: 양배추), 너무 딱딱하거나 튀김 등 소화하기 힘든 음식은 제외된다.

참고 자료

없음