생애주기영양학 미취학 아동기

소개글

"생애주기영양학 미취학 아동기"에 대한 내용입니다.

목차

1. 미취학 아동기
2. 미취학 아동기 영양소 섭취기준
3. 식사지도
4. 식품알레르기
5. 영양과 관련된 문제 비만(Ovesity)
6. 어린이급식관리지원센터

본문내용

영아기 이후 만 1세 ~ 학령기 전
성장기이면서 음식에 대한 감각과 식습관이 형성되는 시기로 올바른 관리가 필요

만 1세 이후부터 성장속도가 서서히 감소
체중 및 신장이 일정한 균형을 유지하며 성장하는 것이 중요함

에너지 밀도 높은 식품의 식사
ex) 말린 과일,견과류,치즈 등

미취학 아동기 영양소 섭취기준

탄수화물
에너지 섭취량 중 55~65%

지질
1~2세 20~35% / 3~5세 15~30%
지질 섭취 제한 → 필수지방산 부족, 지용성 비타민 흡수장애

단백질
필요섭취량 1~2세 12g / 3~5세 15g
1일 권장섭취량 1~2세15g / 3~5세 20g

참고 자료

없음