아동안전관리) 생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

사회가 발전하고 기술이 발전하면서 여러 먹거리들이 발전하기 시작했다. 간편하게 후라이팬이나 전자레인지, 오븐에 돌려서 먹는 레토르트 식품부터, 예전부터 있었던 물만 부으면 요리가 되는 컵라면, 컵밥 등의 간편식들도 많이 나오기 시작했다. 하지만 이와 같은 식품을 성인이 섭취한다고 하면 조금씩 체내에 쌓이는 환경 호르몬에 관련한 문제들을 많이 나오고 있는데, 하물며 유아, 청소년들이 이러한 식품들을 조금씩 그리고 꾸준히 섭취하게 되면 당연히 환경호르몬이 쌓이고, 이러한 오염의 환경에 노출될 수밖에 없을 것이다. 그리고 조리의 간편한 과정과 접하기 쉬운 노출도, 가격 등으로 유아와 청소년들의 환경호르몬 노출도가 다른 연령층보다도 더 높은 것으로 알려져 있다. 집에서 혼자 음식을 조리하여 섭취할 수 없는 환경과, 엄마들의 사회 활동, 즉 경제활동으로 인해서 혼자 끼니를 해결해야만 하는 아이들이 많아졌다.

참고 자료

김희순, 2014, 아동 청소년 간호학, 수문사
정문희, 2008, 21C 지역 사회 보건 간호학, 신광출판사
정현미, 2009, 환경호르몬에 대한 청소년의 인지도와 컵라면 섭취 실태 조사, 경희대학교 교육대학원