생물학 ) 소화기 구조와 생리

목차

1. 서론
1) 소화하는 이유
2) 간

2. 본론
1) 간의 구조, 기능
2) 간에 대한 질문들

3. 결론

본문내용

우리는 물론이고 많은 생물들은 외부로부터 물질을 얻어서 재구성을 하여 살아간다. 그래서 외부로부터 제대로 물질이 공급받아야하는데 우리는 음식을 통해서 얻게 된다. 우리 몸의 구성을 보면 약 70%가 물이고 약 20%는 단백질, 그 외에 탄수화물, 지방, 비타민 등등 많은 물질들로 이루어져 있다. 우리 몸이 제대로 기능을 작동하게 하려면 다양한 물질들이 필요하지만 여기서 문제가 발생한다. 일반적으로 우리는 위의 물질들, 즉 영양소들을 음식을 통해 얻게 되는데 음식을 구성하는 영양소들이 대개로 고분자로 되어 있다. 고분자란 많은 분자들이 모여서 일정한 형태를 갖춘 것을 말하는데 이런 상태에서는 우리 몸에서 제대로 받아줄 수가 없다. 이는 마치 어느 물건을 만들려고 하는데 재료가 필요한데 이미 완성된 또 다른 물건을 받고 만들라는 상황이라고 보면 된다.
그래서 우리 몸에서는 음식을 섭취할 때, 음식을 분해하여 다룰 수 있는 재료상태로 만드는데 이것이 바로 ‘소화’이다.

참고 자료

없음