아동영양학

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아의 식습관 지도원칙
2. 영유아 식습관 지도 방법
3. 식습관 지도 팁

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ서론
1.영유아의 성장과 발달에 있어서 식습관은 아주큰 영양을 미칩니다. “세살 버릇이 여든 간다”는 말이 있습니다.그러므로 영유아의 식습관은 아주중요합니다.
영유아기는 일생에 있어 식생활습관이 형성되는 시기이므로 , 좋은 영양소를 섭취하는 습관을 배양시키는 것이 중요합니다. 이때 영유아들의 개인차가 있다는 것을 영두에 두고 영양분을 공급하는 것이 중요하며, 개인차를 무시한 영양 기준치나 식사형태를 강요하면, 이러한 것이 원인이 되어 성격장애가 형성되거나, 대인관계에서의 문제점 등의 이상행동이 발생되기도 함에 유의해야 합니다.

Ⅱ본론
1. 식습관 지도원칙

➀ 바람직하지 못한 식생활 행동의 지도원칙

1) 영유아기의 적절치 못한 행동을 보면 교사와 부모는 곧바로 이야기하여 유아가 무엇이 적절하지 못한지를 스스로 알고 반복하지 않으려고 노력하게 됨
2) 유아가 적절하지 못한 행동에 관하여 알지 못하면 즉시 내용을 설명
3) 성인은 유아의 행동에 관하여 일관성을 갖고 있어야 하며, 유아의 바람직한 행동에는 칭찬과 격려를 반드시 해 주도록 하므로 효과가 큼

➁ 일상적인 생활에서 구체적인 본보기
- 가정에서 어머니와 아버지, 형제, 자매의 행동을 따라 하기 시작
- 놀이집단과 교육기관에서는 또래와 교사의 행동으로 영향을 받음
- 주변 사람들이 모범을 보여줌으로써 영유아 스스로 자연스럽게 모방하면서 배움

참고 자료

없음